Tartlets ມີເຫັດ

Tartlets ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການ stuffed ມີຫຍັງ, ແຕ່ໂດຍສະເພາະແມ່ນ tartlets ເຫັດມີລົດຊາດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດກະກຽມ tartlets delicious ທີ່ປະເສີດທີ່ມີເຫັດແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.

tartlets ຄລາສສິກທີ່ມີເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• tartlets (ພວກເຮົາຈະຊື້ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃນຮ້ານ)
• ແກມ 300 ເມັດ (ຂາວ, ມະມ່ວງ, russula)
• 3 ໄຂ່ໄກ່
• ແກມ 100 ເມັດສົ້ມ (ຫນາ) ຫຼື mayonnaise (ມັກເຮັດດ້ວຍເຮືອນ)
• 1 ຜັກບົ່ວ
• 50 ມລຜັກຫຼືຜັກບົ່ວ
• ເຄື່ອງເທດແຫ້ງແລ້ງແລະເກືອ
• ໃບຂອງ parsley ແລະ basil

ການກຽມ:

ການກະກຽມສໍາລັບການ tartlets ມີເຫັດໄດ້ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ເຫັດແມ່ນລ້າງຢູ່ໃນນ້ໍາເຢັນແລະພວກເຮົາເອົາໃສ່ໃນ colander. ລ້າງຫລອດໄຟ ຕັດເຫັດແລະຜັກບົ່ວລະອຽດ, ຊ່ວຍປະຢັດຜັກບົ່ວໃນແກງແຊ່ໃນນ້ໍາມັນແລະເພີ່ມເຫັດ. Protushim, stirring ກັບ spatula, ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ. ຖ້າພວກເຮົາໃຊ້ຄີມສົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມມັນເມື່ອປົນເປື້ອນ. ພວກເຮົາຈະຕົ້ມໄຂ່ແຂງແລະຕົ້ມ. ພວກເຮົາຈູດໃສ່ກະຮອກຫມູຫຍາບແລະປົນກັບເຫັດ (ຖ້າໃຊ້ຢາ mayonnaise, ຕື່ມມັນໃນປັດຈຸບັນ). Pickle ແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດ. ສ້ອມແຊມຢ່າງລະອຽດແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກະດູກ. ສະປູນຢູ່ເທິງສຸດທີ່ມີເຍື່ອຫຸ້ມແຫ້ງ. ທ່ານສາມາດ decorate ມີໃບຂອງ parsley ແລະ basil.

Tartlets ມີເຫັດແລະເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ (ສໍາລັບ 10 tartlets):

• 5-8 ເຫັດຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼື ceps
• 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ
• 1 carrot ຂະຫນາດນ້ອຍ
• ແກມ 80-100 ເມັດແຂງ
• ຜັກເລັກຫນ້ອຍຫຼືນ້ໍາມັນ
• ເກືອ, ເຄື່ອງເທດແຫ້ງ, ຢາສະຫມຸນໄພ.

ການກຽມ:

ເຫັດແມ່ນລ້າງແລະຕົ້ມນ້ໍາເກືອ. ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ພວກເຮົາຈະຕັດຜັກບົ່ວຢ່າງລະອຽດ, ແລະ carrots ພວກເຮົາຈະ rub ສຸດ grater (ຫຼືພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ການສົມທົບ). ຊ່ວຍປະຢັດຜັກບົ່ວແລະ carrots ຈົນກ່ວາ golden ແລະເພີ່ມເຫັດໄດ້. ພວກເຮົາຈະດັບໄຟຈົນກ່ວາຄວາມພ້ອມ, ເພີ່ມແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດແຫ້ງເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຕ່ອນທີ່ມີອາຫານຮ້ອນແລະເຕັມໄປດ້ວຍ sprinkle ກັບເນີຍແຂງ. That's ready. ແລະທ່ານສາມາດໃສ່ tartlets ໃນຖາດອົບແຫ້ງແລ້ງແລະໃສ່ເຂົ້າໃນເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ດັ່ງນັ້ນ, ເນີຍແຂງຕົ້ມເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາປະດັບໃບດ້ວຍສີຂຽວ. ຕົວຈິງ, ນີ້ເອີ້ນວ່າ julienne ອາຫານມີລົດຊາດທີ່ມີເຫັດໃນ tartlets.

ຄລາສສິກ julienne

ແຕ່ສູດອື່ນສໍາລັບ julienne ມີເຫັດໃນ tartlet ແມ່ນຄລາສສິກ.

ສ່ວນປະກອບ:

• tartlets
• ແກມ 300 ເມັດ
• ແກ້ວຂອງຄີມສົ້ມສົ້ມຫນາ
• 1 ຜັກບົ່ວ
• ບາງຜັກຫຼືຜັກບົ່ວ
• ທາດແປ້ງເລັກນ້ອຍ
• 150 g ຂອງເນີຍແຂງ
• ສີຂຽວ, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ.

ການກຽມ:

ເຫັດທີ່ຖືກເກັບໄວ້ຖືກຕັດແລະຕິດຢູ່ເລັກໆນ້ອຍໆໃນບ່ອນແຫ້ງແລ້ງຈົນກ່ວານໍ້າຕານເກີນໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນໍ້າມັນແລະຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ. A ເລັກນ້ອຍເກືອ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະ fry ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ. ໃນປັດຈຸບັນຢູ່ໃນແຊ່ frying ມີເຫັດຕື່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ປະສົມແລະແນະນໍາທາດແປ້ງ. ພວກເຮົາຈະເອົາມັນອອກ, stirring ມັນຈົນກ່ວາມັນ thickens. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກທຽມ. ໃຫ້ແສງສະຫວ່າງສົດຊື່ນແລະຕື່ມຂໍ້ມູນຕື່ມໃສ່ກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຖາດທີ່ເຮັດເຂົ້າຈີ່ແລະໃສ່ເຂົ້າໃນເຕົາອົບ. ເບົາເບົາ, ວ່າເນີຍແຂງຕົ້ມແລະນ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາ decorate ມີສາຂາຂອງສີຂຽວ.

Tartlets ມີເຫັດແລະໄກ່

ຜະລິດຕະພັນ (ສໍາລັບ 20 tartlets):

• 1 ເມັດໄກ່
• gram 200 ຟອງ
• ແກມມາ 150 ເມັດແຂງ
• 1 ຜັກບົ່ວ
• 1 carrot ຂະຫນາດນ້ອຍ
• ຄີມ mayonnaise ຫຼືສົ້ມ
• ເຄື່ອງເທດແຫ້ງແລ້ງ
• ເກືອ, ສີຂຽວ, ມັນເບີນ້ອຍ.

ການກຽມ:

ຕົ້ມນົມໄກ່ແລະຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນແຄບຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃຫ້ຕັດຜັກບົ່ວ peeled ລະອຽດ. ພວກເຮົາຮູ້ບຸນຄຸນຂອງ carrots ສຸດ grater ໂດຍສະເລ່ຍ. ຊ່ວຍປະຢັດຜັກບົ່ວໃນຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມແຊ່, ​​ເພີ່ມເຫັດແລະຜັກໆຂອງໄກ່. Protoshim ຈົນກ່ວາຄວາມພ້ອມ (5-8 ນາທີ). ເພີ່ມຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise. ພວກເຮົາປະສົມມັນ. ພວກເຮົາຈະຈັດວາງແຜ່ນເຈາະທີ່ມີ parchment, ພວກເຮົາຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນ tartlets ແລະຈັດວາງຕື່ມໃນພວກເຂົາ. ໃຫ້ຫຼີກລ້ຽງ cheese ໃນ grater ກາງ. ຈົ່ງສີດເຂົ້າຫນົມປັງແຕ່ລະໂຕດ້ວຍເນີຍແຂງໃສ່ປາຍກອກແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບກ່ອນ 5-8 ນາທີ. ພວກເຮົາປະດັບໃບດ້ວຍສີຂຽວ. ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນດີຂຶ້ນ.

ຊາສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ຊາ, ສີດໍາຫຼືສີຂຽວ, ກາເຟ, ເບຍ, ເຫຼົ້າແວງຕາຕະລາງ.