ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານໃນມື້ນີ້ສູດທໍາອິດສໍາລັບການກະກຽມ cookies ມີ cocoa. ການປຸງແຕ່ງດັ່ງກ່າວແມ່ນເຫມາະສົມກັບການດື່ມຊາແລະຈະຂໍອຸທອນກັບທຸກໆຄົນ.
ເຂົ້າຫນົມອົມມີໂກໂກ້
ສ່ວນປະກອບ:
- oat flakes - 1,5 ລາຍການ;
- flour-1 item
- ໂກໂກ້ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເບີ - 150 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 1 ລາຍ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກໂມ - 10 ຊິ້ນ;
- baking powder-0,5 tsp
- ຊັອກໂກແລດ - 100 ກໍາ
ການກະກຽມ
flour ຂະຫນົມປັງທີ່ຜະສົມດ້ວຍ ຫມາກກ້ວຍ , flakes ອາຍແລະໂຊດາ. ແກ່ນແມ່ນດິນໃນເຄື່ອງສະແກນອາຫານຫຼືກາເຟກາເຟເພື່ອເປັນລັດຝຸ່ນ. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ສົມທົບກັບນ້ໍາມັນທີ່ມີສີຄີມທີ່ອ່ອນລົງ, ຈົ່ງອອກນ້ໍາຕານແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງຈົນກ່ວາຟອງນ້ໍາທີ່ສວຍສົດງົດງາມ. ສືບຕໍ່ກັບ grind, ທໍາລາຍໄຂ່ແລະຄ່ອຍໆງາມໃນ flour ໄດ້. ທັນທີທີ່ dough ກາຍເປັນ homogeneous, ເພີ່ມແກ່ນພື້ນດິນ, oatmeal ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
ກະດານແມ່ນກວມເອົາ parchment ແລະເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນໃນວົງມົນຂະຫນາດນ້ອຍຢູ່ຫ່າງກັນ 5 ຊມຈາກກັນ. ພວກເຮົາ bake cookies ໃນ preheated ກັບເຕົາອົບ 170 ລະດັບສໍາລັບ 10 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະຖອນ baking ຈາກ parchment, ໃຫ້ມັນຢືນພຽງເລັກນ້ອຍແລະເຢັນ. ໃນເວລານີ້, ຢູ່ໃນນ້ໍາອາບນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ຊັອກໂກແລດລື່ນ, ຊອດ cookies ເຂົ້າໄປໃນມວນສານແລະວາງພວກມັນໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອ.
Shortcake with cocoa
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-2 items
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜົງໂກໂກ້ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- margarine-100 g
- soda-0,5 tsp
- mayonnaise-100 ml
- vanilla sugar - ກັບລົດຊາດ;
- ້ໍາຕານແປ້ງ.
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ເອົາໂຖປັດສະວະແລະປະສົມ flour, ເນດແລະ້ໍາຕານໃນມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຝຸ່ນ cocoa, ຂັບໄຂ່ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. Margarine ຫຼໍ່ລື່ນ, ເຢັນພຽງເລັກນ້ອຍແລະງາມອອກໄປຫຼາຍ. ຕໍ່ໄປ, ເອົາ mayonnaise ແລະ knead ເປັນ dough homogeneous. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຕັດອອກຕົວເລກໃດໆ, ໃສ່ພວກເຂົາຢູ່ໃນຖາດທີ່ມີການຕົ້ມ, ຂະຫນົມດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ແລະສົ່ງມັນໄວ້ໃນເວລາ 15 ນາທີໃນເຕົາອົບ preheated ເປັນ 180 ອົງສາ. cookies ຂະຫນົມປັງທີ່ ກຽມພ້ອມພ້ອມດ້ວຍຝຸ່ນເຄມີແມ່ນຖືກຂຸດອອກໄປຢູ່ໃນນ້ໍາຕານແປ້ງແລະນໍາໃຊ້ກັບໂຕະ!
Cookies ກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະ cocoa
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 200 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ cottage - 200 g;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour
- ໂກໂກ້ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
Maslice rubbed ກັບເນີຍແຂງ cottage, ແຕກໄຂ່ໄກ່, ງາມ flour ພຽງເລັກນ້ອຍແລະປົນ dough lagging ຫລັງຂອງມື. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແບ່ງມັນເປັນ 2 ພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນແລະມ້ວນແຕ່ລະຄົນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງໆ. ໃນປັດຈຸບັນ sprinkle ້ໍາຕານແລະ cocoa ເທິງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນມັນເປັນມ້ວນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາມີດແຫຼມ, ຕັດເຂົ້າຫນຽວແລະໃສ່ cookies ຂອງພວກເຮົາໃນເວລາ 10 ນາທີໃນເຕົາອົບ. ພວກເຮົາ bake ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາໄດ້ຮັບໃຊ້ pastry ກັບຕາຕະລາງ.