cake rhubarb ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງເລື້ອຍໆໃນເອີຣົບ, ໂດຍສະເພາະໃນປະເທດອັງກິດ, ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາລໍາຕົ້ນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຫນ້ອຍທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຫມົດໃນ vain. ລົດຊາດສົ້ມຂອງພືດແມ່ນສົມບູນທີ່ສົມບູນກັບພື້ນຖານທີ່ຫວານແລະທຸກປະເພດຂອງສີຄີມຫຼືຫມາກໄມ້ແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນຫມາກມີເນື້ອ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ cake ທີ່ມີ rhubarb?
ເພື່ອ bake pie rhubarb delicious ແລະຍັງຄົງເປັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກໍານົດສິ່ງທີ່ທົດສອບຈະເປັນພື້ນຖານແລະເຫມາະສົມການກະກຽມລໍາຕົ້ນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຕ້ອງຈື່ວ່າໃນການປຸງແຕ່ງ, ຮາກ rhubarb ບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ແລະໃບແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ຫນ້ອຍ.
- ຈູດເຜັດກັບ rhubarb ໃນເຕົາອົບຫຼືໃນ multivark ຢູ່ໃນໂຫມດ "Bake". ການນໍາໃຊ້ຫນ້ອຍທີ່ສຸດໃນວິທີອື່ນ: ໃນເຕົາຫຼືໃນ microwave oven.
- ຖ້າທ່ານໃຊ້ແປ້ງທີ່ຊ່ວຍຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື້ນໃຫ້ດີ: ດິນຊາຍ, ເຊື້ອລາ, ຟັກ, ຮຸກຮານທີ່ກຽມພ້ອມລ່ວງຫນ້າ, ມັນມີສີຂາວແລະມີລົດນ້ອຍໆທີ່ມີລົດຫວານ.
- ການກິນເຂົ້າຫນົມຫວານຢ່າງໄວວາແມ່ນງ່າຍດາຍ, ລໍາຕົ້ນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການປິ່ນປົວກ່ອນ, ແຕ່ທ່ານສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດໃຫ້ມັນໄດ້ຈາກຮູບເງົາສີບົວ.
ວິທີການກະກຽມ stuffing ຈາກ rhubarb ສໍາລັບ pie ເປັນ?
ການຊ້ອນຂອງ rhubarb ສໍາລັບ pie ສາມາດປະກອບດ້ວຍລໍາຕົ້ນບາງ, shredded arbitrarily. ສົມບູນພືດສົດດ້ວຍທຸກປະເພດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼືຫມາກໄມ້, ທີ່ມີເວລາທີ່ຈະສຸກ. ຖ້າມີຮຸ້ນ rhubarb, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ເຕັມໄປດ້ວຍ pies ທີ່ເຮັດຈາກ pastry puff ຫຼື pastry ສັ້ນ, ແຕ່ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວມີສິດກ່ອນທີ່ຈະກິນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- rhubarb (ກ້ານ) - 500 ກໍາ
- sugar-½ item
- honey-½ item
- vanillin
- ຖົ່ວ - ½ tsp;
- ມັນເບີ - 20 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ເອົາ rhubarb ຈາກຮູບເງົາ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ cubes.
- ໃນແຊ່ frying ເປັນສິ້ນຂອງມັນເບີ, ງາມອອກ້ໍາຕານ, stirring ລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນ melts.
- ການໂອນ rhubarb ກັບແຊ່ frying, ເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງແລະໄຄກັບ vanilla.
- ສະເຫມີ stir, fry 3-4 ນາທີ.
- ປິດ, ກວມເອົາ, ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງຈົນກວ່າມັນຈະເຢັນລົງຫມົດ.
cake ມີ rhubarb ຈາກ pastry ສັ້ນ
ຢ່າງວ່ອງໄວແລະພຽງແຕ່ການກະກຽມເປັນ cake ຊາຍທີ່ມີ rhubarb. ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກລໍາຕົ້ນ, ແຕ່ຕ່ອນສົດຍັງເຫມາະສົມ, ພວກເຂົາຈະໃຫ້ນ້ໍາໃນລະຫວ່າງການອົບແລະການອົບບໍ່ແຫ້ງ. ນອກຈາກການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສີຄີມ -las ອ່ອນຈາກ mascarpone ຫຼື Philadelphia, ມັນຈະໃຫ້ການປິ່ນປົວຂອງ sweetness ແລະ tenderness ກັບໂຄງສ້າງໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 180 g + 150 ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ;
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 100 ກຼາມ;
- baking powder
- flour-300 g
- rhubarb-400 g
- mascarpone-150 g
ການກະກຽມ
- ້ໍາຢາງທີ່ມີນ້ໍາຕານ.
- ຂັບໃນໄຂ່, ເພີ່ມຝຸ່ນແລະຜົງແປ້ງ.
- Knead dough, 2/3 ເພື່ອປ່ຽນເປັນຮູບຮ່າງແລະແຈກຢາຍ, ສ້າງ stenochki.
- Mascarpone whipped ກັບ້ໍາຕານ, ເພີ່ມ rhubarb ຟັກ, ປະສົມແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນ mold ກັບ dough ໄດ້.
- ເອົາໄປໃສ່ສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງ dough.
- cake cake ມີ rhubarb ສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 190.
cake ທີ່ມີ pastry puff rhubarb
ຮຸ່ນທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດຂອງ cake homemade ແມ່ນ pie ເປີດກັບ rhubarb ຈາກ pastry puff ຊື້. ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບແມ່ນດີກວ່າເກົ່າ, ມັນຈະກາຍເປັນຄວາມສະຫວ່າງ, ສະຫງ່າງາມແລະຫຼາຍຂື້ນໃນຂະບວນການຜະລິດ. ເຫມາະສໍາລັບການຕິດຂີ້ເຫຍື້ອກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- dough ເມັດ - 700 ກໍາ
- jam from rhubarb-500 g
- yolk - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 50 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ຂີ້ເຫຍື້ອບໍ່ແບ່ງປັນ, ແບ່ງອອກເປັນ 2 ພາກສ່ວນກັນ.
- ຂັ້ນຕອນຂອງການ dough ຂະຫນາດໃຫຍ່ຄວນຈະຖືກແຈກຢາຍໃນຮູບແບບທີ່ມີບວມ, ດ້ານລຸ່ມຄວນໄດ້ຮັບການ pricked ດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ.
- ເອົາຢ່ອນ, ກວມເອົາດ້ວຍຕາຫນ່າງຂອງເສັ້ນດ້າຍ.
- ໃສ່ນໍ້າຕານດ້ວຍຫມາກຂີ້ເຜີ້ງ, ປອກເປືອກດ້ວຍນ້ໍາຕານ.
- ເຄ້ກເຄ້ກສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ 190.
cake ເລດມີ rhubarb
ການແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະເພີດເພີນກັບຍາດພີ່ນ້ອງກັບອາຫານໂປດປະຫລາດໃຈຈະເປັນ cake biscuit ທີ່ມີ rhubarb. ຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຕາມສູດງ່າຍດາຍ, ແລະລໍາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີສີຂາວເບື້ອງຕົ້ນ, ແລະພວກເຂົາຈະສົມບູນຕື່ມຊັອກໂກແລດ, ລົດຊາດເລັກນ້ອຍ cloying ຂອງ batch ນີ້. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ dessert, ທ່ານຕ້ອງການແບບຟອມຂອງ 22 ຊຕມແລະ forty ນາທີຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາຟຣີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- rhubarb-4-5 stems
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- flour-2 items
- baking powder
- ຜົງໂກໂກ້ - 3 tbsp. l
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 150 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ, ເພີ່ມຜົງແປ້ງແລະ flour.
- ໂດຍບໍ່ມີການຢຸດເຊົາການສັ່ນສະເທືອນຂອງເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມເພີ່ມຫມາກຖົ່ວ, ປະຕິບັດຕາມໂດຍນ້ໍາມັນອ່ອນ.
- ງາມ້ໍາຕານໃນ mold ເປັນ, ການແຈກຢາຍ cubes rhubarb ຈາກຂ້າງເທິງ, pritaplivaya ເຂົາເຈົ້າ.
- Bake ສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ 190.
cake ກັບ rhubarb ສຸດ kefir
ການ ກະຕືລືລົ້ນ ງ່າຍດາຍ, ງ່າຍດາຍແລະຫຼາຍງົບປະມານທີ່ມີ rhubarb ແມ່ນການກະກຽມໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ການນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນບັນຊີເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາການກະກຽມສ່ວນປະກອບ. ປະເພດຜັກຕົ້ມນີ້ຖືກປຸງແຕ່ງເມື່ອແຂກມາຮອດຫຼືທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກຽມການປິ່ນປົວຫວານສໍາລັບຊາ. ລໍາຕົ້ນບໍ່ຂາວ, ແຕ່ຈົ່ງນອນຫລັບດ້ວຍນໍ້າຕານ, ເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາຍືນອອກ. ຮູບຮ່າງຈະຕ້ອງມີຂະຫນາດ 25 ຊຕມ, ຖ້າໃຊ້ຖາດມີເສັ້ນຜ່ານຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ເວລາການອົບໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 10 ນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-250 ml
- sugar-150 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- vanillin, baking powder
- flour - 2-2,5 ລາຍການ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ;
- flakes of almonds - 1 handful
- rhubarb-400 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ຕັດ rhubarb ເຂົ້າໄປໃນ cube ແລະກວມເອົາດ້ວຍນໍ້າຕານ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ, ງາມໃນ kefir ແລະມັນເບີ.
- ໃສ່ແປ້ງ, ຜົງແປ້ງ, vanillin. ຂັດຂີ້ຝຸ່ນ, ກ້ຽງບໍ່ມີຂົນ.
- ປາດເຂົ້າໄປໃນແມ່ພິມ, ແຜ່ rhubarb ຈາກຂ້າງເທິງ, bake ສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 190.
- 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຜັກແມ່ນກຽມພ້ອມ, ລົ່ນດ້ວຍກີບດອກອັນມອນ.
cake ກັບ rhubarb ຈາກ dough yeast
pies Delicious ແລະ lush ກັບ rhubarb ຈາກ dough yeast - ສູດເປັນກົດລະບຽບ, ບໍ່ແມ່ນບັນຫາ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສະບັບຂອງແບບສະແດງອອກ, ໃນກໍລະນີນີ້, ນອກເຫນືອໄປຈາກເມັດແຫ້ງ, ເພີ່ມໂຊດາ. ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ການຕື່ມຂໍ້ມູນລ່ວງຫນ້າ, ໂດຍການປູກດ້ວຍແກ່ນຫຼືການໃຊ້ jam ທີ່ກຽມໄວ້. ້ໍາທີ່ມີຢູ່ໃນການຕື່ມແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບການຜະລິດນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງ, ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມີການສັ່ນສະເທືອນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- stuffing ຈາກ rhubarb - 500 g;
- ທັນທີທັນໃດ - 1 sachet;
- soda-1 tsp
- warm kefir-200 ml
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-500 g
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 150 ກໍາ;
- yolk-1 pc
ການກະກຽມ
- ໃນ kefir ອົບອຸ່ນ, ຖິ້ມ soda ແລະສັ່ນ, ເພີ່ມ້ໍາຕານຂອງ້ໍາຕານ, ອອກສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ປະສົມກັນແຍກມັນເບີ, ໄຂ່້ໍາຕານ, ແນະນໍາ kefir ແລະເພີ່ມແປ້ງ.
- ຂັດຂີ້ດ, dough ຂ້ອນຂ້າງຫນຽວ. ເອົາຜ້າສໍາເລັດຮູບເປັນເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ເພື່ອແຈກຢາຍສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ dough ໃນຮູບແບບ, ຈັດວາງການຕື່ມຂໍ້ມູນ, decorate ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ dough ໄດ້.
- ຈູດຫມາກເຍົາແລະລໍຖ້າ 15 ນາທີ.
- ເຄ້ກທີ່ມີ rhubarb ສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ 190.
- ງາມຂອງ cake ຮ້ອນທີ່ມີຢານ້ໍາຈາກ jam ໄດ້.
ຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີ rhubarb ແລະ cottage ເນີຍແຂງ
cake Curd ເຮັດຈາກ rhubarb ແມ່ນສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດວ່າເຖິງແມ່ນວ່ານັກຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະສົບການຈະປະຕິບັດ. ການຕົ້ມແມ່ນຄ້າຍຄືກັບ casserole ຫຼື cheesecake ງົບປະມານ. ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ກ້າມເນື້ອ, ໂດຍສະເພາະໃນເຮືອນແລະຈູດມັນຜ່ານເຂົ້າ, ການກໍາຈັດເມັດພືດ. ເປັນພື້ນຖານ cake cake ຈະເຫມາະ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ crumb ຂອງ biscuits ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- cookie shortbread - 500 g
- ມັນເບີທີ່ບໍລິສຸດ - 1/3 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- curd mass-700 g
- sugar-150 g
- vanillin
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. l
- rhubarb-5-6 ລໍາຕົ້ນ.
ການກະກຽມ
- ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອໃນ crumb, ປະສົມກັບມັນເບີ, ເກັບກໍາໃນຫນຶ່ງກ້ອນ.
- ການແຈກຢາຍ dough ໃນອາຫານ baking, ເກັບເຖິງ stenochki. ຖ່າຍໂອນໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນ 15 ນາທີ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນເນີຍແຂງ cottage ກັບໄຂ່, ້ໍາຕານແລະ vanilla.
- ງາມສໍາລັບການຕື່ມເຂົ້າໄປໃນ mold, ໃຫ້ສົ້ມແກມສີຄີມສົ້ມຢູ່ເທິງແລະແຜ່ຂະຫຍາຍ rhubarb ຕັດ.
- Bake cake ມີເນີຍແຂງ cottage ແລະ rhubarb ສໍາລັບ 50 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
ເຂົ້າໂຖປັດສະວະທີ່ມີ rhubarb
ຫຼາຍຜິດປົກກະຕິແລະແປກໃຈແປກໆ turns perversity pie ກັບ rhubarb. ລໍາຕົ້ນ baked ອອກຫຼາຍຂອງນ້ໍາ, ມັນ caramelizes ແລະເຮັດໃຫ້ຊ້າ cake ທັງຫມົດ. ຂີ້ເຫຍື້ອໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ພົບເຫັນເລື້ອຍໆ. ສ່ວນຕົ້ນຕໍຂອງແປ້ງສາລີແມ່ນຖືກທົດແທນໂດຍອາລົມມະນາວທີ່ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫວານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໂປຕີນ - 4 ຊິ້ນ
- almond crumb - 1 item
- flour wheat - ½ st;
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 1 ລາຍການ;
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 50 g;
- rhubarb-10 ລໍາຕົ້ນ.
ການກະກຽມ
- ຕີ whites ໃນໂຟມທີ່ເຂັ້ມແຂງ, pouring ຝຸ່ນ.
- ຂີ້ເຜີ້ງ, stirring, ແນະນໍາ crumber ແລະ flour.
- ໃນຮູບແບບການ, ການແຜ່ກະຈາຍຕົ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ, sprinkle ກັບ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, pour ອອກ dough ໄດ້.
- Bake ຢູ່ 150 ອົງສາສໍາລັບຊົ່ວໂມງ.
cake ກັບ rhubarb ແລະ meringue
ເປັນ pie ເບື້ອງຕົ້ນທີ່ຜິດປົກກະຕິທີ່ມີ rhubarb, ສູດທີ່ໄດ້ຖືກອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້. ປັດຈຸບັນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແລະມີຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນການເຮັດອາຫານໂປດແມ່ນການຂັດ ແຍ້ງກັບຄຸນນະພາບຂອງສິນຄ້າ . ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ burner ພິເສດ, caramelization ຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍວິນາທີ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນໃຫ້ນໍາໃຊ້ເຕົາໄຟໃນເຕົາອົບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- Shortbread-500 g
- stuffing ຈາກ rhubarb-400 g
- ໂປຕີນ - 3 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 1 tbsp.
ການກະກຽມ
- ຈັດວາງ dough ໃນອາຫານ baking, ເກັບເຖິງ stenochki
- ເຮັດໃຫ້ການຕື່ມ, bake ສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ 190. ເຢັນຫມົດ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສີຂາວ, pouring ້ໍາຕານແປ້ງ.
- ແຈກຢາຍໃສ່ຄີມໃນໄລຍະທີ່ມີອາຫານ, ແຕ່ງກິນເຄ້ກດ້ວຍ meringue ແລະ rhubarb ພາຍໃຕ້ການກິນ.
cake ມີ rhubarb ໃນ multivark ໄດ້
ສູດສໍາລັບ pie ທີ່ມີ rhubarb ໃນ multivarquet ແມ່ນງ່າຍຫຼາຍໃນການຜະລິດເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມ. ອຸປະກອນຕົວມັນເອງຈະເຮັດວຽກທັງຫມົດ, ຜູ້ປຸງແຕ່ງຕ້ອງພຽງແຕ່ປົນສ່ວນປະກອບສໍາລັບ dough. ບໍ່ມີເປືອກຫນຽວຢູ່ດ້ານຫນ້າ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ cake ໃນເວລາທີ່ baking ຫຼື decorate ມີຝຸ່ນຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມສົ້ມ - 200 ມລ;
- sugar-150 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- lemon peel-2 tbsp l
- baking powder, vanillin
- flour-2 items
- Rhubarb-6 ລໍາ.
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມ vanillin ແລະຝຸ່ນ baking.
- ແນະນໍານົມສົ້ມແລະແປ້ງ, ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ບໍ່ມີກ້ອນ.
- ປອກເປືອກ rhubarb ຈາກຮູບເງົາ, ຕັດເປັນ cubes.
- ງາມ rhubarb ເຂົ້າໄປໃນ dough ໄດ້, ປະສົມແລະງາມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະມີນ້ໍາເປັນ.
- ໃນໂຫມດ "Baking", ແຕ່ງກິນໃນ 1 ຊົ່ວໂມງ.