ຂອງທັງຫມົດວິທີການປ້ອນການຜະລິດ, ການກະກຽມຂອງ compote ຂອງ raspberries ສໍາລັບລະດູຫນາວໂດຍບໍ່ມີການ ເຊື້ອອະສຸຈິ ແມ່ນ simplest ແລະ, ໃນເວລາດຽວກັນ, ຮັກສາວິຕາມິນຫຼາຍແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດເນື່ອງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາຕໍາ່ສຸດທີ່ສໍາລັບການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
ຂ້າງລຸ່ມນີ້ຈາກສູດຂອງພວກເຮົາ, ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ວິທີການປິດການປຸງແຕ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ຂອງຫມາກຂີງ ສໍາລັບລະດູຫນາວໃນແບບນີ້.
ສູດສໍາລັບ compote ຂອງ raspberries ສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
ການຄິດໄລ່ສໍາລັບແກ້ວສາມລິດ:
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ raspberry - 300-400 g;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 0.3 ກິໂລ;
- ນ້ໍາປະລິມານ - ປະມານ 2.7 ລິດ.
ການກະກຽມ
ຖ້າທ່ານເກັບລວບຂີ້ເຫຍື້ອໃນສວນຂອງທ່ານ, ມັນຈະສະອາດ, ແລະທ່ານທັນທີຫຼັງຈາກການເກັບກ່ຽວເຂົ້າໄປໃນການລີໄຊເຄີນແລ້ວ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງມັນ. ໃນກໍລະນີອື່ນໆ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານໃນ colander, ຫຼາຍເທື່ອເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນອາຫານທີ່ມີນ້ໍາເຢັນ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງລ້າງການປົນເປື້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນໄຫຼ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນກະປ໋ອງສາມລິດທີ່ກະກຽມໄວ້ລ່ວງຫນ້າແລະເຊັດຫຼືໃນຈອກສາມລິດແລະຫຼີ້ນຊ້າ, ເພື່ອວ່າຫມໍ້ບໍ່ລະເບີດ, ້ໍາຕົ້ມທີ່ພວກເຮົາກະກຽມໂດຍການເພີ່ມ້ໍາຕານໃນນ້ໍາ, ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຫ້ານາທີ. ທັນທີມ້ວນກັບຝາຫມອກແລະວາງຢູ່ພາຍໃຕ້ຜ້າຫົ່ມແລະອອກຈາກເວລາ 24 ຊົ່ວໂມງຫຼືຈົນກວ່າມັນເຢັນລົງຫມົດ.
compote ທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ, ການກະກຽມສໍາລັບລະດູຫນາວຈາກປະສົມຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ cherries ແລະ raspberries, ເຊິ່ງໃນເວລາທີ່ປະສົມປະສານສ້າງເປັນ duet ເປັນເອກະລັກຂອງລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ.
Compote ຂອງ raspberries ແລະ cherries ທີ່ມີກະດູກສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
ການຄິດໄລ່ສໍາລັບແກ້ວສາມລິດ:
- cherries ມີກະດູກ - 1 ກິໂລ;
- raspberries-100 g
- ນ້ໍາຕານ granulated - 0.3 ກິໂລ;
- ນ້ໍາປະລິມານ - ປະມານ 2.7 ລິດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Cherry ຖືກລ້າງໃນການແລ່ນນ້ໍາເຢັນ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນໄຫຼ, ແລະເອົາໃສ່ໃນກະປ໋ອງທີ່ສະອາດ, ປອດສານພິດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສົ່ງ raspberries ລ້າງຢ່າງລະອຽດ. ຕື່ມ້ໍາຕານ, ເອົານ້ໍາຕົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍ, ປະສົມຈົນກ່ວາ້ໍາຕານໃນການລະລາຍແລະ topping ສາມາດຢູ່ໃນບ່າໄດ້. ລວບລອກມັນທັນທີດ້ວຍຝາຂວດຕື້ນກ່ອນລີດລົງລຸ່ມແລະເອົາໃສ່ຜ້າຫຸ້ມອົບອຸ່ນຈົນກວ່າມັນເຢັນລົງຫມົດ.
ສົມບູນແບບສົມບູນເຊິ່ງກັນແລະກັນໃນ compote ແມ່ນ raspberry ຫວານແລະ Currant ຫວານ, ທັງສອງສີດໍາແລະສີແດງ, ມີສົ້ມ pronounced. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນເລືອກເອົາປະລິມານທີ່ປະສົບຄວາມສໍາເລັດຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບການປະສົມກົມກຽວກັນ.
Compote ຂອງ raspberries ແລະ currants ສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
ການຄິດໄລ່ສໍາລັບແກ້ວສາມລິດ:
- raspberries-200 g
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ currant - 200 g
- ນ້ໍາຕານ granulated - 0.35 ກິໂລ;
- ນ້ໍາປະລິມານ - ປະມານ 2.7 ລິດ.
ການກະກຽມ
raspberries ສົດ raspberry ຖືກລ້າງຄ່ອຍໆໃນນ້ໍາເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ເດັກ. currants ລ້າງ (ທ່ານສາມາດເອົາທັງ currants ສີແດງແລະສີດໍາຫຼືປະສົມຂອງພວກເຂົາ) ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນກະປ໋ອງທີ່ສະອາດ, ພວກເຮົາຍັງສົ່ງ raspberries ກັບມັນ. ນ້ໍາຮ້ອນໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ງາມ້ໍາຕານ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບສາມຫຼືຫ້ານາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມໄດ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຢອດຜົນຜະລິດໃນກະປ໋ອງ. ພວກເຮົາຮວບຮວມຝາຂວດຕົ້ມແລະວາງມັນພາຍໃຕ້ຜ້າຫົ່ມອຸ່ນ, ຈົນກ່ວາມັນເຮັດໃຫ້ເຢັນຫມົດລົງ, ປະມານຫນຶ່ງມື້, ປ່ຽນລົງ.
ການເພີ່ມ raspberries ໃນ compote ຂອງ gooseberries ຈະຊ່ວຍປະຢັດເຄື່ອງດື່ມຈາກແທນທີ່ຈະພໍໃຈ, ເປັນ monotonous ແລະຈະ saturate ມັນມີກິ່ນຫອມທີ່ປະເສີດແລະເພີ່ມ refinement.
Compote ຂອງ raspberries ແລະ gooseberries ສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
ການຄິດໄລ່ສໍາລັບແກ້ວສາມລິດ:
- raspberries-200 g
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງອ້ອຍ - 200 ກຼາມ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 0.35 ກິໂລ;
- ນ້ໍາປະລິມານ - ປະມານ 2.7 ລິດ.
ການກະກຽມ
Gooseberries ຖືກລ້າງໃນການແລ່ນນ້ໍາເຢັນ, ແລະ raspberries, ຫຼຸດລົງ colander ກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນບັນຈຸຂອງນ້ໍາ. ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ມັນໄຫຼ, ແລະເອົາໄວ້ໃນກະປ໋ອງທີ່ສະອາດແລະທໍາຄວາມສະອາດ. ພວກເຮົາກະກຽມນ້ໍາຢ້ໍາຈາກນ້ໍາແລະນ້ໍາຕານ granulated, ຕົ້ມມັນສາມນາທີ, ແລະຈອກມັນເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງພຽງເລັກນ້ອຍ, ໃສ່ມັນໃສ່ hangers. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປະທັບຕາມັນກັບຝາຫມອກ, ເຮັດໃຫ້ມັນຫມຶກລົງແລະລວບລວມມັນໂດຍຮອບກັບສິ່ງທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນຈົນກວ່າມັນຈະເຢັນສະບາຍ, ໂດຍສະເລ່ຍຕໍ່ມື້.