ສູດອາຫານພື້ນເມືອງສໍາລັບເຂົ້າຫນົມເຄັກໃນເຕົາຂວດເປັນທາງເລືອກທີ່ງ່າຍດາຍແລະມີລົດຊາດສໍາລັບອາຫານເຊົ້າທີ່ມີຫົວໃຈທີ່ສາມາດກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ. ອົງປະກອບຂອງ syrnik ແມ່ນດັດແປງງ່າຍດາຍແລະເພາະສະນັ້ນ, ຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາກັບທີ່ໃຊ້ເວລາ, ທ່ານສາມາດກະກຽມການປ່ຽນແປງຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍຂອງ delicacy ປົກກະຕິ.
Cheese cottage cheese - ສູດທີ່ງ່າຍດາຍໃນແຊ່ frying ເປັນ
ການເພີ່ມເຕີມທີ່ມີກິ່ນຫອມພື້ນຖານກັບມະຫາຊົນເນີຍແຂງ cottage ສໍາລັບ cake ເນີຍແຂງແມ່ນ vanillin. ໃນສູດນີ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສານສະກັດຈາກຜົງແລະສານສະກັດທັງຫມົດ, ຫຼືແມ້ກະທັ່ງທັງຫມົດຫມາກພ້າວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 545 g;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 55 ກໍາ
- ສານສະກັດຈາກ vanilla - 1/3 ຂອງບ່ວງ;
- peel of 1/2 lemon
- flour-75 g
- baking powder - ¼ tsp.
ການກະກຽມ
- ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ bake syrniki ຈາກເນີຍແຂງ cottage ໃນແຊ່ frying ເປັນ, ມັນແມ່ນດີທີ່ສຸດເພື່ອ rub cheese cottage, ຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອບັນລຸການສອດຄ່ອງກັບ pasty. ການນໍາໃຊ້ເຕົາຫຼືຂີ້ຝຸ່ນທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ.
- ກັບເນີຍແຂງ cottage homogeneous ເພີ່ມ whipped ກັບໄຂ່້ໍາຕານ, vanilla ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ peel ນາວໄດ້.
- Whisk ທັງຫມົດຮ່ວມກັນກັບສ້ອມຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ປະສົມຄູ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລ້ງແລະໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນສ່ວນທີ່ຂີ້ຝຸ່ນ.
- ເຮັດໃຫ້ມືຂອງທ່ານອ່ອນລົງແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຊັດດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈິ່ງເຮັດໃຫ້ບາງສ່ວນປະສົມຂອງ curd ເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າຫນົມເຄັກແລະຈືນຈົນກ່ວາແປ້ງໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງທັງສອງດ້ານ.
ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຊອດຫວານ, ສີຄີມສົ້ມຫຼືສົ້ມ.
ສູດອາຫານພື້ນເມືອງສໍາລັບ cake ເນີຍແຂງມີ manga ໃນແຊ່ frying ເປັນ
ສ່ວນປະກອບທີ່ຜູກມັດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ມະຫາຊົນເນີຍແຂງທີ່ຈະຕິດກັນບໍ່ສາມາດເປັນເມັດ, ແຕ່ semolina. ໃຫ້ສັງເກດວ່າສໍາລັບ syrniki ເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຄວນຈະຈັດສັນເວລາຫນ້ອຍກວ່າສໍາລັບຄົນທົ່ວໄປ, ເມື່ອ manke ໃຊ້ເວລາເພື່ອດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 470 g;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 95 ກໍາ
- semolina - 1/3 st
- baking powder - ½ st.
ການກະກຽມ
- ໄຂ່ແລະນໍ້າຕານເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນສີຄີມສີນ້ໍາຕານທີ່ສວຍງາມ, whipping ສ່ວນປະກອບພ້ອມກັບເຄື່ອງປົນເປື້ອນ.
- ງາມສໍາລັບມະຫາຊົນທີ່ມີສີຄີມທີ່ມີປະໂຫຍດເພື່ອເປັນ homogeneous, ເນີຍແຂງ cottage ຮູ້ບຸນຄຸນແລະ whisk ຮ່ວມກັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ງາມໃນຫມາກມ່ວງ, ແລະຫຼັງຈາກ stirring, ປ່ອຍໃຫ້ປະສົມທີ່ຢືນສໍາລັບປະມານ 20 ນາທີ, ດັ່ງນັ້ນ, croup ມີເວລາທີ່ຈະດູດຊືກຄວາມຊຸ່ມເກີນ.
- ໃນຕອນສຸດທ້າຍ, ເພີ່ມຜົງແປ້ງແລະປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທີ່ດີ.
- ຕົ້ມສ່ວນຫນຶ່ງຂອງປະສົມກັບເນີຍແຂງຈົນກ່ວາໃນສອງດ້ານ.
ສູດສໍາລັບເຄື່ອງເທດເນີຍແຂງໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາມັນໃນເຕົາຂວດ
ຖ້າທ່ານກໍາລັງກຽມຮ່າງກາຍທີ່ມີພະລັງງານຫນ້ອຍກວ່າ syrnik ແລ້ວພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ຢຸດເຊົາໃນສູດທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕ່ໍາ. ເລືອກເຂົ້າຫນົມປັງຄາບຕ່ໍາໄຂມັນແລະນໍາໃຊ້ເຕົາທີ່ມີການຄຸ້ມຄອງ antiprigyarnym ເພື່ອແປສູດສູດນີ້ເຂົ້າໃນການປະຕິບັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ - 490 g;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 75 ກໍາ;
- flour-55 g
- pinch ຂອງ vanillin.
ການກະກຽມ
- ຮວບຮວມໄຂ່ຮ່ວມກັນກັບ້ໍາຕານແລະງາມໄດ້ມະຫາຊົນໄຂ່ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດກັບເນີຍແຂງ cottage.
- ຫລີກລ່ຽງການຈົມນ້ໍາ vanillin ແລະເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງ.
- ໃນເວລາທີ່ສ່ວນປະກອບທີ່ມາຮ່ວມກັນໃນມະຫາຊົນ homogeneous, ງາມໃນ flour, stir ດີແລະດໍາເນີນການກັບ fry ໃນ skillet ໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາຈົນກ່ວາແຕ່ລະ cheesecakes ແມ່ນ browned.
ເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງຂີ້ເຫຍື້ອສຸດແຊ່ frying ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 2 ລາຍການ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-55 g
- baking powder - 2/3 tsp.
- vanilla extract-5 ml
- honey -15 ml
ການກະກຽມ
- ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະຕີຈົນກວ່າຈະໄດ້ຮັບຄວາມຫນາແຫນ້ນຢ່າງຫນາແຫນ້ນສູງສຸດ.
- ສີດຂີ້ເຫຍື້ອນ້ອຍໆຫຼື manga ໃນແຜ່ນແຍກຕ່າງຫາກ.
- ແບ່ງປະລິມານເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນສ່ວນແລະປະກອບແຕ່ລະຄົນ, ລີດຂື້ນກັບແຄມໃບ.
- Preheat a pan frying with any fat vegetable and fry the syrups until whitehed on both sides