ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນທີ່ຜ່ານມາມັນມີທະເລເປັນປະໂຍດຊຶ່ງໃນນັ້ນມີຈໍານວນຜັກສົດແລະລາຄາບໍ່ແພງ, ສະຫລັດທີ່ຈະກາຍເປັນແຂກເລື້ອຍໆຂອງຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາໃນລະດູຮ້ອນນີ້. ນອກຈາກການແຂ່ງຂັນ, ແນ່ນອນ, ສະຫຼັດຂອງຫມາກເລັ່ນແລະແຕງ, ເຖິງແມ່ນວ່າ ສະຫຼັດກັບຜັກທຽມ ແລະສີຂຽວອື່ນໆຍັງເປັນທີ່ນິຍົມ. ໂດຍບໍ່ມີການໃຫ້ພວກເຂົາ, ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າ, ບໍ່ມີສູດຫນຶ່ງສໍາລັບອາຫານຫວ່າງ. ມັນແມ່ນສະຫຼັດຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກໂປມແລະບົດຄວາມນີ້ຈະໄດ້ຮັບການອຸທິດໃຫ້, ຊຶ່ງຈະນໍາເອົາສູດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ.
ສະຫຼັດ: ແຕງ, ຫມາກເລັ່ນ, ຊີດ
ສະຫຼັດຊະນິດໃດທີ່ມາສູ່ຈິດໃຈຂອງທ່ານເມື່ອທ່ານໄດ້ຍິນການລວມກັນຂອງ "ຫມາກແຕງ, ຫມາກເລັ່ນ, ເນີຍແຂງ"? ນັ້ນແມ່ນສິດ, "ກເຣັກ", ເຊິ່ງບໍ່ເຄີຍມີຄວາມເທົ່າທຽມກັນໃນບັນດາອາຫານຫວ່າງທຸກໆອາທິດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
- tomato-1 pc
- ຜັກບົ່ວແດງ - ½ເມັດ;
- ຊີດ "Feta" - 120 ກໍາ
- olives-6-7 pieces
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຕົ້ມຕົ້ມແຫ້ງ oregano - ¼ tsp ບ່ວງ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກແຕງແລະຫມາກເລັ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ຄືກັນກັບພວກເຮົາເຮັດກັບເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາຕັດຜັກບົ່ວແດງໃນວົງແຫວນນ້ອຍໆ, ພວກເຮົາເອົາຜັກຫອມອອກຈາກກະດູກ. ໃນເຕົາແຍກຕ່າງຫາກສໍາລັບນ້ໍາມັນຕົ້ນແລະນ້ໍານາວ, ຕື່ມເກືອ, pepper, oregano ແລະຜັກທຽມ, ປົນຢ່າງລະອຽດ. ກັບ dressing ມີກິ່ນຫອມ, ພວກເຮົາເອົາສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອ, stir salad ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດ: ແຕງ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກພິກ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ແຕງ - 3 ຊິ້ນ;
- ປູນປັງຊາວບູລີ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວແດງ - ½ເມັດ;
- parsley - ¼ຂອງ beam;
- ສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາເວີ - 5 tbsp. ບ່ວງ
- ປະສົມຂອງ lettuce - 80 g;
- ເນີຍແຂງ cottage - 100 g;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກເລັ່ນ, ແຕງແລະມັນເຜັດຖືກຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕັດຜັກບົ່ວແດງເປັນເມັດນ້ອຍ. ປົນຜັກກາດຜັກແລະມັນຖ້າມັນມີຄວາມຈໍາເປັນ.
ໃນເຕົາແຍກຕ່າງຫາກ, ປົນນ້ໍາສົ້ມແລະສົ້ມເຫລົ້າ, ເກືອແລະ pepper dressing. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບການຜະສົມຜະສານກັນຂອງຜັກ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ສະຫຼັດສະຫຼັດກັບ parsley ຟັກແລະເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນ.
ສະຫຼັດ: ແຕງ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກກາດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
- tomato-1 pc
- ກະລໍ່າປີແດງ - ¼ຫົວ;
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ - 3 ຊິ້ນ;
- parsley - ¼ຂອງ beam;
- ໃບມິນ - 1 ມື;
- brynza-100 g
- capers-3 tbsp ບ່ວງ
- mustard-3 tbsp ບ່ວງ
- ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 6 ຊິ້ນ ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດ, ພວກເຮົາກະກຽມ dressing: ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົ້ມສົ້ມ, capers, mustots ຟັກລະອຽດແລະ 1 ½ tbsp. ບ່ວງຜັກບົ່ວ. ສີນ້ໍາຕານທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນປະສົມປະສານຄ່ອຍໆໃນການແຕ່ງຢູ່ກັບນ້ໍາມັນມະກອກ, ຊອດຊອດຈົນກວ່າຫນາ.
ແຕງກວາແລະຫມາກເລັ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່, ຜັກກາດ shredded ແລະວາງອອກເປັນຫມອນເທິງແຜ່ນທີ່ຮັບໃຊ້. ໃນໄລຍະກະລໍ່າປີພວກເຮົາເອົາຫມາກແຕງແລະຫມາກເລັ່ນ, ເນີຍແຂງ, ສີຂຽວແລະ capers. ພວກເຮົາຫຼີ້ນ dressing ສະຫຼັດແລະທັນທີທັນໃດຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດ: ກຸ້ງ, ແຕງ, ຫມາກເລັ່ນ, ໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 7 ເມັດ;
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
- avocados - 1 ຊິ້ນ;
- ກຸ້ງ - 250 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- parsley-½ st
- ໃບ peppermint - ¼ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- ນ້ໍາເວີ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ກຸ້ງ frozen Freshly scalded ກັບນ້ໍາຕົ້ມ, ໄຂ່ຕົ້ມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດ. ຫມາກ avocado ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕັດແຕງເຂົ້າໄປໃນແຫວນບາງ, ແລະຕັດ cherry ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຜະສົມຜະສານສ່ວນປະກອບທີ່ກໍານົດໄວ້ທັງຫມົດ, ຍົກເວັ້ນໄຂ່, ແລະລະດູການທີ່ມີນ້ໍາເວີແລະນ້ໍານາວ. ລະດູການສະຫຼັດທີ່ມີເກືອແລະ pepper, decorate ມີສີຂຽວຊອຍແລະໄຕມາດຂອງໄຂ່ຕົ້ມ.
ສະຫຼັດ: ໄກ່, ແຕງ, ຫມາກເລັ່ນ
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດນີ້ປະກອບມີໄກ່ແລະແຕງທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ, ເຊິ່ງເຫມາະສົມກັບອາຫານຫວ່າງ, ອາຫານແລະອາຫານທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກໄກ່, ທ່ານສາມາດທົດແທນມັນກັບ Turkey, ອາຫານທີ່ຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ. ແລະຖ້າທ່ານຕ້ອງການປະສົມປະສານນີ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເບິ່ງທີ່ໃກ້ຊິດ ກັບສະຫຼັດກັບ Turkey .
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມໄກ່ຕົ້ມ - 150 ກຼາມ;
- ແຕງ - 2 ຊິ້ນ;
- parsley-beam
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - ½ບ່າ;
- tomatoes - 4 pcs
- mayonnaise - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມສົ້ມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ນົມໄກ່ຕົ້ມຖືກແບ່ງອອກເປັນເສັ້ນໃຍແລະປະສົມກັບຫມາກແຕງຕົ້ມ. ພວກເຮົາຍັງສົ່ງສີຂຽວຕັດ. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຫຼັດທີ່ມີຜົນຈາກຊອຍສົ້ມ, mayonnaise ແລະນ້ໍານາວ, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper ແລະສິ່ງທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ salad peeled.