Cake biscuit ງ່າຍຢູ່ເຮືອນ

Biscuit - ເປັນພື້ນຖານທົ່ວໄປສໍາລັບ cake. ວິທີການເຮັດໃຫ້ cake biscuit ງ່າຍຢູ່ເຮືອນ, ອ່ານຂ້າງລຸ່ມນີ້.

cake ຂະຫນົມໃນເຕົາອົບ - ສູດທີ່ງ່າຍດາຍຢູ່ເຮືອນ

ສ່ວນປະກອບ:

• flour wheat ຂອງຊັ້ນທີ່ສູງທີ່ສຸດ - 115 g;
• ໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 4 ຊິ້ນ;
• vanilla ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ນ້ໍາຕານທາຍ - 145 ກໍາ.

ການກະກຽມ

ຮູບແບບດັ່ງກ່າວແມ່ນການປົນເປື້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະປົກຄຸມດ້ວຍ parchment. ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ພວກເຮົາແຍກ yolks ຈາກທາດໂປຼຕີນ. ໃນແກ້ມ, ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ້ໍາຕານ, ຕົ້ມ vanilla ແລະ whisk ຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ whitening. ປະຈຸບັນຕີສີຂາວຈົນກ່ວາ Foam Lush ຢູ່ໃນຄວາມໄວຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເຄື່ອງປະສົມໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມຄວາມໄວ, ງາມ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍແລະຕີມັນກັບມະຫາຊົນຫນາແຫນ້ນ. ປະມານ 1/3 ຂອງທາດໂປຼຕີນ whipped ແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນໃນ yolks ແລະ kneaded ຄ່ອຍໆຂຶ້ນເພື່ອປະສົມ. flour ແປ້ງແມ່ນນໍາເຂົ້າເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ yolk ແລະປະສົມປະສານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໂປຣຕີນທີ່ຍັງເຫຼືອແລະປົນ dough ທີ່ສຸດ neatly. ວາງການທົດສອບໃນແບບຟອມແລະລະດັບເທິງ. ຕົ້ມປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມປານກາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາມັນອອກຈາກ mold ໄດ້, ມັນເຢັນ, ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນເຄັດແລະ smear ມັນມີ ສີຄີມ ທີ່ທ່ານ ມັກ .

cake ໂກເລດ biscuit ງ່າຍດາຍແລະໄວ

ສ່ວນປະກອບ:

• flour-95 g
• ນ້ໍາຕານ granulated - 185 g;
• cocoa-25 g
• ມັນເບີ, ທໍາມະຊາດ - 25 g;
• ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ.

ການກະກຽມ

ສົມທົບກັບເມັດທີ່ມີຫມາກຖົ່ວແລະຖົ່ວສອງເທື່ອ. ລ້າງນ້ໍາມັນ. ໃນໂຖປັດສະວະໃຫຍ່, ທໍາລາຍໄຂ່, ງາມໃນ້ໍາຕານ. ເອົາໂຖເຂົ້າໄປໃນນ້ໍານ້ໍາແລະ whisk ຢູ່ໃນຄວາມໄວຕໍາ່ສຸດທີ່. ໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນໄດ້ເຖິງອຸນຫະພູມປະມານ 40 ອົງສາແລະ້ໍາຕານເປັນປະຕິບັດ ເຮັດໃຫ້ລະລາຍ, ເອົາຖ້ວຍແລະສືບຕໍ່ສັ່ນໃນຄວາມໄວສູງ. ມະຫາຊົນຄວນເພີ່ມຂື້ນຫນ້ອຍ 2 ເທື່ອ. ໃນປັດຈຸບັນງາມປະມານ 1/3 ຂອງ flour ກັບ cocoa ໄດ້. ຄ່ອຍໆ stir ຈາກ bottom ເຖິງ. ງາມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນເບີທີ່ມີນ້ໍາຕານຕາມແຄມຂອງໂຖປັດສະວະແລະກະຕຸ້ນ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, sprinkle ອີກ 1/3 ຂອງ flour ກັບ cocoa, stir, pour ອອກປະສົມ flour flour ທີ່ຍັງເຫຼືອ, ງາມໃນນ້ໍາແລະປະສົມ. ໃສ່ແປ້ງເຂົ້າໄປໃນດິນກ່ອນທີ່ຈະປົນເປື້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ລະດັບຫນ້າດິນແລະການຕົ້ມປະມານ 35 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ. cake cake biscuit ເປັນໂກນງ່າຍດາຍແມ່ນ cooled, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຈໍານວນສິດທິຂອງ cake ແລະການນໍາໃຊ້ສີຄີມກ່ຽວກັບພວກເຂົາ. ມັນສາມາດເປັນສີຄີມທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ສີຄີມສົ້ມແມ່ນພຽງແຕ່ທຸບຕີກັບ້ໍາຕານກັບລົດຊາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ cake biscuit ທີ່ງ່າຍດາຍດ້ວຍ້ໍານົມຂົ້ນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຈືນ້ໍາຕົ້ມ້ໍາຕານ ດ້ວຍສີຄີມ whipped ແລະມັນເບີແລະນໍາໃຊ້ຄີມໃນ cake ໄດ້.