Herring stuffed with ເຫັດ

Herring ແມ່ນປາທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຂີ້ເຫຍື້ອ. ເນື້ອຫນັງທີ່ສະເຫນີແລະໄຂມັນ, ລວມກັບລາຄາທີ່ເຫມາະສົມ, ເຮັດໃຫ້ປານີ້ເຫມາະສົມສໍາລັບການຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຮ້ອນ. ໃນສູດອາຫານຂ້າງລຸ່ມນີ້, ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບວິທີທີ່ທ່ານສາມາດຫາປາງ່າຍໆນີ້ກັບເຫັດແລະເຮັດອາຫານທີ່ມີຕາຕະລາງ.

ສູດ Herring stuffed ກັບເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• herring ສົດ - 3 ຊິ້ນ;
• ແຊ່ແຂໍງ - 300-350 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວ - 2-3 ຊິ້ນ
• ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• thyme-1 branch
• lemon
• ເນີຍແຂງ - 50 ກໍາ;
• ຄີມສົ້ມ - 200 ກໍາ;
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຫາ herring ສົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປາເກືອສາມາດໄດ້ຮັບການແຊ່ກ່ອນໃນນ້ໍາເຢັນ. herring ສົດແມ່ນໄດ້ຖືກອະນາໄມຈາກ viscera, ຕັດ fins, ເອົາຫົວແລະ filletiruem. A fillet ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍ sprinkled ກັບນ້ໍານາວ.

ມັນຝະລັ່ງຈະຖືກຕັດດີແລະຂົ້ວໃນແຊ່ຈົນກ່ວາທອງໃນສີ, ພ້ອມກັບຜັກບົ່ວຟັກໃນມັນເບີ. ໃສ່ນ້ໍາຊອດ, ເກືອ, ຜັກແລະເພີ່ມຜື່ນ. ພວກເຮົາໄດ້ແຈກຢາຍເຫັດໃຫ້ຢູ່ໃນຫນ້າດິນຂອງປາ fillet ແລະມ້ວນມັນດ້ວຍມ້ວນ. ພວກເຮົາແກ້ໄຂມ້ວນກັບແຂ້ວ. ຈັດວາງ fillet ໃນອາຫານ baking ເປັນ greased, ງາມມ້ວນຂອງສົ້ມແກມສີຄີມແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງ. ກວມເອົາແບບຟອມທີ່ມີໃບ. ຫມາກໄມ້ທີ່ມີເຫັດທີ່ມີເຫັດແລະຕົ້ມໃນໃບມ່ວງຈະກຽມພ້ອມພາຍຫຼັງ 20 ຫາ 25 ນາທີໃນເຕົາອົບຮ້ອນ 200 ອົງສາ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ herring stuffed ກັບເຫັດ?

ສ່ວນປະກອບ:

• herring ສົດ - 4 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ຕື້ນ - 3 ຊິ້ນ;
• ຊ້ອນສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ເຂົ້າຈີ່ສົດ - 175 ກໍາ;
• ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - 2 ຊິ້ນ;
• ແຊ່ແຂໍງ - 150 ກໍາ
• parsley, thyme - ກັບລົດຊາດ;
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະ 1 ນ້ໍາມັນມະນາວ.

ການກະກຽມ

ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນເວີ. ຕື່ມ ນ້ໍາຊື້ນ ແລະໃຫ້ ຂີ້ຝຸ່ນສໍາລັບ 1 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາເຕົາ frying ຈາກໄຟໄຫມ້. ແຍກຕ່າງຫາກ fry ເຫັດຟັກຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ.

ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ. ໄຂ່ໄດ້ຖືກທຸບຕີແລະຖືກຂຸດລົງເຂົ້າໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່.

ປາແລະລໍາໄສ້ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ທ້ອງແມ່ນຖືກລ້າງນອກແລະເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມເຂົ້າຈີ່ທີ່ໄດ້ຮັບ. ທ້ອງຂອງປາສາມາດສັບສົນກັບແຂ້ວຫລືຕັດດ້ວຍກະດູກ.

ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 200 ອົງສາ. ເອົາປາໃສ່ແຜ່ນເຈຍແລະວາງໄວ້ໃນເວລາ 15 ນາທີ. ຮັບປະທານອາຫານຮ້ອນທີ່ມີເນື້ອຮ້ອນ, ມີຢາສະຫມຸນໄພສົດແລະຊ້ອນນາວ.