Donuts ສຸດນົມສົ້ມ - ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດ, ງ່າຍດາຍແລະໄວຂອງ delicacy magnificent

ນົມໃນນົມສົ້ມສະເຫມີປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການອ່ອນນຸ່ມ, ມີອາກາດສົດຊື່ນ. ການນໍາໃຊ້ພື້ນຖານທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມອາຫານແຊບເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງເຊື້ອໄວຣັດ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງລໍຖ້າການກວດສອບຄວາມຍາວຂອງການທົດສອບແລະຊ່ວຍປະຢັດເວລາທີ່ສໍາຄັນ.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນ donuts ສຸດ kefir?

ບໍ່ມີທາງດຽວທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານໂປດຂອງທ່ານທີ່ມີຄວາມຫຍາບຄາຍແລະອາກາດທີ່ມີຄວາມຊື່ນຊອບ, ແຕ່ລະສິ່ງທີ່ມີຄ່າຄວນເອົາໃຈໃສ່ແລະນໍາໃຊ້ໃນການປະຕິບັດ.

  1. ຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບ donuts ສຸດ kefir ສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມກ່ຽວກັບການເຊື້ອລາຫຼືມີການເພີ່ມເຕີມຂອງເນດ baking, ເຊິ່ງຈະບໍ່ຫນ້ອຍຄຸນນະພາບການວາງໂຄງສ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນແລະເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ airy.
  2. ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຝຸ່ນ, ໃຊ້ເຕົາຂວດ, ຊອດຫຼືແກ້ວທີ່ມີລຸ່ມຫນາ, ບ່ອນທີ່ນ້ໍາມັນຜັກໄດ້ຖືກຂຸດລົງຊັ້ນບໍ່ຫນ້ອຍກວ່າຊັງຕີແມັດ.
  3. ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງໄຟພາຍໃຕ້ເຮືອໃນໄລຍະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນຄວນຈະມີຂະຫນາດກາງ, ສະນັ້ນການອາຫານທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມພາຍໃນແລະດີນ້ໍາຈາກພາຍນອກ.
  4. ຫຼັງຈາກ frying, donut ruddy ພ້ອມທີ່ຈະ kefir ແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຍໃນຫນານເຈ້ຍຫຼືຜ້າພົມເພື່ອການດູດຊຶມໄຂມັນເກີນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.

Donuts on ນົມສົ້ມສໍາລັບ 15 ນາທີ

ການນໍາໃຊ້ຄໍາແນະນໍາຂອງພາກນີ້, ທ່ານຈະສາມາດເຮັດໃຫ້ລາຍການ donuts ໄວສຸດ kefir, ໂດຍໃຊ້ເວລາບໍ່ເກີນ 15 ນາທີ. ການມີນ້ໍາຕານຢູ່ໃນພື້ນຖານຈະເຮັດໃຫ້ເປືອກຫນາແຫນ້ນແລະຂີ້ຜຶ້ງຢູ່ດ້ານຫນ້າຂອງຜະລິດຕະພັນ. Vanillin ໃນອົງປະກອບສາມາດຖືກທົດແທນ, ຖ້າຕ້ອງການ, ກັບໄຄດິນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ມີເກືອ, ້ໍາຕານແລະ vanilla.
  2. ຕື່ມມັນເບີແລະນົມສົ້ມດ້ວຍໂຊດາ.
  3. ງາມໃນ flour, ປະສົມ, ແບ່ງອອກເປັນສ່ວນ, ບານມ້ວນ.
  4. ນິ້ວມືຖືກເຮັດໃຫ້ຢູ່ໃນສູນກາງຂອງຂຸມແລະ stretches ແຄມຂອງເລັກນ້ອຍ.
  5. ເຂົ້າຈີ່ໄວໃນນົມສົ້ມຈົນກ້ຽງທັງສອງດ້ານໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.

Donuts on kefir and yeast

ເຖິງແມ່ນວ່າມີອາກາດສົດຊື່ນແລະຂົມຂື່ນແມ່ນຫມາກເດັດໃນຫມາກເຫັບ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ oversaturate dough ກັບ flour, ເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນແລະເລັກນ້ອຍຫນຽວ. ເມື່ອຜະລິດຜະລິດຕະພັນສໍາລັບຄວາມສະດວກສະບາຍ, ໃຫ້ໃສ່ນໍ້າສົ້ມດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ. ໃນ dough ດ້ວຍປະສົມຫຼືໃນ້ໍາຕານແປ້ງໃນເວລາ sprinkling ຜະລິດຕະພັນສາມາດໄດ້ຮັບການຕາມລະດູການທີ່ມີ vanilla.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ໃນການອົບແຫ້ງທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ kefir, ຕົ້ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະສາມບ່ວງແປ້ງ, ປ່ອຍໃຫ້ເປັນເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ.
  2. ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຕານທີ່ເຫລືອ, ມັນເບີ, ໄຂ່, ແປ້ງ.
  3. ພວກເຂົາເຈົ້າໃຫ້ພື້ນຖານທີ່ຈະຢືນສໍາລັບການອີກ 30 ນາທີແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຜະລິດຜະລິດຕະພັນ.
  4. ເອົາອອກສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ dough, ບານມ້ວນຈາກພວກເຂົາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ pierce ຂຸມໃນສູນກາງແລະ stretch.
  5. ເຂົ້າຈີ່ຫມາກຂ້າວໃສ່ kefir ໃນຂົ້ວເຂົ້າຂົ້ວ, ຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດຄວາມເຢັນລີດດ້ວຍຝຸ່ນ.

ນົມໂດຍບໍ່ມີເຊື້ອລາໃນນົມສົ້ມ - ສູດ

ສູດຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບ donuts ທີ່ມີລົດຊາດສຸດໂຍເກີດຈະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ເພື່ອກະກຽມລາຍການ ruddy delicious ໂດຍບໍ່ມີການປະປົນຍາວຂອງ tedious ຍາວຂອງ dough ຫຼືການຢັ້ງຢືນ prolonged ຂອງຕົນ. ເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຄາດວ່າຈະໄດ້ຮັບຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງຊັ້ນນ້ໍາແຊ່ແຂງບໍ່ຫນ້ອຍກວ່າ 5 ຊມ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອຈົນກ່ວາ Foam Lush.
  2. ເພີ່ມ vanilla, kefir ແລະ flour ດ້ວຍໂຊດາຈົນກ່ວາໂຄງສ້າງແມ່ນຫນາພຽງເລັກນ້ອຍກວ່າ fritters ໄດ້.
  3. ມີບ່ວງທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນວາງອອກສ່ວນຫນຶ່ງຂອງແປ້ງເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບຮ້ອນແລະຈືນຈົນກ່ວາການປອກເປືອກຈາກທັງສອງດ້ານ.
  4. ຈົ່ງເຮັດສໍາເລັດຫມາກຖົ່ວຕົ້ມໃນ kefir ໂດຍບໍ່ມີເຊື້ອໄວຣັດຂັດກັບຜົງ.

Donuts ສຸດ kefir ມີ stuffing ເປັນ

ໂດຍສະເພາະແມ່ນ donuts delicious ມີການຕື່ມ ສຸດ kefir ໄດ້. ຕໍ່ໄປແມ່ນສະບັບຂອງອາຫານໂປດທີ່ມີ jam, ແທນທີ່ຈະທີ່ທ່ານສາມາດສົບຜົນສໍາເລັດການນໍາໃຊ້ jam, ້ໍາຕົ້ມ້ໍາຕົ້ມ, custard. ເມັດແຫ້ງໃນສູດສາມາດທົດແທນໄດ້ໂດຍກົດດັນສົດ, ເພີ່ມຈໍານວນທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງຜະລິດຕະພັນ 50 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ໃນນ້ໍາອຸ່ນ, ເຮັດໃຫ້ເຊື້ອໄວຣັດສໍາລັບ 15 ນາທີ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ.
  2. ໃສ່ໃນໄຂ່, ເກືອ, ເບີແຫຼວແລະມັນເບີ.
  3. ອອກຈາກ com ສໍາລັບການຍົກສໍາລັບ 1,5-2 ຊົ່ວໂມງ.
  4. ພື້ນຖານແມ່ນ kneaded, rolled ອອກຈົນກ່ວາ layer ຫນາ 1 ຊຕມແມ່ນໄດ້ຮັບ, ສິ້ນແມ່ນສິ້ນມີແກ້ວ, ປະໄວ້ໃນຕາຕະລາງສໍາລັບ 40 ນາທີ.
  5. ຜະລິດຕະພັນຂີ້ເຜີ້ງເຂົ້າຂົ້ວໄກ່, ແຜ່ຜາຍກ່ຽວກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງໃສ່ຝາອັດປາກມົດລູກ.
  6. ລ້າງກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ ເຂົ້າຫນົມ ປັງດ້ວຍຜົງຜັກກູດ.

Donuts ສຸດ kefir ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່

ສູດສໍາລັບ donuts ສຸດນົມສົ້ມໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນອ່ອນ delicious ແລະ delicacies ໂດຍບໍ່ມີການ hassle ພິເສດ, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການສາມາດເຕັມໄປດ້ວຍການຕື່ມກ່ອນທີ່ຈະ baking. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນມັນຈະເຫມາະສົມສໍາລັບທັງສອງ jam ຫນາແລະນົມ condensed ຕົ້ມ. ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນອ່ອນແລະບໍ່ແຂງແຮງ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ລ້າງໃນເຊື້ອໄວຣັດ kefir ທີ່ອົບອຸ່ນແລະ້ໍາຕານ, ອອກຈາກ 15-20 ນາທີ.
  2. ເພີ່ມເກືອ, ນ້ໍາມັນຜັກ, ແປ້ງ, ປະສົມແລະປ່ອຍໃຫ້ເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
  3. ແຍກເປັດໃຫ້ 16 ແກງ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໄປໃນເຄືອງແປ້ງ, ຈົ່ງໃສ່ຝາຂົ້ນຫຼືຂົ້ນນົມຂົ້ນ, ເຂົ້າແຫນ້ນແຫນ້ນ.
  4. ຜະລິດຕະພັນຂີ້ເຜັດຂົ້ວ, ລົ່ນດ້ວຍຝຸ່ນ.

Curd donuts on kefir

ລົດຊາດອີ່ມຕົວທີ່ບໍ່ຄ່ອຍຈະໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນ, ຖ້າວ່າທ່ານຕື່ມ dough ກັບເນີຍແຂງ curd ໄດ້. ຜະລິດຕະພັນຖືກຂັດກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຫຼືຖືກເຈາະເຂົ້າໄປໃນເນື້ອສີຄີມທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນ. ຊ່ອງຫວ່າງສາມາດໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນຂຸມຢູ່ໃນໃຈກາງຫຼືໃນຮູບແບບຂອງບານ, ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະຕື່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. Kefir ແມ່ນປະສົມກັບໂຊດາ.
  2. ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ, ຕື່ມໄຂ່, ເກືອ, ນໍ້າຕານ, ເນີຍແຂງແລະມັນເບີ.
  3. ຕົ້ມໃນແປ້ງ, ປົນ, ປະມານ 1 ຊຕມແລະຕັດອອກຈາກຕ່ອນ.
  4. ເຂົ້າ ຈີ່ນົມສົ້ມກັບເນີຍແຂງ ໃນໄຂມັນເລິກອົບອຸ່ນ, ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໄສ້ກອກເຂົ້າຈີ່.

້ໍາເຜີ້ງ donuts ສຸດ kefir

ນົມໃນນົມສົ້ມ, ສູດທີ່ຈະໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີຕໍ່ມາ, ໄດ້ຮັບການບັນທຶກການປຸງລົດຊາດພິເສດໂດຍການເພີ່ມນໍ້າເຜິ້ງແລະນົມໃຫ້ແກ່ dough. ຜະລິດຕະພັນຈະມີຫຼາຍຂື້ນທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຝາຂວດຫຼືຫວານແລະສົ້ມ, ເຊິ່ງຖືກຈັດໃສ່ລະຫວ່າງສອງແຖບລວດອອກ. ຍັງມີພຽງແຕ່ຕັດອອກຜະລິດຕະພັນດ້ວຍແກ້ວແລະນ້ໍາຕານໃນນ້ໍາມັນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສໍາລັບການ dough ໃນຫນຶ່ງໂຖປັດສະວະ, ເພີ່ມ vanilla.
  2. ແຍກເປືອກໃນ 2 ສ່ວນອອກ, ອອກ.
  3. ໃນຊັ້ນຫນຶ່ງກະແຈກກະຈາຍ, ໃຫ້ກວມເອົາດ້ວຍຊັ້ນທີສອງແລະຕັດອອກຜະລິດຕະພັນດ້ວຍແກ້ວ.
  4. ຈູດອາກາດໃນຫມາກໄຂ່ຫຼັງໃນນ້ໍາມັນ, ຮາກດ້ວຍຝຸ່ນ.

ນົມໃນນົມສົ້ມແລະນົມຂົ້ນ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານອ່ອນແລະຂີ້ເຫຍື້ອໃນ kefir, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສູດໄວດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ສົມມຸດວ່າການທົດສອບ kneading ດ້ວຍການເພີ່ມນໍ້ານົມຂົ້ນ. ຄວາມຫວານຂອງຖານສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ໂດຍການເພີ່ມນ້ໍາຕານຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍກວ່າ, ແລະຖ້າຕ້ອງການແລະລົບລ້າງມັນຈາກອົງປະກອບ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ໄຂ່ແມ່ນປະສົມກັບ້ໍານົມຂົ້ນແລະນໍ້າຕານ.
  2. ຕື່ມ kefir ດ້ວຍໂຊດາແລະ flour.
  3. dough ໄດ້ຖືກພິມໃນບ່ວງ oiled ເປັນ, ການແຜ່ຂະຫຍາຍເຂົ້າໄປໃນເຕົ້າໄຂ່ເລີ້ມ preheated, roasted ກັບພໍເຫັນເປັນ.

ສູດສໍາລັບ donuts ສຸດ kefir ໃນເຕົາອົບໄດ້

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂີ້ເຜີ້ງໃສ່ kefir ໃນເຕົາອົບຫຼັງຈາກທີ່ມີຄວາມເຢັນໄດ້ຖືກແຊ່ນ້ໍາດ້ວຍໂກເລດ, caramel, ນົມ glaze ຫຼືພຽງແຕ່້ໍາຕົ້ມ້ໍາຕົ້ມພຽງແຕ່ຢູ່ເທິງ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ມີລົດຊາດຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກພ້າວ. ອາຫານໂປດປະເວນີຈະບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າຄູ່ຮ່ວມງານຕົ້ນຕໍ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ລ້າງຢານ້ໍາເຜີ້ງແລະນໍ້າຕານ.
  2. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບສໍາລັບ dough, knead ມັນ, ໃຫ້ໄລຍະຫ່າງຂອງການ 1.5 ຊົ່ວໂມງ.
  3. ດຶງອອກມາຈາກທາດແປ້ງແປ້ງ, ຕັດອອກເປັນແຜ່ນໆທີ່ມີຮູຢູ່ໃນສູນກາງແລະຈອກຕົ້ມໃສ່ຢາງຈົນເຖິງປອກເປືອກ.
  4. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ icing ແລະ sprinkling.

Donuts on kefir in a multipack

ເພື່ອປະຕິບັດສູດສໍາລັບ donuts ສຸດ kefir ຢູ່ເຮືອນແມ່ນງ່າຍດາຍໂດຍສະເພາະແມ່ນການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຫຼາຍ baker ໄດ້. ປະໂຫຍດຂອງວິທີການໃນການຂາດການຈໍາເປັນຕ້ອງຜະລິດຕະພັນຫມາກໄມ້ໃນປະລິມານນ້ໍາມັນທີ່ມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ຄຸນລັກສະນະຂອງຫວານ. ອາຫານໂປດປະໂຫຍດ, ເຊັ່ນ: ຫຼັງຈາກເຕົາອົບໄດ້, ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍ glaze ທີ່ຈະເລືອກເອົາຈາກ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ແຍກສ່ວນຜະສົມຂອງແຫ້ງແລະຊຸ່ມໃຫ້ແຍກກັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາເຂົ້າກັນ, ປ່ຽນເປັນ dough ດຽວກັນໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ whisk ເປັນ.
  2. ເປີດອຸປະກອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ອົບອຸ່ນກ່ອນທີ່ຈະປ່ຽນແກັບສີຂຽວ.
  3. ງາມ້ໍາຕານໃນ molds ແລະ bake ຜະລິດຕະພັນ 4-5 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ blush ແສງສະຫວ່າງ.
  4. ກວມເອົາ donuts ມີ icing.