ແນ່ນອນ, ທຸກຄົນມັກເຂົ້າຫນົມປັງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນມັກຈະພິຈາລະນາວ່າເຂົ້າຫນົມຫວານແມ່ນຄ້າຍຄືອາຫານຂອງວັນຢຸດຫຼືວັນຢຸດ, ເພາະວ່າພວກເຂົາໃຊ້ເວລາຫຼາຍເກີນໄປ. ແຕ່ມີສູດທີ່ມີຄວາມງ່າຍດາຍພຽງພໍແລະ delicious ມີລົດຊາດ. ຫນຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນຜັກທີ່ມີຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.
ສູດສໍາລັບ pie ທີ່ມີຫມາກໄມ້ແຫ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊາເຂັ້ມແຂງ - 300 ມລ;
- apricots ແຫ້ງ - 1 ລາຍການ;
- raisins - 1 ລາຍການ;
- lemon-0,5 ຊິ້ນ
- orange-05 pcs
- ຫມາກ - 0,5 ລາຍການ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາເວີ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- soda-0,5 tsp
- flour-1 item
- ້ໍາຕານ.
ການກະກຽມ
ວິທີການ bake pie ກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງ? ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ພວກເຮົາຕັດສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ. ຕໍ່ໄປ, ດື່ມຊາສີດໍາທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະນໍ້າເຜິ້ງໃນມັນ, stir ໃຫ້ດີຈົນກ່ວາ dissolution ຄົບຖ້ວນສົມບູນ. ຫມາກນາວແລະສີສົ້ມຖືກອະນາໄມແລະຟັກໃນເຄື່ອງແກງຊີ້ນຫຼືມີເຄື່ອງປັ່ນ. ການປະສົມປະສານຫມາກນາວທີ່ໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານກັບຊາ, ເພີ່ມຫມາກໄມ້ແຫ້ງຖິ້ມກັບ colander ແລະແກ່ນຟັກລະອຽດ.
ໃນທີ່ນີ້ພວກເຮົາເນີຍແຂງພຽງເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມໂຊດາ, slaked ກັບສົ້ມ, ນ້ໍາເວີແລະປະສົມໄດ້ດີຈົນກ່ວາລັດຫນາແຫນ້ນຢ່າງດຽວກັນ. ພວກເຮົາໄດ້ກວມເອົາຖາດທີ່ມີເຈັ້ຽແລະກະປ໋ອງໃສ່ມັນ. Sprinkle ສຸດເທິງດ້ວຍ້ໍາຕານຂະຫນາດໃຫຍ່, ສະນັ້ນວ່າເປັນຜົນມາຈາກພວກເຮົາມີ caramel crisp.
ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບທີ່ອົບອຸ່ນໄປຮອດ 190 ° C ແລະເບ່ງຸ່ນຫມາກແຫ້ງໃນປະມານ 45 ນາທີ.
cake ມີຫມາກໄມ້ແຫ້ງໃນ multivark ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-200 g
- soda-0,5 tsp
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ - 250 ມລ;
- ປະສົມຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ - 150 g;
- almonds-50 g
- ້ໍາຕານແປ້ງ - ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ;
- ມັນເບີ - 20 ກໍາ
ການກະກຽມ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜັກທີ່ມີຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຫມາກຖົ່ວ, ເອົາຄີມສົ້ມ, ໃຫ້ມັນເປັນໂຖປັດສະວະ, ປົນມັນດ້ວຍໂຊດາແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ 15 ນາທີໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາ lubricate ຖ້ວຍຂອງ multivark ກັບມັນເບີ, ການແຜ່ຂະຫຍາຍຫມາກໄມ້ແຫ້ງຢູ່ທາງລຸ່ມ, sprinkle ້ໍາຕານຂະຫນາດໃຫຍ່ຢູ່ເທິງ. ພວກເຮົາເອົາຊະນະໄຂ່ທີ່ມີແກ່ນສົ້ມແລະນໍ້າຕານຈົນກວ່າຈະມີສະພາບທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ສະຫງົບສຸກ. ໃນທີ່ສຸດ, ງາມ flour ພຽງເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບ sly ໄດ້. ຂັດຫມາກໂມແລະເພີ່ມມັນໃຫ້ກັບແປ້ງ. ການປະສົມປະກອບອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຮວບຮວມຢ່າງລະມັດລະວັງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະກິນເຂົ້າຫນົມຫວານດ້ວຍຫມາກໄມ້ແຫ້ງໃນໄມໂຄເວຟສໍາລັບ 45 ນາທີໃນແບບ "Bake". ອາຫານອະນາໄມທີ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງແລະນໍາໃຊ້ສໍາລັບຊາ!