Kvass ຈາກ chicory

ມັນບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະເປັນຜູ້ປຸງແຕ່ງຕາມລະດູການເພື່ອກະກຽມການຜະລິດກະສິກໍາທີ່ສົດຊື່ນ. ນອກຈາກເຄື່ອງດື່ມທີ່ຮ້ານ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນທໍາມະຊາດຢ່າງແທ້ຈິງ, ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງມີຈຸລິນຊີທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ມີຜົນກະທົບອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ວຽກຂອງລໍາໄສ້ແລະລໍາໄສ້ທັງຫມົດ.

Kvass ຈາກ chicory ຈະເປັນການຊ່ວຍເຫຼືອຕົ້ນຕໍຂອງທ່ານຈາກຮ້ອນຮ້ອນໃນປີນີ້.

Kvass ຈາກ chicory - ສູດ

ນອກເຫນືອຈາກການເຢັນສົດຊື່ນຂອງ kvass ຕົວຂອງມັນເອງ, ເພີ່ມຕື່ມອີກໃນຮູບແບບຂອງນາວຈະຊຸກຍູ້ໃຫ້ທ່ານເຖິງແມ່ນວ່າຫຼາຍ. ກິ່ນຫອມຂອງຫມາກນາວແລະຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນລັກສະນະຂອງ kvass ສາມາດໄດ້ຮັບປະໂຫຍດງ່າຍໆ.

ສ່ວນປະກອບ:

ເຊື້ອລາ - 95 ກໍາ
ນ້ໍາ - 9.8 ລິດ;
ນ້ໍາຕານ - 540 ກໍາ;
chicory - 2 1/2 ບ່ວງ. ບ່ວງ
lemon-1 pc

ການກະກຽມ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ kvass ຈາກ chicory, ກະກຽມຕື່ມຫນຶ່ງນາວໂດຍການ beating ນາວທັງຫມົດທີ່ມີ blender ໃນ porridge ໄດ້. ຜັກທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດຖືກໂອນເຂົ້າໄປໃນກະເປົ໋າຖືແລະວາງໄວ້ໃນຖັງຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃສ່ໃນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມເຊື້ອລາ, chicory, ແລະງາມທັງຫມົດອຸນຫະພູມນ້ໍາພຽງແຕ່ຢູ່ຂ້າງເທິງອຸນຫະພູມຂອງຮ່າງກາຍ. ຢ່າງສົມບູນປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກລຶບລ້າງຫມົດ, struggling ເພື່ອບີບຫນັດນາວໃນ pouch gauze ໄດ້. ໃນເວລາທີ່ພື້ນຖານຂອງ kvass ກາຍເປັນ homogeneous, ມັນແມ່ນມີລົດຊາດແລະເສີມດ້ວຍອາຊິດ citric, ຖ້າຫາກວ່າອາຊິດທໍາມະຊາດຂອງນາວເພີ່ມເຕີມທີ່ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ພຽງພໍ. ຫລີກລ້ຽງການໃຊ້ kvass ໃນອະນາຄົດໃນຂວດ, ປິດແລະອອກຈາກເຄື່ອງດື່ມເພື່ອຫຼີ້ນເວລາສອງຊົ່ວໂມງພາຍໃຕ້ແສງແດດໂດຍກົງ. ກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມຂອງ kvass, ການຍືດຫຍຸ່ນຂອງຖັງພາດສະຕິກ: ຖ້າຂວດບໍ່ໄດ້ຕົວມັນເອງ, kvass ແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ຫຼີກເວັ້ນການຫມັກຫຼາຍເກີນໄປ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວກໍ່ສາມາດອອກໄປເປັນອັນຕະລາຍ. ຂວດທີ່ມີ kvas ອອກໃນເຢັນກ່ອນໃຊ້.

Homemade kvass with chicory

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ chicory ມັກຈະເປັນການທົດແທນສໍາລັບກາເຟ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າໃນ kvass ເພີ່ມປະສົມຂອງກາເຟທັນທີພ້ອມກັບຜົງ chicory, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຄື່ອງດື່ມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວຈະບໍ່ພຽງແຕ່ quench thirst ຂອງທ່ານ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູເລັກນ້ອຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

ນ້ໍາ - 5.5 ລິດ;
ຊັອກໂກແລດ (ຜົງ) - 2 tbsp. ບ່ວງ
ກາເຟທັນທີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
ນ້ໍາຕານ - 480 ກໍາ
citric acid-2 tsp
ເຫັດແຫ້ງ - 1 ½ tsp.

ການກະກຽມ

ການກະກຽມ້ໍາຕານ້ໍາຕານໂດຍຕົ້ມ້ໍາຕານພ້ອມກັບນ້ໍາຈົນກ່ວາມັນຕົ້ມ. ໃນການແກ້ໄຂຜົນທີ່ໄດ້, dilute chicory ແລະກາເຟ, ປ່ອຍໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອເຢັນເພື່ອອົບອຸ່ນ, ງາມໃນ leaven ແຫ້ງ. ອອກຈາກພື້ນຖານຂອງ kvass ສໍາລັບການຫມັກໃນຄວາມຮ້ອນປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ, ງາມອາຊິດ citric, ເຄື່ອງດື່ມໃນທັນທີຈະເລີ່ມຕົ້ນກັບໂຟມ. ໃນເວລາທີ່ໂຟມແກ້ໄຂ, ການກະກຽມ kvass ຈາກ chicory ສາມາດພິຈາລະນາສົມບູນ, ຍ້ອນວ່າມັນຍັງມີພຽງແຕ່ pour kvass ໃນແກ້ວແລະອອກຈົນກ່ວາເຮັດໃຫ້ເຢັນຫມົດ.