fritters ມັນຕົ້ນແມ່ນອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງຫຼາຍປະເທດເອີຣົບ, ແຕກຕ່າງກັນໃນຄວາມກວ້າງຂອງແນວຄວາມຄິດ. ໃນເບລາຣຸດ, peeler ມັນຕົ້ນ, ໃນ Ukraine - ພືດມັນຕົ້ນ, ແລະໃນປະເທດສະວິດ - reshit. ຜັກດິບ, ປຸງແຕ່ງຫຼື baked, ຜັກສໍາລັບປັດຈຸບັນແມ່ນມີຄວາມສາມາດຂອງການຫັນເປັນ, ມັນເປັນພຽງແຕ່ຈໍາເປັນເພື່ອສຶກສາປະເພນີ, ເພີ່ມອົງປະກອບທີ່ມາພ້ອມກັບຕົ້ນສະບັບ pitch ໄດ້.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ pancakes ມັນຝະລັ່ງ?
pancakes ມັນຕົ້ນ, - ສູດຫນຶ່ງ, ໂດຍຜ່ານການທີ່ທຸກຄົນສາມາດເປັນແມ່ບົດ cuisine unpretentious ແລະຫຼາກຫຼາຍ. ພື້ນຖານຂອງອາຫານແມ່ນມະຫາຊົນມັນຕົ້ນ, ແປກໃນຮູບແບບດິບຫຼືປຸງແຕ່ງ. ອີງຕາມການສ້າງ, ອົງປະກອບເພີ່ມເຕີມແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ຕາມກົດລະບຽບ, ໄຂ່, ແປ້ງແລະນ້ໍາມັນຊ່ວຍໃຫ້ບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຕ້ອງການ.
- ແນວຄວາມຄິດຂອງ pancakes ມັນຝະລັ່ງ - ແມ່ນບໍ່ຄ່ອງ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງແຕກຕ່າງກັນໃນຖ້ວຍອົງປະກອບທີ່ສາມາດຮັບຜິດຊອບຊື່ນີ້.
- ມັນຕົ້ນຄວນຈະຖືກກົດ, ເພີ່ມໄຂ່ແລະເມັດແປ້ງ, ຈືນໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກແລະໃຫ້ບໍລິການສອງສາມນາທີຕໍ່ມາໃນຕາຕະລາງ dranik ເບລາລຸດ .
- ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມທີ່ມີທາດແປ້ງແລະໄຂ່, ຂົ້ວໃນມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກ, ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເພີດເພີນກັບກາຕູນຢູເຄລນ.
- ຄໍາແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນສະເຫມີໄປທີ່ເຫມາະສົມ: ຄີມ mayonnaise ຫຼືສົ້ມຈະເພີ່ມການທົດສອບ puff ແລະຜັກບົ່ວຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນລ້າຂອງມັນຕົ້ນ.
Fritters ມີມັນຕົ້ນ, mashed
Pancakes ເຮັດຈາກມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມເປັນອາຫານທີ່ຫນ້າພໍໃຈແລະງ່າຍດາຍ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ພິເສດຈາກແມ່ຍິງ. ອາຫານຫວ່າງທີ່ມີທາດບໍາລຸງແມ່ນໄວໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຂົ້າເຖິງທາງດ້ານການເງິນ, ມັນອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ບໍລິສຸດທີ່ຜ່ານມາໄດ້ຢ່າງສົມເຫດສົມຜົນຫຼືເພື່ອຊອກຫາຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ເຫມາະສົມກັບຜັກທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ແລະປະດັບດ້ວຍສະຫຼັດສົດ, ສາມາດທົດແທນອາຫານຄ່ໍາໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝລັ່ງ - 6 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມມັນຕົ້ນດ້ວຍຕົ້ມ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະປາດຢາງຈົນກ້ຽງ.
- Stuff ໄຂ່, ງາມໃນ flour, ປະສົມແລະ fry fritters ມັນຕົ້ນ, ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງ.
pancakes ມັນຕົ້ນ, ມີເນີຍແຂງ
Fritters ຈາກມັນຕົ້ນແນະນໍາໃຫ້ສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະເຕັກນິກ, ຂໍຂອບໃຈທີ່ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດກິນອາຫານທ່ຽງ hearty, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານເຊົ້າງາມ. ພຽງພໍຂອງຜັກກາດດິບທີ່ມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ, ປຸງແຕ່ງເຜັດຂອງເນີຍແຂງແລະສີຂຽວ, ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນໃນຕອນເຊົ້າມີອາຫານວ່າງຮ້ອນ, ສ້າງໃນຫນຶ່ງສ່ວນສິບຂອງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຮູບແບບທີ່ສະດວກສະບາຍສົ່ງເສີມອາຫານແລະພັກຜ່ອນທີ່ເຮັດວຽກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 8 ເມັດ.
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ - 100 ມລ;
- fresh fennel - handful
- flour - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ;
- egg-1 pc
ການກະກຽມ
- ປອກມັນຕົ້ນແລະເນີຍແຂງໃສ່ເກືອ. ເຊື່ອມຕໍ່.
- ຕື່ມໄຂ່, ແປ້ງ, ຫມາກໂມແລະແກງ.
- ຈືດໃນນ້ໍາແລະໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ.
pancakes ມັນຕົ້ນ, ມີ ham - ສູດ
pancakes ມັນຕົ້ນທີ່ມີ ham ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຜະລິດອາຫານ, ແຕ່ກັບ delicious ແລະອຸດົມສົມບູນ - ດີ. ມັນຕົ້ນ, ຂີ້ເຫຍື້ອ, ເປັນຄຸນລັກສະນະຂອງການປຸງອາຫານເບລາຣູດ, ແລະໃນນັ້ນມັນມີສະຖານທີ່ສໍາລັບການປະສົມປະສານການກິນອາຫານ. ມັນບໍ່ແມ່ນຂໍ້ຍົກເວັ້ນແລະສູດນີ້, ທີ່ມີຈຸດຫມາຍປາຍທາງບໍ່ນັບແຄລໍລີ່, ແຕ່ຄວາມພໍໃຈສໍາລັບຄວາມກັງວົນຊົ່ວຄຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 5 ເມັດ;
- ham-70 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມສົ້ມ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- fresh fennel - handful
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ.
ການກະກຽມ
- ປາດມັນຕົ້ນ, ຕື່ມເຂົ້າຈີ່, flour, ໄຂ່ແລະສີຂຽວ.
- ເອົາໃຈໃສ່ແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາສີແດງ.
Fritters ຈາກ courgettes ແລະມັນຝະລັ່ງ
Pancakes ຈາກ courgettes ແລະມັນຝະລັ່ງ - ເປັນອາຫານວ່າງຕາມລະດູການ, ຢືນຢັນ "ການດໍາລົງຊີວິດ" ຂອງມັນຕົ້ນດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ. tandem ຜັກທີ່ໃກ້ຊິດສາມາດມີຫຼາຍ: ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນແລະ pleasant, ເພື່ອເຕືອນໃຫ້ການນໍາໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງຂອງຜັກດູໃບໄມ້ລົ່ນແລະເພື່ອຫຼາກຫຼາຍຂອງເມນູທີ່ມີສູດແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. ຄວາມເປັນເອກະລັກຂອງອາຫານຈະຂໍອຸທອນກັບຫຼາຍໆຄົນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 1 ຊິ້ນ
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ;
- flour-100 g
ການກະກຽມ
- ມັນຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວ zucchini, ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, flour ແລະໄຂ່. ຍູ້ມະຫາຊົນຈົນກ້ຽງ.
- ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນນ້ໍາມັນ, ຂະຫຍາຍການປະສົມຜັກໃນຈານແຊ່ທີ່ມີບ່ວງ.
pancakes ມັນຕົ້ນໂດຍບໍ່ມີໄຂ່
ການບໍ່ມີໄຂ່ຢູ່ໃນຖັງຕູ້ເຢັນແມ່ນບໍ່ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຈະປະຕິເສດອາຫານທີ່ຂີ້ອາຍແລະຂົມຂື່ນ. ການຮັບມືກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມຫລາກຫລາຍ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບຄົນຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງ: ມັນເປັນມູນຄ່າການລ້າງມັນຕົ້ນໃນເຄື່ອງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ການກໍາຈັດທາດແປ້ງ, ການເພີ່ມໂຊດາແລະອາຫານຫວ່າງຈະເປັນການຢືນຢັນທີ່ດີຂອງຄວາມລັບທາງການອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ໂຊດາ - ເຂົ້າຈີ່
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ.
ການກະກຽມ
- ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດ pancakes ມັນຝະລັ່ງ, ເອົາຜັກທຽມບາງໆຂີ້ເຫຍື້ອໃນ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ - ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ລ້າງປະສົມ, ເພີ່ມໂຊດາແລະ flour, ປະສົມແລະ, ການກະຈາຍ fritters ຈາກມັນຕົ້ນ, ໃນແຊ່ເປັນ, fry.
pancakes ມັນຕົ້ນ, ມີຊີ້ນ
Pancakes ເຮັດຈາກຊີ້ນແລະມັນຝະລັ່ງແຮ່ທາດ ແມ່ນອາຫານເບລາລຸດທີ່ແຜ່ລາມອອກນອກປະເທດ. ອາຫານຫວ່າງນີ້ມີຊື່ຫຼາຍແລະເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານອີງຕາມພາກພື້ນ. ມັນມັກຈະຖືກຕົ້ມແລະຕົ້ມດ້ວຍຊີ້ນທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ແຕ່ວ່າສູດອາຫານທີ່ຄາດຕະກໍາຄາດວ່າຈະເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນສະບັບ. fritters ສໍາເລັດຮູບແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝລັ່ງ - 7 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເນື້ອເມັດ - 200 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ.
ການກະກຽມ
- ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ. ເພີ່ມແປ້ງແລະໄຂ່.
- ເອົາບ່ວງບ່ວງຫນຶ່ງໃນແຊ່, ຊີ້ນທີ່ສູງທີ່ສຸດແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ dough. ເຫມາະກັບແປ້ນແລະມີຂົນທັງສອງດ້ານ.
Yeast Potato Pancakes
Fritters ກັບມັນຕົ້ນແມ່ນສູດທີ່ເອົາແນວພັນກັບເມນູແລະບໍ່ໄດ້ຢຸດເຊົາການ delight ກັບຫຼາຍຮ້ອຍທາງເລືອກ. ຜັກທັງຫມົດໃນລະດູການພົບເຫັນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກໃນທຸກປະເພດແລະອົງປະກອບ. ການປະສົມປະສານຂອງ dough ໄວຄລາສສິກ ກັບມະຫາຊົນມັນຕົ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບ unsurpassed - ພາຍໃນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງສອງແກນຂອງ pancakes ທີ່ມີສີຂຽວແລະ ruddy ກັບຄົວເຮືອນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 200 ມລ;
- yeast-1 pack
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- flour-250 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 80 ມລ.
ການກະກຽມ
- ຍອກງາມ້ໍານົມອົບອຸ່ນ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ.
- ມັນຕົ້ນ, ຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ດີ, ສົມທົບກັບ flour ແລະໄຂ່, ເຂົ້າ yeast ແລະ knead dough ໄດ້.
- ອອກຈາກການປະສົມສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry pancakes yeast ມັນຕົ້ນ.
fritters Hepatic ມີມັນຕົ້ນ - ສູດ
Pancakes ເຮັດຈາກມັນຕົ້ນແລະຕັບເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະສົມທົບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີລາຄາຖືກ, ການປຸງແຕ່ງທີ່ຖືກຕ້ອງເຊິ່ງຈະໃຫ້ຮ່າງກາຍມີການສະຫນອງປະລິມານວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ເປັນປະຈໍາວັນ. ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມຊໍານານພິເສດ: ມະຫາຊົນຜັກສະຫມູນໄພແມ່ນໄວທີ່ຂົ້ວແລະໄດ້ຮັບປະທານແລະເກີນກວ່າອາຫານຫວ່າງທີ່ເກັບໄວ້ໃນເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບແປ້ງ - 400 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- mayonnaise - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ghee-4 tbsp ບ່ວງ
- ທາດແປ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- Peel ມັນຕົ້ນ, peel ແລະ mash.
- ຕັບແລະຜັກບົ່ວໃນຫມໍ້ນຶ່ງ.
- ສົມທົບສ່ວນປະກອບ, ເພີ່ມ mayonnaise, ໄຂ່ແລະທາດແປ້ງ.
- ຜະສົມຜະສານກັນມະຫາຊົນທີ່ຜະລິດແລະ fry fritters ວິຕາມິນ potato ສຸດໍາມັນເບີ melted.