Semolina ແມ່ນແປ້ງສາລີດຽວກັນ, ແຕ່ມີພຽງແຕ່ການຂູດຫຍາບຫຼາຍ. ຈາກຫມາກມ່ວງພວກເຂົາແຕ່ງກິນ porridges, ກະກຽມ puddings, bake pies (manniki), casseroles ແລະແມ້ແຕ່ເຄ້ກ.
ປະໂຫຍດທີ່ສຸດແມ່ນເປັນຫານປະເພດເມັດເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດ. ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ມັນໂດຍມີສີທີ່ຊ້ໍາກວ່າຄໍາປຶ້ມປົກກະຕິ. ໃຊ້ສູດຂອງພວກເຮົາສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ manna ສຸດ kefir ຈາກຊຸດປົກກະຕິຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບ manna ສຸດ kefir
ສ່ວນປະກອບ:
- semolina - 1 ແກ້ວ;
- ້ໍາຕານແປ້ງ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງແກ້ວ;
- ໄຂ່ດິບ - 2 ຊິ້ນ;
- ມັນເບີອ່ອນ - 100 ກໍາ;
- ຕ່ໍາໄຂມັນ kefir - 1 ແກ້ວ;
- flour ຂອງຊັ້ນທີ່ສູງທີ່ສຸດ - 1 ແກ້ວ;
- ຄີມສົ້ມ (ປະມານ 20%) - 2 ບ່ວງ;
- raisins - 1 ແກ້ວ;
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ຖືກຕົບດ້ວຍແປ້ງ້ໍາຕານແລະເບີແຫຼວ, ຕື່ມ ນົມສົ້ມນົມ homemade , ຄີມສົ້ມ, semolina, ເກືອແລະໂຊດາ. ພວກເຮົາອອກໄປ 15 ນາທີ, ຈົນກ່ວາເນດໄດ້ຖືກທໍາລາຍ. Pour raisins ແຫ້ງຢ່າງລະມັດລະວັງແລະແຫ້ງ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມເມັດ, knead dough ໄດ້. ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການ baking ແມ່ນ lubricated ກັບນ້ໍາ, ການແຈກຢາຍ dough ໄດ້ຢ່າງດຽວໃນຮູບແບບແລະ bake ໃນເຕົາອົບໄດ້ຈົນກ່ວາເປັນ crust ທອງປະກົດ.
Mannick ສຸດ kefir ແມ່ນປະໄວ້ສໍາລັບເວລາໃນການເຮັດຄວາມເຢັນທໍາມະຊາດ. ຕາຕະລາງຖືກນໍາໃຊ້ດ້ວຍນ້ໍາຫມາກໄມ້.
ສູດສໍາລັບ cake manicure ສຸດ kefir
ສ່ວນປະກອບ:
- ແກ້ວ semolina 2 ຈອກ;
- kefir-250 g
- ໄຂ່ 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- butter or cream margarine-150 g
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- raisins - 2 ບ່ວງ;
- ເນດ - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟເປັນ;
- flour - 1 ແກ້ວ;
- breadcrumbs, ເກືອ, vanilla ້ໍາຕານ;
- apricots - 10 ຊິ້ນ;
- ແກ່ນວອນນັດ - 1 ແກ້ວ;
- ້ໍານົມຂົ້ນ - 4 ບ່ວງ;
- ນົມຊັອກໂກແລດ - 100 ກໍາ
- ນົມ - 2 ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ແຊ່ນ້ໍາຫມາກໂມໃນ kefir ສໍາລັບການໄຄ່ບວມ. ພວກເຮົາກໍາລັງຫັນປ່ຽນນ້ໍາເນດໃນ kefir. ໄຂ່ໄດ້ຖືກຕົ້ມໃສ່ກັບມັນເບີ, ຕານ້ໍາຕານແລະ vanilla. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ທັງສອງປະສົມ. ກົດບ່ວງນ້ໍາຫມາກນາວ, ຕື່ມຜັດ raisins ການກະກຽມ. ຂັດຂີ້ດ, ຄ່ອຍໆ pouring flour ແປ້ງ.
Walnut shredded ແມ່ນປະສົມກັບ້ໍານົມຂົ້ນ. ຕ້ອງໄດ້ຮັບມະຫາຊົນຫນາແຫນ້ນ. Apricots ຖືກລ້າງແລະປ່ອຍອອກມາ
ຮູບແບບດັ່ງກ່າວແມ່ນການປົນເປື້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະລ້າງດ້ວຍ breadcrumbs. ພວກເຮົາງາມໃນທີສາມຂອງ dough ສໍາເລັດຮູບໄດ້. ຈັດວາງ layer ຂອງ apricot, sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ້ໍາຕານ. ງາມຂອງທີສາມທີສອງຂອງ dough ໄດ້, ແຜ່ກະຈາຍເຖິງແມ່ນວ່າມັນໃນໄລຍະດ້ານ. ຕໍ່ໄປວາງ layer ຂອງ walnuts ດ້ວຍ້ໍານົມ condensed ໄດ້. ທາງເທີງສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ dough ໄດ້. ຈືນໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ. ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ເຢັນລົງ.
ໂກດໂກເລດ, ເພີ່ມ້ໍານົມພຽງເລັກນ້ອຍແລະມັນເບີ. cake mannick ເຢັນມີເລດ.