ປາປາບໍ່ແມ່ນປາທົ່ວໄປໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນເພຍແລະມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ມັນປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຂອງອາຊິດໄຂມັນທີ່ຈໍາເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
ຖ້າທ່ານຢາກປາແລະທ່ານຕ້ອງການທົດລອງສິ່ງໃຫມ່, ປາປາແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ມັນສາມາດຂົ້ວ, ຕົ້ມ, ຕົ້ມ, ຕົ້ມ, ແລະນອກຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຖືກລວມເຂົ້າກັບທຸກໆຖ້ວຍ. Wolffish Baked, ສູດຂອງພວກເຮົາໄດ້ເກັບສໍາລັບທ່ານ, ພຽງແຕ່ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບອາຫານ delicious ແລະມີທາດບໍາລຸງ, ການກະກຽມທີ່ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາດົນນານ.
Catfish baked in foil
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານຄ່ໍາໃນເວລາ 15-20 ນາທີ, ພວກເຮົາຈະແບ່ງປັນສູດສໍາລັບການເຮັດປາສະຫລັດກັບປາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- steak wolffish-600 g
- tomato-2 pcs
- ເຂົ້າ - 200 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຊີດແຂງ - 75 ກຼາມ;
- ເກືອກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ແຕ່ງກິນເຂົ້າຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ຈັດວາງມັນໃສ່ຟໍ, ເອົາປາຍເທິງຂອງປາປາຢູ່ເທິງ, ລົ່ນເລັກນ້ອຍ. ຕັດຫມາກເລັ່ນທີ່ມີແຫວນແລະເອົາໃສ່ປາ, ເອົາຄີມສົ້ມໃສ່ເທິງແລະສີດດ້ວຍເນີຍແຂງ. ເອົາຜ້າຫູໄວ້ເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາບໍ່ໄຫຼ, ແລະໃສ່ປາໃນເຕົາອົບ, ໃຫ້ຮ້ອນ 180 ອົງສາໃນເວລາ 15-20 ນາທີ.
ສູດສໍາລັບ catfish ໃນເຕົາອົບໄດ້
ການກະກຽມປາໃນເຕົາອົບຕາມສູດນີ້ຍັງບໍ່ໃຊ້ເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບປາທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ສຸດ, ທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ແຍກຕ່າງຫາກຫຼືກັບຜັກຊະນິດໃດໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- catfish-500 g
- onions-1 pc
- bread crumbs - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ປະສົມຂອງຫ້າເປຣູ;
- mayonnaise ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ລ້າງປາ, ເອົາເຂົ້າໃນອາຫານເບຍ, ອີ່ມຕົວດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ, ລົ່ນດ້ວຍເກືອແລະປະສົມຂອງຫມາກພິກ. ຜັກບົ່ວປອກ, ຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະວາງລົງເທິງປາປາ. ໃສ່ນໍ້າມັນດ້ວຍ mayonnaise, ຈໍານວນທີ່ຂຶ້ນກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ. ສະກັດອາຫານທີ່ມີ breadcrumbs ແລະໃສ່ເຂົ້າໃນເຕົາອົບ.
ແຕ່ງກິນປາຢູ່ 200 ອົງສາສໍາລັບ 20 ນາທີ, ຈົນກ່ວາເປັນສີນ້ໍາຕານແດງ.
ປາປາທີ່ມີມັນຕົ້ນຢູ່ໃນເຕົາອົບ
ສໍາລັບບາງຄັ້ງໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການອາຫານຄ່ໍາທີ່ມີປະໂຫຍດຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນປາປາໃນເຕົາອົບທີ່ມີມັນຕົ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- catfish-600-700 g
- ມັນຕົ້ນ - 1 ກິໂລ;
- ຜັກບົ່ວ - 3-4 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ;
- ເກືອແລະ mayonnaise ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ປາແດກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍແລະເອົາເຂົ້າໃນອາຫານແປ້ງ, ນ້ໍາມັນ. ມັນຕົ້ນ, peel, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ເອົາເຄິ່ງຫນຶ່ງຢູ່ເທິງຂອງປາແລະເກືອ. ຮວບຮວມມັນດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຢູ່ເທິງສຸດມັນວາງສ່ວນທີສອງຂອງມັນຕົ້ນ.
ໃສ່ນໍ້າມັນດີຂື້ນດ້ວຍ mayonnaise ແລະຂັດດ້ວຍເນີຍແຂງ. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 180 ອົງສາແລະເອົາອາຫານຂອງທ່ານເຂົ້າໄປໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ກິນປາທະເລ, ອົບກັບມັນຕົ້ນ, ໃນຮູບແບບອົບອຸ່ນທີ່ມີຜັກສົດ.
ປາສະຫຼາມໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ
ສູດນີ້ - ທາງເລືອກອື່ນສໍາລັບອາຫານໄວແລະມີຄວາມສຸກ, ໃນເວລາທີ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບທັນທີແລະອາຫານຕົ້ນຕໍແລະ garnish.
ສ່ວນປະກອບ:
- catfish-600 g
- ມັນຕົ້ນ - 1 ກິໂລ;
- ຜັກບົ່ວ - 2-3 ຊິ້ນ
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- mayonnaise at will
ການກະກຽມ
ເອົານ້ໍາປາແດກອອກຈາກຜິວຫນັງແລະກະດູກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ມັນຕົ້ນ, peel ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຍັງເອົາຜິວຫນັງ, ເອົາຜັກແລະຜັດເຂົ້າໃນແຊ່ໃນເວລາ 5-7 ນາທີ.
ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງຫມໍ້, ງາມນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ, ໃຫ້ປາທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຕົ້ນ, ຜັກ stewed ສຸດ, ເພີ່ມເກືອ, ເຄື່ອງເທດແລະນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍຫຼື broth. ຖ້າຕ້ອງການ, ເອົາໃຈໃສ່ບາງໆ mayonnaise ເທິງ. ໃສ່ຫມໍ້ໄຟໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນໃຫ້ 180 ອົງສາ, ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 20-25 ນາທີ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານເຫຼົ່ານີ້, ພວກເຮົາແນະນໍາທ່ານທີ່ຈະກະກຽມອາຫານດັ່ງກ່າວເປັນນ້ໍາມັນ halibut ໃນເຕົາອົບ ແລະ mullet baked ໃນເຕົາອົບໄດ້ - ພວກເຂົາແມ່ນ delicious ຫຼາຍ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດ.