Drachena ເປັນອາຫານແປ້ງທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ cuisine ເບລາຣູດ. ຮັບປະທານຜັກແລ້ວ, ໂດຍປົກກະຕິມີຄີມສົ້ມ, ຄີມຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ, ອີງຕາມການທົດສອບ. ໃຫ້ແລະພວກເຮົາຈະຮຽນຮູ້ວິທີການເຮັດໃຫ້ brazilian ແລະກະລຸນາຍາດພີ່ນ້ອງຂອງພວກເຮົາກັບອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະມີລົດຊາດນີ້ຫຼາຍ.
Recipe rustic
ສ່ວນປະກອບ:
- flour rye - 1 ລາຍການ;
- flour wheat - 1 ລາຍການ;
- ນົມ - 2 ລາຍການ;
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຂ້ອນຂ້າງຂ້ອນຂ້າງແຕກຕ່າງກັນໃນຖັງທໍາມະຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ yolks ກັບຜົງຕານແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະສົມ. Solim, ມະຫາຊົນ pepper ກັບລົດຊາດ, ຄ່ອຍໆງາມຂອງ flour sifted ແລະງາມ້ໍານົມ. ໃຫ້ດີຂື້ນຈົນກວ່າຈະໄດ້ຮັບນ້ໍາສະອາດແລະຍືດຫຍຸ່ນ.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາກໍາລັງເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາແກະທີ່ເລິກ, ພວກເຮົາກະຈາຍນ້ໍາມັນໃສ່ມັນ, ເຮັດໃຫ້ຂີ້ເຖົ່າແລະສົ່ງເຄ້ກໄປສູ່ຄວາມຮ້ອນໃນເວລາປະມານ 30 ນາທີໃນເຕົາອົບທີ່ preheated ເຖິງ 200 ອົງສາ.
ມັນຕົ້ນອງຸ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝລັ່ງ - 6 ຊິ້ນ
- flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ຫມີ - 30 ກໍາ
- ເບີ - 10 g
- soda-pinch
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, drained, ມັນຕົ້ນ, ໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ລ້າງແລະ rubbing ສຸດ grater ດີ. ຕໍ່ໄປ, ບີບໆອອກໄວເກີນໄປແລະຖ່າຍໂອນມະຫາຊົນເຂົ້າໃນໂຖ. Salo ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຜັກບົ່ວແມ່ນ peeled ແລະການຕັດລະອຽດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ມັນໃນແຊ່ frying ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ roast ກັບມັນຕົ້ນ, ເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດ, ງາມໃນ flour, ເຮັດໃຫ້ເນດນ້ອຍແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ.
ຮູບແບບສໍາລັບການຕົ້ມແມ່ນຂີ້ເຜີ້ງທີ່ມີ bacon, ພວກເຮົາແຜ່ອອກໄປໃນຊັ້ນດຽວຂອງມັນຕົ້ນ, ມັນແຜ່ລາມອອກ, ຊຸ່ມຊື່ນດ້ວຍຕ່ອນຂອງມັນເບີແລະສົ່ງໄປທີ່ເຕົາອົບປະມານ 180 ນາທີສໍາລັບປະມານ 35 ນາທີ. cake ພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງຮ້ອນ, ມີຄີມສົ້ມ.
ເຖິງວ່າໄດ້ມີລົດຊາດຂີ້ເຜິ້ງ, ທ່ານແນ່ນອນວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຮູ້ຈັກກັບ cuisine ເບລາຣູດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜົນຜະລິດຈະມາຈາກເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານແບບປະເພດເມັດທີ່ມີຊື່ວ່າ pancakes ແລະ dumplings ມັນຕົ້ນ . Bon appetit!