ແນ່ນອນ, ມີຫຼາຍຄົນທີ່ມີຊື່ວ່າ "Black Prince" ມີສະມາຄົມຂອງ cake ທີ່ສັບສົນຫຼາຍທີ່ກໍາລັງກຽມພ້ອມສໍາລັບເວລາດົນນານ, ປະກອບມີຜະລິດຕະພັນທີ່ສັບສົນຫຼາຍ. ພວກເຮົາມີຄວາມຍິນດີທີ່ຈະກະລຸນາທ່ານ - ຊຸດນີ້ມີຊື່ສຽງແລະງ່າຍດາຍ, ແລະພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ cake "Black Prince".
ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ມັນຕ້ອງໄດ້ເວົ້າວ່າຊື່ແມ່ນບໍ່ໄດ້ໂດຍບັງເອີນ. ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍຂອງ cake ແມ່ນສີຊ້ໍາສູງຂອງຕົນ, ທີ່ສາມາດບັນລຸໄດ້ໂດຍການເພີ່ມໂກໂກ້ຫຼື jam ຫມາກມີເນື້ອເພື່ອ dough ແລະ, ແນ່ນອນ, glaze ໂກເລດ, ເນື່ອງຈາກວ່າ dessert turns ອອກ elegant, solemn. ມີສູດຂອງພວກເຮົາທີ່ທ່ານເອົາໃຈໃສ່ໃນຄັງເງິນຂອງທ່ານກ່ຽວກັບຄວາມລັບ culinary ອື່ນງ່າຍດາຍ, ແຕ່ cake ງານບຸນ.
cake "Black Prince" ມີ jam
ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ dessert ນີ້, jam ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ currant, blackberry, plum - ໃດໆຂອງທີ່ຈະໃຫ້ cake ໄດ້ສີຊ້ໍາ, ໂດຍການປ່ຽນແທນ cocoa.
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- flour-2 cups
- ນົມ - 1 ແກ້ວ;
- jam-1 glass
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ;
- soda slaked - 1 tsp.
ສໍາລັບຄີມ:
- ້ໍາຕານ - 0.5 ຈອກ;
- ຄີມສົ້ມ - 2 ຈອກ.
ສໍາລັບ glaze:
- ຊັອກໂກແລດສີດໍາ - 1 ກະເບື້ອງ;
- ເບີ - 30 ກໍາ
- Walnuts - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ວິທີການແຕ່ງກິນ cake delicious "Black Prince"? ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນຄໍາສັ່ງ. ສໍາລັບ cottage ພວກເຮົາຕີໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ, ເພີ່ມ້ໍານົມ, jam, ປະສົມ, ເພີ່ມ flour sifted, ເນດ, slaked ກັບສົ້ມ, ແລະ knead ລະມັດລະວັງ dough ໄດ້. ໃນເຕົາອົບ, heated ກັບ 180 ອົງສາ cake baked. ເວລາການຕົ້ມຈະປະມານ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດ cake ໃນ 2 ພາກສ່ວນແລະໃຫ້ມັນເຢັນ. ສໍາລັບຄີມ, ຕີຄີມສົ້ມສົ້ມທີ່ມີນໍ້າຕານ. ພວກເຮົາກວມເອົາ corgi, pour glaze, ທີ່ໄດ້ຮັບຈາກໂກເລດ melted ກັບມັນເບີ, ແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນສໍາລັບໃນຕອນກາງຄືນ. ພວກເຮົາສາມາດ decorate ເທິງຂອງ cake ທີ່ມີຫມາກໄມ້.
ຖ້າທ່ານຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນມີເຄ້ກ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນສໍາລັບການທົດສອບ. cake "Black Prince" ສຸດ kefir ຖືກກະກຽມດ້ວຍສ່ວນປະກອບດຽວກັນ, ຄີມສົ້ມພຽງແຕ່ສໍາລັບ cake ແມ່ນທົດແທນ 1 ຈອກນົມສົ້ມ.
ເຄ້ກ "ຊັອກໂກແລດນາ"
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- flour - 1 ແກ້ວ;
- ໂກໂກ້ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 200 ກໍາ;
- ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ;
- soda slaked - 1 tsp.
ສໍາລັບຄີມ:
- ້ໍາຕານ - 3/4 ຈອກ;
- ຄີມສົ້ມ - 2 ຈອກ.
ສໍາລັບ glaze:
- ຊັອກໂກແລດສີດໍາ - 1 ກະເບື້ອງ;
- ເບີ - 30 ກໍາ
- Walnuts - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຕີໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານຈົນກ່ວາສີຂາວເພື່ອໃຫ້ມະຫາຊົນເພີ່ມຂຶ້ນ 2 ຄັ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ cocoa, ຄີມສົ້ມແລະປົນກັນ. ພວກເຮົາແນະນໍາ flour, ເນດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປົນມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ເຕົາອົບໄດ້ຖືກໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 180 ອົງສາ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຂ້ຽວເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງສໍາອາງ, ນ້ໍາມັນແລະຕົ້ມ cake ສໍາລັບປະມານ 30-40 ນາທີ.
ໃນເວລານີ້, ກະກຽມ glaze ແລະຄີມ. ສໍາລັບຄີມ, ຕີຄີມສົ້ມສົ້ມກັບ້ໍາຕານ, ຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນ dissolves ຫມົດ. ສໍາລັບ glaze, ເຮັດໃຫ້ຊັອກໂກແລດໃນຕົມນ້ໍາແລະຕື່ມມັນເບີກັບມັນ, ປະສົມມັນດີ.
cake ພ້ອມທີ່ຈະຕັດເຂົ້າໄປໃນ 2 ພາກສ່ວນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດປະກົດໃຫ້ພວກເຂົາມີໂກໂກ້ຫຼືເຫລົ້າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຂີ້ຝຸ່ນເຄ້ກທີ່ມີຄີມສົ້ມສົ້ມ, ເພີ່ມມັນແລະຕື່ມມັນດ້ວຍ glaze. ປາຍຂອງ cake "Black Prince" ແມ່ນ sprinkled ກັບຫມາກຟັກແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 6-8 ຊົ່ວໂມງສໍາລັບ impregnation.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດກະກຽມ cake "Black Prince" ດ້ວຍ້ໍານົມຂົ້ນ, ແທນຄີມສົ້ມທີ່ມີ້ໍາຕົ້ມຂົມແລະມັນເບີ. ອັດຕາສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບສໍາລັບຄີມດັ່ງກ່າວແມ່ນມີດັ່ງນີ້: ສໍາລັບ 1 ເມັດຂອງນົມຂຸ້ນຕົ້ມ, ເລັກນ້ອຍຫນ້ອຍກ່ວາຊອງໃບເບີ. ທ່ານຂູດອາຫານແລະຂະຫຍາຍກະປ໋ອງ.
cake "Black Prince" ໃນ multivark ໄດ້
ຖ້າທ່ານມີ multivarker, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ສາມາດ bake cake ໃນມັນ. ກິນທຸກໆສູດສໍາລັບການກະກຽມຄີມ - ຄີມ kefir ຫຼືສົ້ມແລະປຸງແຕ່ງໃນໂຫມດ "baking" ສໍາລັບປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫຼືຍາວອີກຕໍ່ໄປ. ສຸມໃສ່ການມີ cake ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ສີຄີມຄີມໃດໆຈາກສູດອາຫານຂ້າງເທິງນີ້ແລະງາມໂກເລດໂກລ໌. ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງເຫັນ - ທັງຫມົດ ingenious ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ! Bon appetit!