ອາຫານໃຕ້ອາຟຣິກາ

ເຖິງແມ່ນວ່ານັກອາຫານທີ່ໄວທີ່ສຸດທີ່ສຸດບໍ່ສາມາດຕ້ານກັບອາຫານທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອທີ່ນໍາສະເຫນີໃນເຮືອນຄົວຂອງ ອາຟຣິກາໃຕ້ . ປະເທດນີ້ໄດ້ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີສະພາບພູມສັນຖານແລະສະພາບອາກາດ, ຊຶ່ງໃນຫຼາຍໆດ້ານໄດ້ຖືກກໍານົດໂດຍຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງອາຫານທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການມີລົດຊາດທີ່ນີ້.

ການກິນອາຫານຂອງປະຊາກອນທີ່ອາໄສຢູ່ໃນປະເທດນີ້, ໃນໄລຍະເວລາ, ປ່ຽນແປງແລະສະຫນັບສະຫນູນເຊິ່ງກັນແລະກັນ. ຊາວອົບພະຍົບຈາກປະເທດເດນມາກເພີ່ມເຮືອນຄົວທີ່ມີຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ຊາວອົບພະຍົບຝຣັ່ງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຕາມປະເພນີໃນການຮັບໃຊ້ອາຫານຢ່າງເຄັ່ງຄັດ, ແລະຈາກເຍີລະມະນີ, ຊາວອາຟຣິກາໃຕ້ໄດ້ຮັບຄວາມຮັກສໍາລັບ sausages ແລະ sausages ປີ້ງໄຟ.

ຕົ້ນສະບັບແລະຄລາສສິກໃນເຮືອນຄົວຂອງອາຟຣິກາໃຕ້

ແນ່ນອນ, ມີພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນລັກສະນະສີໃນອາຫານໃນອາຟຣິກາໃຕ້, ເປັນ exotic ພິເສດ, ເຊິ່ງ, ໂດຍວິທີທາງການ, ບໍ່ແມ່ນ exotic ສໍາລັບປະຊາຊົນໃນທ້ອງຖິ່ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ອາຫານຈາກການຮ່ວມມື, porcupine, hippopotamus ແລະແມ້ກະທັ້ງ ostrich ໃນອາຟຣິກາໃຕ້ສາມາດໄດ້ຮັບການພະຍາຍາມໃນຮ້ານອາຫານໃນທ້ອງຖິ່ນໃດຫນຶ່ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, lovers ຂອງຖ້ວຍ exotic ແນ່ນອນຈະຕ້ອງມີລົດຊາດຂົ້ວ caterpillars, steak antelope, ຫາງ zebra ຫຼື paws parrot.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ຄິດວ່າອາຫານໃນອາຟຣິກາໃຕ້ແມ່ນຖືກຈໍາກັດພຽງແຕ່ອາຫານທີ່ຖືກກະກຽມຈາກສ່ວນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດດັ່ງກ່າວ. ໃນປະເທດນີ້, ອາຫານຂອງຄົນ Cappadocian-Malayan ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ມັນມີລັກສະນະພິເສດຂອງປາແລະອາຫານທະເລທີ່ມີອາຫານທີ່ມີລົດເຜັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຊາວອາຟຣິກາຕາເວັນຕົກກໍ່ສາມາດນໍາເຂົ້າໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາທີ່ເປັນປະເພດອາຫານຂອງປະເທດອິນເດຍ, ເຊິ່ງເປັນເຫດຜົນສໍາລັບການຜະລິດປຸງແຕ່ງອາຫານຈໍານວນຫລາຍຈາກຊີ້ນ.

ອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງອາຟຣິກາໃຕ້ແມ່ນຫຍັງ?

ໃນປະເທດທີ່ຮ້ອນຂອງອາຟຣິກາຕາເວັນຕົກ, ຜູ້ເຂົ້າຊົມທັດສະນະຂອງປະເພດອາຫານສາມາດລົດຊາດຂອງອາຫານຢ່າງແທ້ຈິງເພາະວ່າໃນປະເທດນີ້ມີຮ້ານກາເຟແລະຮ້ານອາຫານທີ່ມີເມນູລະດັບສາກົນເຊິ່ງປະກອບມີອາຫານຂອງອິຕາລີ, ໂປຕຸເກດ, ຝຣັ່ງແລະຈີນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, "ຜ່ານ" ອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງອາຟຣິກາໃຕ້ຍັງບໍ່ສາມາດ, ເພາະວ່າ, ບາງທີອາດມີ, ໂດຍພຽງແຕ່ພະຍາຍາມອາຫານທີ່ໄດ້ກາຍເປັນບັດການຢ້ຽມຢາມຂອງຊາວອາຟຣິກາໃຕ້, ທ່ານສາມາດຮູ້ດີກວ່າຄົນພິເສດນີ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງ ອາຟຣິກາໃຕ້ແມ່ນ :

• "Biltong" - ແຫ້ງແລ້ງແລະຕາກແດດໃນອາກາດແດດໃນອາຟຣິກາພາກໃຕ້, ມັນມັກຈະເປັນອາຫານວ່າງສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມ;
• "Brews" - sausage ປີ້ງ, ຊຶ່ງມັກຈະໄດ້ຮັບໃຊ້ດ້ວຍ loaf ເປັນ;
• "Boboshi" - ອາຫານເນື້ອ, ຕາມລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດຕ່າງໆແລະ curry;
• "Sosaties" - ຊີ້ນລູກແກະ tender, ຂີ້ເຜີ້ງສຸດ grill, ມັນໄດ້ຖືກຮັບຜິດຊອບທີ່ມີ apricots ແຫ້ງແລ້ງແລະຜັກ;
• biscuits ເຜັດ, ທີ່ຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີຊີ້ນ "samusas".

ໃນແອຟິກາໃຕ້ມັນມີຄວາມສຸກກັບການປຸງອາຫານຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສະຫຼັດແລະນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ແລະຈາກເມັດພືດທີ່ມັກນີ້ແມ່ນໃຊ້ lentils.

ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍໄດ້ກາຍເປັນລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນຕົ້ນຕໍຂອງ cuisine ອາຟຣິກາໃຕ້, ສະນັ້ນຜິດປົກກະຕິແລະ "ສີສັນ".