eggplants baked ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ງ່າຍດາຍ, ແຕ່ຍັງມີຜົນປະໂຫຍດ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ດູດນ້ໍາມັນ, ໃນເວລາທີ່ frying, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ burdening ອາຫານທີ່ມີພະລັງງານເພີ່ມເຕີມ.
ສະຫຼັດທີ່ມີຜັກທຽມແລະຫມາກເລັ່ນສົດ
ສ່ວນປະກອບ:
- eggplant-640 g
- ຜັກບົ່ວແດງ - 45 g
- ຫມາກເລັ່ນ - 280 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 1 ຫົວ;
- ມືຂອງໃບຂີ້ເຫຍື້ອ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 75 ມົນ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 15 ມົນ.
ການກະກຽມ
ຈົ່ງຕົ້ມຫົວຂອງຜັກທຽມ, ລ້າງມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະຫໍ່ມັນໄວ້ໃນຟອງ. ລ້າງເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ຖືກລ້າງແລະເຮັດໃຫ້ມີຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ພວກມັນບໍ່ລະເບີດເມື່ອຖືກອົບ. ວາງຫມາກກ້ວຍພ້ອມກັບຫົວຜັກທຽມໃນເຕົາອົບແລະເບ່ື່ງປະມານ 35 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ. ຫມາກກ້ຽງສໍາເລັດແລ້ວ, ແບ່ງອອກເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ມີບ່ວງ, ເອົາຜັກແລະຕັດມັນຂະຫນາດໃຫຍ່. Pour aubergines ກັບນ້ໍາມັນມະນາວ.
ຜັກທຽມລອກອອກຈາກຫອຍ, ຂັດແລະເຊື່ອມຕໍ່ກັບຕົ້ມ eggplant. ຕັດຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວໃນຕ່ອນນ້ອຍ, ປະສົມສ່ວນປະກອບສໍາໃນການປຸງແຕ່ງທັງຫມົດ, ລະດູການທີ່ມີມັນເບີ, ເພີ່ມໃບຂີ້ເຫຍື້ອ, ເກືອ, ຫມາກພ້າວສົດ.
ສະຫຼັດຈາກ eggplants baked, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວ
ສ່ວນປະກອບ:
- eggplant-430 g
- ຫມາກເລັ່ນ - 320 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວແດງ - 230 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- parsley-15 g
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 35 ມລ;
- ນ້ໍາຈືດ - 10 ມລ;
- ເປັນຫອກຂອງ pepper ສີດໍາ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ bake eggplant ສໍາລັບສະຫຼັດໃນເຕົາອົບໄດ້, eggplant nibbling ທັງສອງດ້ານດັ່ງນັ້ນຜັກບໍ່ແຕກໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຈົ່ງຕົ້ມ eggplant 45 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການ baking, ເຮັດໃຫ້ຫມາກເລັ່ນ, ແລະຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ - ຜັກບົ່ວ, ຕັດດ້ວຍ feathers. ເອົາຜັກຕົ້ມຜັດ, ຜັກທຽມໃສ່ຝາມີຮູບເງົາ, ເພື່ອໃຫ້ປອກເປືອກໄດ້ງ່າຍໃນເວລາທໍາຄວາມສະອາດ. ປອກຫມາກເລັ່ນ, ຕັດຜັກເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ຕື່ມຜັກບົ່ວທີ່ອົບອຸ່ນ, ປະສົມກັບຢາສະກັດຜັກແລະຜັກທຽມ. ອາຫານອາຫານທີ່ມີປະສົມຂອງມັນເບີ, ນ້ໍານາວແລະຫມາກພິກ.
ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດຂອງ aubergines baked ແລະ pepper?
ສ່ວນປະກອບ:
- aubergines-650 g
- pepper-270 g
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 15 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- ສົ້ມແອບເປີ້ນ - 15 ມົນ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 65 ມລ;
- ຈືນເຂົ້າຈີ່ດິນ.
ການກະກຽມ
ຜັກທຽມແລະ pepper ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນເອກະສານສະບູ່ແລະ bake ຢູ່ 210 ອົງສາ 40 ນາທີ. ປອກເປືອກຈາກຜັກຕົ້ມ, ຕັດ, ເພີ່ມໃຫ້ພວກເຂົາຜັກບົ່ວຟັກແລະຜັກທຽມຂູດ. ເຮັດຊອດສໍາລັບສະຫຼັດຈາກນ້ໍາມັນຜັກ, ສົ້ມ, ຫມາກພິກ, ເກືອ. ຈົ່ງຕື່ມອາຫານແລະທັນທີໃຫ້ບໍລິການ.