ຈາກສູດອາຫານທີ່ສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ທຸກໆສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສັບສົນຈາກ ແກງທີ່ມີແກ່ນ ແລະບໍ່ມີພວກມັນ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າການຕິດສາ dogwood ສາມາດຫຼຸດລົງບໍ່ອຸນຫະພູມຮ່າງກາຍສູງເກີນໄປ, ມີຄຸນສົມບັດ antimicrobial ແລະຕ້ານອັກເສບ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະໃຊ້ສໍາລັບອາການປວດຮາກ, ພະຍາດເລືອດຈາງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການທໍາຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍແລະທາດພິດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງສໍາລັບ jam ຫນາວຈາກ dogwood - ສູດທີ່ມີກະດູກເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- cornelian with bones - 990 g
- ນ້ໍາ 220 ມົນ;
- ້ໍາຕານ granulated - 1.4 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ jam, ເປັນກົດລະບຽບ, ການນໍາໃຊ້ສີອ່ອນ ruby ສີ Kizil ອ່ອນໆເລັກນ້ອຍ. ຫມາກກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ນ້ໍາຕານ, ລ້າງແລະແຫ້ງ. ຈາກນ້ໍາແກ້ວແລະກິໂລ້ໍາຕານຫນຶ່ງກິໂລ, ແຕ່ງກິນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ເອົາສ່ວນປະກອບຂອງມັນໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ enamel, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະຫຼຸດລົງ dogwood ທີ່ກຽມໄວ້ໃນຖານຫວານແລະຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມກັບ stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຖອດຖັງໄວ້ຈາກແຜ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂໃນຫ້ອງເພື່ອຢືນຢູ່ໃນເວລາ 8 ຊົ່ວໂມງ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງສີດນ້ໍາຕານທີ່ເຫຼືອ, ໃຫ້ສິ້ນເຮັດດ້ວຍຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະຖອນອອກຈາກໂຟມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາແຕ່ງກິນອີກ 20 ນາທີແລະເອົາມັນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນ, ພວກເຮົາກະຈາຍຂີ້ຝຸ່ນສໍາເລັດຮູບໃສ່ຈອກຫມອກແຫ້ງ, ປິດລົງຢ່າງແຫນ້ນຫນາແລະວາງໄວ້ໃນຫ້ອງເກັບສໍາລັບການເກັບຮັກສາ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ jam homemade ຈາກ dogwood ສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດທີ່ບໍ່ມີ pits ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- dogwood with bones - 12 kg
- vanillin-1 pinch
- ນ້ໍາຕານ granulated - ປະມານ 1 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
ບໍ່ມີຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນບໍ່ໄດ້ກຽມພ້ອມໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນສູດທີ່ຜ່ານມາແລະຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມຫລາຍຈາກທ່ານແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນມັນເປັນມູນຄ່າ.
ຫມາກໄມ້ cornelian ລ້າງແມ່ນຖືກເກັບໄວ້ໃນອ່າງເປືອກ, ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ, ດັ່ງນັ້ນມັນກວມເອົາເນື້ອໃນປະມານຫນຶ່ງກິໂລແມັດ, ແລະເອົາຖັງທີ່ມີໃບຫນ້າໃສ່ເຕົາໄຟໃນລະດັບປານກາງ. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ຕົ້ມຫມາກມີເນື້ອສໍາລັບປະມານ 40 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນ້ໍາຕານຖອກໃສ່, ແລະແກງແມ່ນເຢັນ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາ rub ມັນໂດຍຜ່ານການ sieve ເປັນ, ແຍກກະດູກແລະການໄດ້ຮັບ purewood dog ສໍາເລັດໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງຕົນ. ຂະບວນການນີ້ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແລະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ສະນັ້ນພວກເຮົາສະຫງວນໄວ້ດ້ວຍຄວາມອົດທົນແລະດໍາເນີນການ.
ພວກເຮົາວັດແທກຈໍານວນເງິນຂອງມັນຕົ້ນ, ຂີ້ເຫຍື້ອແລະປະສົມກັບນ້ໍາຕານ granulated ດຽວກັນ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ສິ້ນສຸດແຜ່ນ, ໃຫ້ມັນຕົ້ມ, ແລະ weld ມະຫາຊົນເພື່ອການຫຼຸດຜ່ອນໃນປະລິມານໂດຍທີສາມ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມ vanillin, ປະສົມມັນ, ແຜ່ຂະຫຍາຍການປິ່ນປົວໃນໄລຍະ jars ອະເຊື້ອ , ຫລວງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ເຢັນຊ້າພາຍໃຕ້ຜ້າຫົ່ມໄດ້.