ໃນເວລາທີ່ຫມາກໂມບໍ່ແມ່ນຫວານເກີນໄປ, ບໍ່ໄດ້ຮັບການ upset. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ເພື່ອນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ. ວິທີການກະກຽມ melon ໃນຢານ້ໍາສໍາລັບລະດູຫນາວໂດຍບໍ່ມີການເຊັດ, ພວກເຮົາຈະບອກຂ້າງລຸ່ມນີ້. ການປົກປັກຮັກສາອອກມາຫຼາຍອ່ອນ, ມີລົດຊາດແລະມີກິ່ນຫອມ.
ສູດສໍາລັບ melon ໃນຢານ້ໍາສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂມເປັນຕົ້ນ - 1,3 ກິໂລໂວນ;
- citric acid -pinch
- vanillin-pinch
- ນ້ໍາຕານ - 300 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ມີເມລາທີ່ພວກເຮົາຕັດຜິວຫນັງ, ແລະເນື້ອຫນັງແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະຖືກໃສ່ໃນກະປ໋ອງ. ງາມຢູ່ເທິງດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະອອກອາກາດໄດ້ 10 ນາທີ. ຈາກກະປ໋ອງ, ຈືດແຫຼວ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະ vanilla. ພວກເຮົາໃຫ້ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ melon ເຕັມດ້ວຍ້ໍານົມ, ໃຫ້ມັນຢືນສໍາລັບການປະມານ 10 ນາທີ, ເດັກນ້ອຍ, ໃຫ້ມັນຕົ້ມແລະຕື່ມຂໍ້ມູນມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃນປັດຈຸບັນ jars ແມ່ນ rolled ຂຶ້ນແລະສົ່ງສໍາລັບການເກັບຮັກສາ.
ຫມາກໂມມີນາວສໍາລັບລະດູຫນາວໃນຢານ້ໍາ
ສ່ວນປະກອບ:
- melon - 5 ກຼາມ;
- ຫມາກພ້າວຂະຫນາດກາງ - 2 ເມັດ.
- ນ້ໍາຕານ - 800 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໂມແມ່ນດີສໍາລັບຂ້ອຍ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດກາງ. ຫມາກນາວກໍ່ແມ່ນຂອງຂ້ອຍແລະຖືກຕັດອອກເປັນຊິ້ນ. ທະນາຄານຖືກອະເຊື້ອໃນທຸກສະດວກ. ຊິ້ນຂອງຫມາກໂມແລະນາວແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນຖ້ວຍ, ຈົ່ງລົງນ້ໍາຮ້ອນແລະໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ໃນເວລາ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນ saucepan ແລະເພີ່ມ້ໍາຕານ. Stirring, ໃຫ້ການຕົ້ມແຫຼວ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ດ້ວຍນ້ໍານົມແລະມ້ວນ. ພວກເຮົາຫັນມັນ, ວາງມັນໄວ້ເທິງຄໍ, ຫໍ່ມັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນໃນຮູບແບບນີ້.
ເມລໍດຜັກບົ່ວໃນຢານ້ໍາສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- melon-2 kg
- ນ້ໍາຕານ - 500 ກໍາ;
- ສົ້ມ - 50 ມົນ
- ນໍ້າດື່ມ - 1.5 ລິດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກເລັ່ນຈາກເປືອກ peeled, ຕັດເນື້ອຫນັງເປັນຕ່ອນ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງທະນາຄານແຕ່ລະຄົນທີ່ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຕາຂອງຫົວຜັກທຽມ. ປະລິມານຂອງເຄື່ອງເທດນີ້ຖືກຄວບຄຸມຢ່າງເປັນອິສະລະ. ຖ້າຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງບໍ່ມັກລາວ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີມັນເລີຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ວາງ melon ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຫຼົກ້ໍາຮ້ອນ, ການກະກຽມຈາກ້ໍາຕານແລະນ້ໍາ, ງາມໃນສົ້ມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ cork.
ຫມາກໂມໃນນ້ໍາ້ໍາຕານສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- melon - 1 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາດື່ມ - 1 ແກ້ວ;
- ດິນໄຄແລະ ຂິງ - 2 ຈອກແຕ່ລະຄົນ;
- sugar-170 g
- ສົ້ມ - 30 ມົນ.
ການກະກຽມ
ຂ້າພະເຈົ້າລ້າງຫມາກໂມຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຈາກແກ່ນແລະເປືອກ. ຊີ້ນຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຢານ້ໍາ: ໃນນ້ໍາພວກເຮົາທໍາລາຍ້ໍາຕານແລະໃຫ້ມັນຕົ້ມ. ການກະກຽມ melon ທີ່ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນທະນາຄານ, ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ດ້ວຍຢານ້ໍາຕົ້ມ. 10 ນາທີຮຽກຮ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຢານ້ໍາ, ໃຫ້ເຄື່ອງເທດ. ຕື່ມນ້ໍາຢານ້ໍາກັບເຄື່ອງເທດເມລາ, ເພີ່ມສົ້ມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນ. ຈອກໃສ່ດ້ານລຸ່ມ, ກວມເອົາແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ຮັກສາຊ່ອງຫວ່າງເຫລົ່ານີ້ດີກວ່າເກົ່າ. ຊ່ອງຫວ່າງສົບຜົນສໍາເລັດກັບທຸກຄົນ!