ສະຫຼັດເຣັກກັບເນີຍແຂງ

ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີຄວາມເຄັມແລະອ່ອນໆໂດຍອີງໃສ່ນ້ໍານົມງົວ, ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງອື່ນໆຂອງສະຫຼັດທີ່ມີຊື່ສຽງ, ເວັ້ນເສຍແຕ່, ໃນຕົວຈິງແລ້ວ, ສະຖານທີ່ພື້ນເມືອງຂອງພວກເຮົາເອງ. ໃນທີ່ນີ້, "Fetu" ຖືກທົດແທນໂດຍທຸກຊະນິດຂອງຊີດ, ລວມທັງ brynza. ທາງເລືອກສຸດທ້າຍແມ່ນໃກ້ຊິດກັບຕົ້ນສະບັບ, ແລະຖ້າ Feta ບໍ່ຢູ່ໃນມື, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ສູດສູດຕໍ່ໄປນີ້ຖືກນໍາໃຊ້, ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດກຼາມກັບ brynza.

ສະຫລັດກີກຄລາສສິກທີ່ມີເນີຍແຂງ

ສະຫຼັດ, ສູດທີ່ຖືກນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້, ໄດ້ຖືກກະກຽມອີງຕາມສູດທີ່ແທ້ຈິງຈາກສ່ວນປະກອບສໍາຄລາສສິກ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
• ຜັກບົ່ວແດງ - 1/4 ຊິ້ນ
• ແຕງ - 1/2 ຊິ້ນ;
• ຈືດຈືດສີຂຽວ - 1/2 ຊິ້ນ;
• brynza-120 g
• olives-14-16 pieces
• ຕົ້ມແຫ້ງ oregano - 1/2 tsp;
• ຜັກທຽມ - ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງ
• ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາມັນມະນາວ - 1/2 tsp
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມນ້ໍາມັນຕົ້ນແລະນ້ໍານາວ, ເພີ່ມຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວນ້ອຍ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.

ພວກເຮົາເອົາຜັກບົ່ວແດງເຂົ້າໄປໃນຄຶ່ງຫນຶ່ງ, ຫມາກເລັ່ນແລະແຕງ - cubes, pepper - ເຟືອງ. Brynza ແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນແລະປະສົມກັບສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາປົນປະສົມໃນ dressing ການກະກຽມ, ທັນທີທີ່ຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.

ສູດສໍາລັບສະຫຼັດກຼິກກັບເນີຍແຂງ

ສະຫຼັດນີ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກຜູ້ທີ່ມີອາຍຸຍືນທີ່ມີເຄື່ອງນຸ່ງໃຫມ່ໆທີ່ອີງໃສ່ແຮ່ທາດ.

ສ່ວນປະກອບ:

• tomato (common) - 1 ຊິ້ນ;
• ເລັ່ນ cherry - 200 g;
• ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.
• ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
• ຜັກບົ່ວຂຽວ (ຜັກ) - 1 ມື;
• Bulgarian pepper-1 pc
• ມິນ (ຊອຍ) - 1 ມື
• olives-10-12 pieces
• ສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາເວີ - 3 tbsp. ບ່ວງ
• brynza-200 g
• oregano ແຫ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຫມາກເລັ່ນ, ແຕງແລະ pepper ຕັດເປັນ cubes, ຫມາກເລັ່ນ cherry - ໄຕມາດ. ໃສ່ໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍປະສົມສົ້ມແລະນ້ໍາມັນຕື່ມເກືອ, ຫມາກພິກແລະຫມາກແຫ້ງທີ່ແຫ້ງ. ພວກເຮົາຫລີກຜັກຜັກດ້ວຍການແຕ່ງກິນ, ແຕ່ງເຄື່ອງປະດັບດ້ວຍອ້ອຍໂດຍບໍ່ມີທ່ອນ, ແກ້ວຂອງເນີຍ, ແລະສະຫມຸນໄພດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ.

salad ກເຣັກທີ່ມີ salmon

ສະຫລັດຜັກທີ່ມີຊື່ສຽງນອກເຫນືອໄປຈາກຊິ້ນແຊນແຊນທີ່ດີເລີດຈະກາຍເປັນອາຫານຄ່ໍາທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີປະໂຫຍດແລະຕ່ໍາ, ໃນໄວໆນີ້, ເພາະສະຫຼັດກຼາມພ້ອມເນີຍແຂງສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ດົນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຊູນລົມ - 2 ຊິ້ນຂອງ 270-300 ກຼາມ;
• ເຂົ້າເມລໍດຍາວ - 450 ກຼາມ;
• ເລັ່ນ cherry - 200 g;
• ແຕງ - 2 ຊິ້ນ;
• parsley-1/2 tbsp
• ຜັກບົ່ວແດງ - 1/2 ຊິ້ນ
• brynza-200 g
• Bulgarian pepper-1 pc
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ໂຕນ. ບ່ວງ
• ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
• ຊິ້ນຂອງນາວ - ສໍາລັບການຮັບໃຊ້.

ການກະກຽມ

ຊິ້ນຂອງນ້ໍາຈືດຊັນ 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະນ້ໍາມັນ, ລົ່ນດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ, ຈີ່ຈົນກ່ວາເຮັດ. ເຂົ້າແມ່ນລ້າງໃຫ້ນ້ໍາສະອາດແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາເກືອ, ລ້າງ, ໃຫ້ເຢັນສໍາລັບ 5-10 ນາທີ. ແຕງກວາອອກເປັນ cubes, ຫມາກເລັ່ນ - ວົງ, ຜັກບົ່ວແດງຫວານແລະຫມາກພິກ - ວົງແຫວນນ້ອຍໆ. ປະສົມຜັກທັງຫມົດທີ່ມີຈໍານວນເຂົ້າຫນ້ອຍ, ຕື່ມເນີຍແຂງແລະປົນກັບເຄື່ອງນຸ່ງຈາກນ້ໍາຈືດ, ນ້ໍາມັນມະກອກທີ່ເຫລືອ, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສະຫຼັດກ່ຽວກັບແຜ່ນແລະ decorate ກັບ ປາ ຂອງ ຕົ້ມ ແລະຊິ້ນຂອງນາວໄດ້. ສະປາສະຫຼັດແລະປາກັບ parsley ຟັກ.

ຢູ່ເທິງສຸດຂອງປາ, ທ່ານຍັງສາມາດວາງບ່ວງຂອງ ຜັກທຽມ sauéolioli, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍໄວໂດຍ whipping ສອງໄຂ່ yolks, ຈອກນ້ໍາແລະຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມກັບບ່ວງຂອງນ້ໍານາວແລະ pinch ຂອງເກືອໄດ້.

ອີກທາງເລືອກ, ແທນທີ່ຈະເປັນແຊນມອນ, ສະຫຼັດສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບປະທານກັບໄກ່ຫລືໄກ່ທີ່ເຜັດ.