ເຂົ້າຫນົມຫວານດ້ວຍນົມຂົ້ນ

ແຂ້ວຫວານທີ່ແທ້ຈິງສາມາດປິຕິຍິນດີ, ເນື່ອງຈາກວ່າຫົວຂໍ້ຂອງບົດຄວາມໃນມື້ນີ້ແມ່ນ pies ດ້ວຍນົມ condensed, ຫວານຫຼາຍ, ອ່ອນໂຍນແລະ, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ບໍ່ຫນ້ອຍກ່ວາພະລັງງານສູງ. ແຕ່, ມັນບໍ່ກ່ຽວກັບພະລັງງານ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາໄດ້ໄວຫັນກັບສູດ, ເພາະວ່າມີຫຼາຍຂອງພວກເຂົາ.

ສູດສໍາລັບ pie biscuit ດ້ວຍນົມ condensed

ສ່ວນປະກອບ:

• ນົມຂົ້ນ - 1 ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ;
• flour-1 item
• soda - 3/4 tsp.
• ນ້ໍານາວ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ຄີມສົ້ມ - 100 ກໍາ;
• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫວານແລະສົ້ມ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ໄຂ່້ໍາຕານກັນກັບນົມຂົ້ນຈົນກ່ວາເອກະພາບ. ເພີ່ມໂຊດາໃນການປະສົມ, ບໍ່ລືມທີ່ຈະລຶບມັນກັບສົ້ມ, ຫຼືນ້ໍານາວ. ພວກເຮົາຍັດ flour ແລະ, ໂດຍບໍ່ມີການ ceasing stir ພື້ນຖານຂອງໄຂ່ແລະນົມ condensed, ຕົກລົງໃນການນອນຫລັບໃນໂຖປັດສະວະເປັນ. dough ພ້ອມທີ່ຈະມີຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຄີມສົ້ມ. ພວກເຮົາ bake ອາຫານ baking ກັບນ້ໍາແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບ dough. ພວກເຮົາ bake pie 25-30 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ. ຖ້າທ່ານມີ multivark, ກະກຽມ cake ທີ່ມີນົມຂົ້ນໃນ multivark, ໃສ່ໂຖປັດສະວະດ້ວຍ batter ແລະປັບປຸງໂຫມດ "Baking" ສໍາລັບ 60 ນາທີ.

ພ້ອມທີ່ຈະເຢັນ cake ໄດ້, ຕັດມັນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຫຼຸດລົງປະສົມຂອງຄີມສົ້ມແລະ້ໍາຕານ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງຄີມທີ່ພວກເຮົາກະຈາຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫຼື decorate ພວກເຂົາມີປາຍຂອງ pie ຂອງພວກເຮົາກັບນົມ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງແລະຄີມສົ້ມ.

pie ກ້ວຍທີ່ມີ້ໍານົມຂົ້ນ

ສ່ວນປະກອບ:

• bananas - 3-4 ຊິ້ນ
• ນົມຂົ້ນ - 1 ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ;
• Butter - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ຊັອກໂກແລດບິດກິດ - 200 ກໍາ
• ກາເຟທັນທີ - 3 tsp;
• ຄີມສໍາລັບ whipping - 2 tbsp.

ການກະກຽມ

້ໍານົມຂົ້ນແມ່ນການປຸງແຕ່ງກັບລັດຂອງ caramel. ຄຸກກີໂກເລດ ໄດ້ຫັນເຂົ້າໄປໃນ crumbs ນໍາໃຊ້ປະຕິບັດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຕື່ມມັນເບີກັບ crumbs ແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ພື້ນຖານຂອງ crumb ໄດ້ຖືກວາງອອກແລະ tamped ໃນອາຫານ baking, ໃຫ້ມັນແຊ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ພື້ນຖານທີ່ເຢັນແມ່ນໄຂມັນດ້ວຍນໍ້ານົມຂົ້ນ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍຫມາກກ້ວຍຫຼາຍກວ່າມັນ. ສັ່ນຄີມຈາກກາເຟແລະປົກຄຸມປະສົມກັບ cake ໄດ້. ພວກເຮົາ decorate cake ມີ chip ໂກເລດແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.

Apple pie ມີ້ໍານົມຂົ້ນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ້ໍາຕານແປ້ງ - 1 ລາຍການ;
• ໄຂ່ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ເບີ - 100 ກໍາ
• flour-2 items
• ນົມ - 2 tbsp. lodges
• ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
• ນົມຂົ້ນ - 1 ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ;
• ແອບເປີ້ນ - 4 ຊິ້ນ

ການກະກຽມ

ເຂົ້າປຽກປະສົມກັບຜົງ້ໍາຕານແລະເກືອຈົນກ່ວາຄວາມເຄັມທີ່ມີສີຄີມ. ໃນການຜະສົມຜະສານຜົນຜະລິດ, ເພີ່ມ flour ແລະ yolks, ປະສົມ, ງາມໃນນົມແລະ mold dough ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ເຊິ່ງຄວນຈະຖືກຫໍ່ຢູ່ໃນຮູບເງົາແລະປະໄວ້ສໍາລັບ 30 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ. "ຂີ້ໂມ້" ແປ້ງທີ່ແຈກຢາຍຊັ້ນດຽວໃນຮູບແບບສໍາລັບການຕົ້ມ, ວາງຫມາກໂປມ, ເຮັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກເທິງກັບ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ 180 ອົງສາ 35-40 ນາທີ.

ເຊັ່ນດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດກະກຽມແລະ pie ຜັກ ດ້ວຍນົມ condensed, ແທນທີ່ຫມາກໂປມທີ່ມີຈໍານວນເທົ່າທຽມກັນຂອງຜັກ.

cake Curd ທີ່ມີນົມຂົ້ນ Cheesecake

ສ່ວນປະກອບ:

• biscuits (shortbread) - 300 ກໍາ
• ນົມຂົ້ນ - 1 ສາມາດ (400 ມລ);
• ເບີ - 100 ກໍາ
• ໄຂ່ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ເນີຍແຂງ cottage - 200 g;
• lemon-1 pc

ການກະກຽມ

ຂັວນແມ່ນຂັດເຂົ້າໄປໃນປ່ອງນ້ອຍໆທີ່ມີມ້ວນມ້ວນຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ. ້ໍາມັນເບີ melted ໃນນ້ໍາອາບນ້ໍ, ຫຼືໃນ ເຕົາອົບໄມໂຄເວຟແລະປົນກັບກະປ໋ອງ. ພື້ນຖານທີ່ໄດ້ຮັບການແຈກຢາຍຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງໃນອາຫານ baking ແລະຖືກໃສ່ໄວ້ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 15 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ໃຫ້ເບິ່ງແຍງການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່: ພວກເຮົາ rub cheese cottage ໂດຍຜ່ານການ sieve ແລະຕີມັນກັບ yolks ໄຂ່, ເພີ່ມ້ໍານົມ condensed ແລະລະມັດລະວັງມົນຕີມະຫາຊົນທີ່ມີ blender ໄດ້. ພວກເຮົາງາມໃນນ້ໍາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນາວໄດ້. ແຈກຢາຍເຂົ້າຫນົມເຄັກສໍາເລັດຮູບໃສ່ເຄ້ກຂອງເຄື່ອງແປ້ງແລະສົ່ງຄືນ cake ໃຫ້ເຕົາອົບອີກ 10 ນາທີ. "Cheesecake" ພ້ອມກັບ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງຖືກອອກແບບດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດແລະຫມາກໄມ້ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.