Potato zrazy

ມັນຝຣັ່ງແມ່ນອາຫານຕົ້ນສະບັບທີ່ຈະແຕ່ງງານກັບງານລ້ຽງພິເສດຫລືຫຼາກຫຼາຍຮູບແບບປະຈໍາວັນ. ສູດສໍາລັບການກະກຽມຂອງພວກເຂົາແມ່ນງ່າຍດາຍພຽງພໍ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ potato ມີລົດຊາດແລະ satisfying zrazy.

ສູດສໍາລັບທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ, ມີຊີ້ນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ມັນຕົ້ນ - 10 ເມັດ.
• ນ້ໍາມັນພືດ - 200 ມລ;
• flour - 3 tbsp. ບ່ວງ
• breadcrumbs - 5 tbsp. ບ່ວງ
• ເຄື່ອງເທດ
• egg-1 pc

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• bulb-1 ຊິ້ນ
• carrots-0,5 pcs
• ຫມູຫມູ - 350 ກໍາ;
• ເຄື່ອງເທດ .

ການກະກຽມ

ຫມູ້ໍາຕານ້ໍາຕານໃນນ້ໍາຜັກ, podsalivaya ກັບລົດຊາດ. ຕໍ່ໄປ, ໃຫ້ຖິ້ມແກ່ນແລະແກ່ນຫມາກພິກ, rubbed ກັບເຟືອງ. ເອົາຊີ້ນທີ່ມີຜັກໄວ້ 15 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງໄປທີ່ໂຖ. ມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດ, ຮວບຮວມໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມແລ້ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆລ້າງນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ຂັບໄຂ່ດິບແລະມັນໃສ່ມັນເປັນຄວາມບໍລິສຸດດຽວກັນ. ຕໍ່ໄປ, ງາມຕ່ອນຂອງ flour ແລະປະສົມ dough ຫນາມັນຕົ້ນ. ດ້ວຍມືຊຸ່ມ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີຂະຫນົມຂະຫນາດນ້ອຍຈາກມັນ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນລະຫວ່າງກາງຂອງແຕ່ລະຄົນ, ປິດມັນດ້ວຍ dough ແລະສ້າງ zrazy ຈາກມັນຕົ້ນ, ຂີ້ໂມ້. ພວກເຮົາເອົາໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າຈີ່ແລະຈືນໃສ່ນ້ໍາ sunflower ຈາກທັງສອງດ້ານ.

ມັນຕົ້ນ zrazy ກັບໄຂ່ແລະຜັກບົ່ວ

ສ່ວນປະກອບ:

• ມັນຕົ້ນ - 5 ເມັດ;
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ເຄື່ອງເທດ
• ນ້ໍາມັນພືດ.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
• ສີຂຽວສົດ
• ຜັກບົ່ວຂຽວ.

ການກະກຽມ

ມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດ, ຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນຢ່າງດຽວກັນ. ໄຂ່ໄດ້ຖືກກະກຽມແຂງ, ຕົ້ມ, ເຢັນ, ປ່ອຍອອກມາຈາກແກະແລະຂັດໃນ grater. ເພີ່ມຜັກບົ່ວຂຽວແລະຜັກບົ່ວແລະຜັດດ້ວຍເຄື່ອງເທດ. ໃນມັນຕົ້ນ, mashed, ເພີ່ມໄຂ່ດິບ, ງາມໃນ flour ແລະປົນ. ພວກເຮົາປະກອບເປັນຕ່ອນແປ້ງຈາກຂີ້ຝຸ່ນ, ວາງອອກຕື່ມໃນສູນກາງແລະປະກອບເປັນຮູບໄຂ່ zrazy ຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາງາມພວກມັນໃນ flour ແລະ fry ຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາຜັກອົບອຸ່ນ.

ມັນຝະລັ່ງ zrazy ກັບຜັກກາດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ມັນຕົ້ນ - 500 ກໍາ
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• flour - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ກະລໍ່າປີຂາວ - 300 ກໍາ;
• carrots - 1 ສິ້ນ;
• ປ້ຽວປ້ຽວ Bulgarian-0,5 pcs
• ຕົ້ມຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• bread crumbs - ກັບລົດຊາດ;
• ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ

ມັນຕົ້ນຖືກອະນາໄມແລະຕົ້ມໃສ່ໃນຊອດຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລ້າງຂອງແຫຼວ, knead ມັນທັງຫມົດຈົນກ້ຽງແລະເຢັນ. ເພື່ອກະກຽມກະລໍ່າປີຕື່ມ, ບາງໆ shred, ສີນ້ໍາໃນນ້ໍາຜັກ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວອົມ, carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, pepper Bulgarian, diced, ແລະນໍາຫມາກເລັ່ນເລັກຫນ້ອຍ. ຊ່ວງເວລາທີ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະໃຫ້ມັນນອນຢູ່ໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບ 10 ນາທີ. ໃນມັນຕົ້ນ, mashed ພວກເຮົາແນະນໍາໄຂ່, ງາມໃນ flour ແລະປະສົມ. ຈາກການທົດສອບທີ່ໄດ້ຮັບທີ່ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ tortillas, ໃນກາງພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ stuffing ແລະພວກເຮົາ mold zrazy. ຂຸດພວກເຂົາຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ມີ rolled ຂຶ້ນຄັ້ງທໍາອິດໃນ breadcrumbs.

ສູດສໍາລັບທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ, ມີເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ມັນຕົ້ນ - 800 ກໍາ;
• ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
• breadcrumbs-6 tbsp ບ່ວງ
• ເຄື່ອງເທດ
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• bulb-1 ຊິ້ນ
• ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ເຄື່ອງເທດ
• ສົດມະມ່ວງ - 300 ກໍາ.

ການກະກຽມ

ມັນຕົ້ນແມ່ນລ້າງແລະຕົ້ມໃສ່ໃນເປືອກ ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ. ຫລອດໄຟໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງແລະມີສີເຫຼືອງເລິກໆ. ມູມລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ພວກເຮົາ decontaminate ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນມັນຕົ້ນ, mashed. ພວກເຮົາແນະນໍາໄຂ່ດິບແລະຖິ້ມເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ. ໃນເຕົາແກງ, ຈົ່ງອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນຜັກແລະຫມາກເຫັດທີ່ມີຜັກບົ່ວກັບຜັກຫອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປະກອບດ້ວຍ cake ມະຫາຊົນເປັນມະຫາຊົນ, ໃນລະຫວ່າງການຈັດວາງອອກຕື່ມແລະປະກອບ cutlets ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຂົາລົງໃນໄຂ່ໄກ່, sprinkled ເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງແລະ fry ຈາກທັງສອງດ້ານໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ອາຫານຮ້ອນ, ມີຊ້ໍາສົ້ມແກມສີຄີມ.