ເຖິງແມ່ນວ່າຈາກການປະຕິບັດດັ່ງກ່າວ, ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າ, ຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: pasta, ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານ delicious, stuffing ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຊີ້ນ minced ດ້ວຍການເພີ່ມເຕີມຂອງເນີຍແຂງແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບມີຍັງໄດ້.
Macaroni ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຕ້ອງໄດ້ຮັບການຂະຫນາດໃຫຍ່. ແລະຍັງສາມາດເປັນເຊັ່ນດຽວກັບ béchamel ທີ່ມີຊື່ສຽງແລະອື່ນໆຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລົດຊາດຂອງທ່ານແລະມັນຄວນຈະມີຂະຫນາດໃຫຍ່ພໍທີ່ຈະກວມເອົາທັງຫມົດຂອງຜັກບົ່ວທີ່ບັນຈຸເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ມີຄວາມເຫມາະສົມ.
ຖ້າທ່ານມີຄວາມສົນໃຈກັບຄວາມຄິດນີ້, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມໃນສູດຂອງພວກເຮົາເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນ pasta baked ໃນເຕົາອົບ , stuffed ກັບຊີ້ນແຮ່ທາດແລະເນີຍແຂງ. ແລະທ່ານສາມາດປ່ຽນສ່ວນຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານໄດ້ເຊັ່ນການກິນຊີ້ນຊະນິດອື່ນຫຼືການປຸງແຕ່ງຊອດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ທ່ານແນ່ນອນຈະໄດ້ຮັບຄວາມຍິນດີ.
Pasta ກັບຊີ້ນ minced ແລະເນີຍແຂງ baked ໃນເຕົາອົບທີ່ມີ sauce béchamel
ສ່ວນປະກອບ:
- ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນຕະຫລາດ (ເຊີຍ) - 12 ຊິ້ນ;
- ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ - 400 g;
- ຜັກບົ່ວ - 250-300 g
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ.
- carrots average - 1 piece;
- sauce tomato - 5-6 tbsp. ບ່ວງ
- ເນີຍແຂງ - 250 ກໍາ;
- ນົມ - 950 ມົນ;
- ເບີ - 120 ກໍາ
- flour - 3 ບ່ວງກັບການບໍລິການຂະຫນາດນ້ອຍ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- black pepper ground;
- ພືດສະຫມຸນໄພອິຕາລີ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກກາດຜັກທຽມໂດຍຜ່ານແກງແກະສະຫຼັກຂະຫນາດນ້ອຍຫລືຂະຫນາດກາງທີ່ແຊ່ໃນເຕົາຂົ້ວດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກປະມານ 5 ຫາ 7 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຊີ້ນຫອມ, ຈືນເວລາສິບນາທີ, constantly ຂະຫຍາຍອອກເພື່ອກໍາຈັດກ້ອນ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຕື່ມນ້ໍາມັນມະເຂືອ, ໃຫ້ມັນນັ່ງຢູ່ສາມນາທີ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ໃຫ້ເຢັນ, ແລະປົນກັບ 100 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງນ້ໍາມັນເບີໃນເມັດ frying ຫຼືໃນ saucepan, ງາມໃນ flour ແລະຜ່ານປະມານສອງນາທີກັບສີ nutty.
ໃນອາຫານ baking dess ໄດ້ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ມັນບໍ່ pasta stuffed tightly ແລະງາມຍັງເຫລືອ. ຖ້າການປະທ້ວງບໍ່ໄດ້ຖືກປົກຄຸມຢ່າງເຕັມທີ່, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືນໍ້າ. ຈາກດ້ານເທິງ, ລ້າງອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງທີ່ຍັງເຫຼືອຜ່ານ grater ແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນໃຫ້ 180 ອົງສາສໍາລັບປະມານສາມສິບນາທີ.
ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ຊີ້ນຮ້ອນດ້ວຍຜັກສົດ, ແລະປະດັບດ້ວຍສີຂຽວ.