Meatballs ກັບເຂົ້າ - ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຫານຢູ່ໃນ sauces ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ

Meatballs ກັບ hostess ເຂົ້າເອີ້ນ wand-zashchalochkoy, ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການຢ່າງວ່ອງໄວແລະ deliciously ອາຫານຄອບຄົວ. ບານຊີ້ນແມ່ນງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະແຊ່ໃນສະຫງວນແລະມີຊອດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນແຕ່ລະເວລາທີ່ມີອາຫານໃຫມ່ທີ່ຜະລິດຍ້ອນວ່າເມນູເຮືອນຂອງ meager ຂະຫຍາຍຕົວ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງຊີ້ນທີ່ມີເຂົ້າ?

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກຊີ້ນເມັດທີ່ມີເຂົ້າ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກຕ້ອງ, ໃນກໍລະນີນີ້, ຊີ້ນແລະເຂົ້າ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊື້ຊີ້ນແລະຂີ້ຕົວທ່ານເອງຫຼືຂໍໃຫ້ເຮັດໃນຕະຫຼາດຖ້າມີບໍລິການດັ່ງກ່າວ.

  1. ເຂົ້າແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາຫນື້ງ, ມັນຈະຖືກກະກຽມໄວຂຶ້ນ.
  2. ການປະສົມທີ່ມີນ້ໍາທີ່ສຸດຂອງຊີ້ນຫອມ - ໃນຊີ້ນຫມູເຄິ່ງຫນຶ່ງທີ່ມີຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນຫມູທີ່ມີໄກ່.
  3. Stuffing ແມ່ນ worth knocking ອອກ. ສໍາລັບການນີ້, lumps ຂອງຊີ້ນແມ່ນ thrown ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍຜົນບັງຄັບໃຊ້ - ນີ້ຈະອີ່ມຕົວພວກເຂົາດ້ວຍອົກຊີເຈນແລະເຮັດໃຫ້ meatballs ກັບເຂົ້າໄດ້ຫຼາຍ magnificent.
  4. ມັນເຫມາະສົມກັບເຂົ້າສາລີຂະຫນາດກາງທີ່ເຫມາະສົມ, ມັນເປັນເມັດສັ້ນແລະກວ້າງ, ມີທາດໂປຼຕິນຫຼາຍ, ດີ, ເພື່ອໃຫ້ຊີ້ນທີ່ຜະລິດດ້ວຍເຂົ້າບໍ່ຕໍ່າ.

Meatballs ກັບເຂົ້າແລະ gravy - ສູດ

ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນວ່າມັນເຫມາະສົມກັບອາຫານຂ້າງໃດໆ, ຍົກເວັ້ນເຂົ້າ. ລົດຊາດຕົ້ນສະບັບແມ່ນຕິດກັບຜັກຕົ້ມ. ບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ບໍ່ດີສໍາລັບຄ່ໍາຂອງຄອບຄົວຈະຖືກກິນເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນເມັດທີ່ມີເຂົ້າແລະແກງ, ແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໄດ້ງ່າຍ, ພຽງແຕ່ສໍາລັບສູດນີ້ທີ່ທ່ານຕ້ອງການປຸງແຕ່ງແກງກ່ອນ.

ສ່ວນປະກອບ :

ການກະກຽມ

  1. ຕົ້ມເຂົ້າ. ມັນຖືກນ້ໍາໃນນ້ໍາໃນອັດຕາ 1: 2, 15-20 ນາທີຖືກກະກຽມ.
  2. ຕັດຜັກບົ່ວ, fry.
  3. ຂອບໃຈ carrots, ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, stew ຈົນກ່ວາອ່ອນຂອງປາ.
  4. ເອົາແປ້ງແລະຫມາກເລັ່ນ, ໃຫ້ໃຊ້ເວລາ 2 ນາທີ.
  5. ໃຫ້ນ້ໍາຮ້ອນ 100 ມົນ, ສົ້ມສົ້ມ, ປົນໃສ່, ປະມານ 5 ນາທີ, ໃສ່ເກືອແລະຫມາກພິກ.
  6. ປົນເຂົ້າຫນຽວເຂົ້າຈີ່, ຜັກ, ໄຂ່, ເກືອແລະຫມາກພິກ.
  7. ບານຕາບອດ, fry, ຈັດວາງຮ່ວມກັນໃນ kazanok ໄດ້.
  8. Pour gravy, simmer meatballs ກັບເຂົ້າສໍາລັບ 30 ນາທີ.

ໄກ່ຊີ້ນກັບເຂົ້າ

ຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມໂພຊະນາການອາຫານ, ມັນດີກວ່າການປຸງແຕ່ງຊີ້ນຈາກຊີ້ນໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມກັບເຂົ້າ. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ພວກເຂົາທັງສອງດ້ວຍອາຫານຂ້າງແລະອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ. Meatballs ຈະບໍ່ມີໄຂມັນຫຼາຍ, ແຕ່ satiety ແລະ viscosity ຂອງ gravy ຈະໄດ້ຮັບການສະຫນອງໂດຍ flour, ແລະປະສົມຂອງຄີມສົ້ມແລະ paste ເລັ່ນໃຫ້ສີສີສົ້ມງາມ.

ສ່ວນປະກອບ :

ການກະກຽມ

  1. ເຂົ້າເພື່ອປຸງແຕ່ງ, ອາຫານເຢັນ.
  2. ຕັດຜັກບົ່ວ, ຮູ້ບຸນຫໍ່ຫອຍແລະປັ້ນຜັກທຽມ.
  3. ປະສົມກັບຊີ້ນດິນ, ເກືອ, ຫມາກພິກ.
  4. ສ້າງບານ, fry, ເອົາໃຈໃສ່ໃນແຊ່ frying ເປັນເລິກ.
  5. ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມລະອຽດຂັດ, ຈືນ.
  6. ໃສ່ນ້ໍາແລະສົ້ມແກມສີຄີມ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ.
  7. ງາມ meatballs, stew ສໍາລັບ 15-20 ນາທີ.

ເຂົ້າຫນົມປັງກັບເຂົ້າເຂົ້າຫນຽວສົ້ມ

ວັນພັກຜ່ອນຂອງລົດຊາດສໍາລັບ gourmets ແມ່ນເອີ້ນວ່າປຸງແຕ່ງຂອງ meatballs ກັບເຂົ້າໃນຍັງມີສີຄີມສົ້ມ. ສໍາລັບສູດນີ້, ເຂົ້າຜັດພຽງແຕ່ໃຊ້ເຂົ້າໃນການດູດຊຶມໄຂມັນຈາກຊີ້ນໃນເວລາທີ່ກິນ. ຊີ້ນເມັດແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ຫມູຫຼືຫມູຊີ້ນງົວ, ແຕ່ມັນແປກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊີ້ນເມັດທີ່ມີເຂົ້າຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຫຼາຍ.

ສ່ວນປະກອບ :

ການກະກຽມ

  1. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ປອກຜັກທຽມ, ເພີ່ມຊີ້ນທີ່ດິນດ້ວຍໄຂ່ແລະເຄື່ອງເທດ.
  2. ເອົາເຂົ້າ, ປົນກັນດີ.
  3. Formball meatballs
  4. ປອກເປືອກຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ໃສ່ບານຊີ້ນ, ກິນເບຍ 15 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
  5. ຕົ້ມເຂົ້າຜັດ flour, ເພີ່ມຄີມນ້ໍາແລະສົ້ມ, seasoning. Stew ປະມານຫນຶ່ງນາທີ.
  6. ສໍາລັບ meatballs ໍາມັນເບີ, ໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບອີກ 20 ນາທີ.
  7. ໃນເວລາທີ່ meatballs ແມ່ນກຽມພ້ອມ, sprinkle ມີສີຂຽວ.

ສູດສໍາລັບ meatballs ກັບເຂົ້າໃນຍັງຫມາກເລັ່ນ

ຊອກຫາສູດສໍາລັບ meatball delicious ທີ່ມີເຂົ້າບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການພະຍາຍາມສະບັບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ sauces, ສົມທົບເຄື່ອງເທດ, ແນວພັນຂອງຊີ້ນແລະເຂົ້າ. ສໍາລັບລູກຊີ້ນ, ຄວນແນະນໍາວ່າເຂົ້າສາລີມີຂະຫນາດກາງເມັດ, ມັນຍັງດີ, ແລະຂະຫນາດຂອງມັນກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ຖ້າທ່ານນໍາໃຊ້ເຂົ້າສາລີແລ້ວ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະຄິດໄລ່ອັດຕາສ່ວນ.

ສ່ວນປະກອບ :

ການກະກຽມ

  1. ເຂົ້າເພື່ອປຸງແຕ່ງ, ເຢັນ.
  2. ຕັດຜັກບົ່ວ, carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, fry, ອາຫານເຢັນ.
  3. ປະສົມກັບ stuffing, ໄຂ່, ເຂົ້າແລະເຄື່ອງເທດ.
  4. ບານຕາບອດ, fry, ໃສ່ໃນ kozanok.
  5. ປົນຫມາກເລັ່ນປະສົມກັບຄີມສົ້ມ, ເພີ່ມນ້ໍາ, ເກືອ, ຫມາກພິກ.
  6. ງາມບານຊອດ.
  7. ເນື້ອເມັດຊີ້ນທີ່ມີເຂົ້າແລະເຂົ້າຈ້າວ 40 ນາທີ.

ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍມີເຂົ້າ

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຫນ້ອຍ, ແຕ່ພໍໃຈ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນຊີ້ນງົວສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມີນ້ໍາຈະໃຫ້ຜັກບົ່ວ, ແລະຜັກທຽມ - ຜັກທຽມ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກົດແຂ້ວ, ແຕ່ວ່າມັນຂັດມັນດີ. ຈາກເຄື່ອງເທດມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມເຂົ້າຫອມແລະໂອລີກາໂກ, ພວກເຂົາໃຫ້ລົດຊາດຕົ້ນສະບັບ. ຊີ້ນງົວຊີ້ນເມັດທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ມັກຈະເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ.

ສ່ວນປະກອບ :

ການກະກຽມ

  1. ຕັດຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມແລະຈືນ.
  2. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, stew ສໍາລັບ 20 ນາທີ.
  3. ຕົ້ມເຂົ້າຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ປະສົມກັບຊີ້ນແຮ່.
  4. ສ້າງບານ, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ mold, ງາມຂອງ sauce ໄດ້.
  5. Stew ສໍາລັບ 30 ນາທີ.

Meatballs ກັບຜັກກາດແລະເຂົ້າ

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານ, ທາງເລືອກທີ່ດີແມ່ນ meatball ທີ່ມີເຂົ້າໃນເຕົາແກງທີ່ມີກະລໍ່າປີ. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນການຕັດມັນດີ, ດີກວ່າດ້ວຍເຟືອງ. ແຕ່ເນື່ອງຈາກການອາຊີບມີຄວາມຍາວແລະກ້າວຫນ້າ, ມັນກໍ່ສາມາດຂຸດແລະຂັດໃນ grinder ຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເພີ່ມມັນກັບຊີ້ນແຮ່ທາດພ້ອມກັບນ້ໍາ.

ສ່ວນປະກອບ :

ການກະກຽມ

  1. ກົດຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວປະສົມ, ປະສົມກັບຊີ້ນທີ່ມີເມັດ.
  2. ຕື່ມການ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, ເຂົ້າຈີ່ຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງກຽມພ້ອມ, ກະລໍ່າປີ, ໄຂ່, ເຄື່ອງເທດ.
  3. ຕື່ມການ meatballs, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບການແຊ່ frying.
  4. ປົນຫມາກເລັ່ນປົນກັບນ້ໍາ, ງາມບານ.
  5. Stew ສໍາລັບ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໃບ Bay, ລະຄັງ pepper.
  6. ປຸງແຕ່ງຊີ້ນເມັດທີ່ມີຜັກກາດແລະເຂົ້າອີກ 20 ນາທີ.

ຊີ້ນປາຊີ້ນທີ່ມີເຂົ້າ

ສໍາລັບການປ່ຽນແປງ, ແທນທີ່ຈະ stuffing ສໍາລັບບານມີລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດເລືອກປາ. ທະເລແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແລະພຽງແຕ່ fillet ໄດ້, ເຖິງແມ່ນກະດູກຂະຫນາດນ້ອຍໃນອາຫານນີ້ແມ່ນບໍ່ຍອມຮັບ. ກ່ອນທີ່ຈະຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃນມ້ວນ, breadcrumbs ຈະບໍ່ເຮັດວຽກ. ການ ກະກຽມຂອງ meatballs ກັບເຂົ້າແລະປາ ບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ.

ສ່ວນປະກອບ :

ການກະກຽມ

  1. ຕັດເຫັດແລະຕື່ມ້ໍານົມ.
  2. ງາມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ.
  3. ປົນກັບຊີ້ນທີ່ເຜັດ, ເຄື່ອງເທດ, ເຂົ້າ.
  4. ບານຕາບອດ, ມ້ວນໃນ flour, fry.
  5. Pour ຊອດ, ຈືນໃຫ້ 30 ນາທີ.

heifers-hedgehogs ກັບເຂົ້າ - ສູດ

ຫລາຍຄົນນັບຕັ້ງແຕ່ເດັກນ້ອຍທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບ ສູດສໍາລັບ "hedgehogs" , ລູກຊີ້ນຊື່ທີ່ໄດ້ຮັບ, ຍ້ອນເມັດເຂົ້າທີ່ຄ້າຍຄືເຂັມ. ອາຫານນີ້ມັກຈະໄດ້ຮັບໃຊ້ຢູ່ໂຮງຮຽນອະນຸບານແລະໂຮງຮຽນໂຮງຮຽນ, ເປັນຫນຶ່ງໃນທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ມີເຂົ້າຂາວ, ຢ່າເພີ່ມຜັກບົ່ວ.

ສ່ວນປະກອບ :

ການກຽມ :

  1. ເຂົ້າຕົ້ມຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ປະສົມກັບຊີ້ນແຮ່ທາດ, ເກືອ, ຫມາກພິກ.
  2. ຕາບອດ, ໃສ່ໃນ kazanok.
  3. ການເຈືອຈາງຄີມສົ້ມດ້ວຍນ້ໍາ, ງາມ.
  4. Stew ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.

Meatballs ກັບເຂົ້າຫນົມປັງ

ສໍາລັບອາຫານໂພຊະນາການດີກວ່າການໃຊ້ ສູດສໍາລັບການອົບໄອນ້ໍາ , ແຕ່ຄວນຈະຕົ້ມລ່ວງຫນ້າ. ການຍົກເວັ້ນແມ່ນມີພຽງແຕ່ເມັດພືດຂອງຊະນິດ Basmati, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມສໍາລັບ 15 ນາທີ, ເຖິງແມ່ນວ່າຫນື້ງຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງການກະກຽມ. ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ສຸດແມ່ນການກິນເຂົ້າຊີ້ນຈາກຕຸລະກີກັບເຂົ້າ.

ສ່ວນປະກອບ :

ການກະກຽມ

  1. ເຂົ້າເພື່ອປຸງແຕ່ງ, ເຢັນ.
  2. ຕັດຜັກບົ່ວແລະມັນເບີ.
  3. ປະສົມກັບ stuffing, ໄຂ່, ສີຂຽວ, ເຂົ້າ.
  4. ມ້ວນໄຂມັນ, ສະອາດສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງໃນເຢັນ.
  5. ການໂອນເຂົ້າເຕົາອົບອາຍ, ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 40 ນາທີ.

Meatballs ກັບເຂົ້າໃນເຕົາອົບໄດ້

ສໍາລັບ meatballs ຄລາສສິກ , ເຂົ້າແມ່ນນໍາໃຊ້, ຍ້ອນທາດແປ້ງ, ມັນຈະຊ່ວຍຢ່າງສົມບູນເພື່ອຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງບານໄດ້. ເພາະສະນັ້ນ, ແກງຍັງສາມາດທົດແທນໄຂ່, ຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາແມ່ນບໍ່ທັນໄດ້ຢູ່ໃນມື, ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດໃສ່ buckwheat, barley ເພັດ, ຫຼື manga. ມັນເຊື່ອວ່າອາຫານທີ່ແຊບທີ່ສຸດ - meatballs ກັບເຂົ້າໃນເຕົາອົບທີ່ມີ gravy.

ສ່ວນປະກອບ :

ການກະກຽມ

  1. ຕົ້ມເຂົ້າຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ.
  2. ປົນກັບໄຂ່, ຊີ້ນຫອມ, ເຄື່ອງເທດ.
  3. ບານຕາບອດ, ໃສ່ແປ້ນພິມທີ່ມີເຈ້ຍອົບ, ແຕ່ງກິນໃນ 25 ນາທີ.
  4. ຕັດຜັກບົ່ວແລະ carrots, ເອົາອອກ.
  5. ສົມສີຄີມສົ້ມ, ແປ້ງແລະຫມາກເລັ່ນ, ຈົ່ງ dilute ດ້ວຍນ້ໍາ.
  6. ຕື່ມ roast, ງາມ sauce ສຸດ meatballs ໄດ້.
  7. Stew ອີກ 20 ນາທີ.

Meatballs ກັບເຂົ້າໃນສູດ multivariate - ສູດ

ອາຫານເຊົ້າທີ່ມີລົດຊາດແຊບຫຼື ອາຫານຄ່ໍາສໍາລັບເດັກນ້ອຍ ຈະເປັນຊີ້ນທີ່ມີເຂົ້າຢູ່ໃນອາຫານຫຼາຍຊະນິດ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າບໍ່ພຽງແຕ່, ແຕ່ຍັງ buckwheat, grated zucchini, oat flakes, ສິ່ງຕົ້ນຕໍ - ບໍ່ overdo ມັນກັບສິ່ງທີ່ເພີ່ມເຕີມ. ສໍາລັບເມນູຂອງເດັກນ້ອຍ, ງົວແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບຊີ້ນຈະມີຄວາມສະຫງົບຫຼາຍ, ມັນຕ້ອງມີດິນສອງຄັ້ງ.

ສ່ວນປະກອບ :

ການກະກຽມ

  1. ຊີ້ນຊີ້ນ, ເຂົ້າຈີ່ລົງໃນນົມ, ເພີ່ມຊີ້ນທີ່ດິນດ້ວຍໄຂ່.
  2. ຕົ້ມເຂົ້າຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກ, ເຢັນ, ປົນກັບຊີ້ນ.
  3. ເພື່ອຕາບອດ meatballs.
  4. ປອກເປືອກທ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີອາຍແລະວາງບານ.
  5. ຕິດຕັ້ງໂປລແກລມ, stew ສໍາລັບ 30 ນາທີ.