ສະຫຼັດກັບກຸ້ງແລະຜັກກາດ

ສະຫລັດສະຫວ່າງຂອງ ຫມາກບົກ ແລະກຸ້ງຈະກາຍເປັນຕາຕະລາງໃນບັນດາອາຫານພິເສດ. ຜັກສະຫລັດຜັກບວກກັບຊີ້ນກຸ້ງຫວານແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມຈະໄດ້ຮັບຄວາມສຸກຈາກທຸກໆຄົນທີ່ຮັກແພງແລະໃນເວລາດຽວກັນ.

ສູດສໍາລັບການສະຫຼັດກຸ້ງກັບຫມາກໂປ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບສະຫຼັດ:

• corn canned - 1 pot
• bacon-3 strips
• ກຸ້ງ (ຂະຫນາດໃຫຍ່) - 250 ກໍາ
• ຜັກ - 1 ຫົວ;
• avocados - 1 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາມັນເນີຍແຂງທີ່ລະອຽດອ່ອນ - 1/3 tbsp.

ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:

• buttermilk - 1/2 st
• ນົມສົ້ມກຼາມ - 1/2 ຊັງຕີແມັດ;
• pesto sauce - 1/4 ຂອງລາຍການ;
• ຕື້ນ - 1 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງແລະຈືນລົງໃສ່ມັນໃນຕອນຄອດຈົນກະທັ່ງຂີ້ຝຸ່ນ. bacon ຂົ້ວຖືກເອົາໃສ່ຜ້າຫົ່ມ, ແລະໃນໄຂມັນຈົມລົງຢ່າງໄວວາ fry ກຸ້ງຈົນກ່ວາພວກເຂົາໄດ້ຮັບສີບົວ.

Avocado ພວກເຮົາຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ໃບ lettuce ຖືກແຍກອອກຈາກກັນແລະກັນ, ຂ້ອຍ, ພວກເຮົາແຫ້ງແລະພວກເຮົາ້ໍາຕາຂອງພວກເຮົາໃນຊິ້ນໃຫຍ່. Bacon ແມ່ນຂັດຂວາງ. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະສີດເຂົ້າດ້ວຍເນີຍແຂງ.

ພວກເຮົາດໍາເນີນການກຽມພ້ອມຕື່ມ. ມີນ້ໍາມັນທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະຕື່ມໃສ່ມັນ buttermilk, ນ້ໍາ pesto , ນົມສົ້ມ (ຫຼືຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ) ແລະນ້ໍາຈືດ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຕີຍັງຈົນກ່ວາລຽບ, ເກືອແລະ pepper ເພີ່ມກັບລົດຊາດ. ສະຫຼັດສະຫຼັດແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.

ສະຫຼັດທີ່ມີກຸ້ງ, ຜັກບອນແລະແຕງ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບສະຫຼັດ:

• ກຸ້ງ - 400 ກໍາ
• ນ້ໍາມັນມະກອກ
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
• ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
• ຜັກ - 1 ຫົວ;
• lime-1 piece
• avocado-2 pcs

ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:

• ຜັກທຽມ - 1/2 ແຂ້ວ;
• ເກືອ - 1/4 tsp.
• mayonnaise ການຜະລິດເຮືອນ - 3/4;
• ຊອດຊີ່ - 1/4 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
• ketchup-2 tbsp ບ່ວງ
• ຜັກບົ່ວ (ເມ່ືອຍ່ອງ) - 1 1/2 tbsp. ບ່ວງ
• ໄຂ່ຕົ້ມ - 1/2 ຊິ້ນ;
• black pepper

ການກະກຽມ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກະກຽມສະຫຼັດທີ່ມີກຸ້ງແລະຜັກກາດ, ໃຫ້ພວກເຮົາເຮັດຊອດ. ນີ້ແມ່ນສູດປະເພດສໍາລັບນ້ໍາ "Thousand Island" ທີ່ງ່າຍຕໍ່ການກຽມພ້ອມ. ປົນ mayonnaise ກັບ ketchup, sauce ຜັກແລະລະດູການທີ່ມີ pepper ແລະເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວຟັກແລະໄຂ່ຕົ້ມ, ຜ່ານການກົດ. ຊອດແມ່ນກຽມພ້ອມ! ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ມັນໃຫ້ເຢັນ.

ສໍາລັບສະຫຼັດ, ຕົ້ມໄຂ່ແຂງ, ແລະເກືອກຸ້ງຈົນກ່ວາເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບສີບົວ. ໃນໄລຍະການກະກຽມກຸ້ງ, ໃຫ້ພວກເຂົາກິນດ້ວຍເກືອກັບຫມາກພິກເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາຈືດ. ໃນອາຫານທີ່ພວກເຮົາແຜ່ລາມໃບລ້າງແລະແຫ້ງຂອງຜັກກາດ, ຈາກຂ້າງເທິງພວກເຮົາຈັດວາງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງແຕງ, ໄຂ່ຕົ້ມແລະຜັກບອນ. ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນຂັ້ນສຸດທ້າຍຈະເປັນກຸ້ງ. ໃນປັດຈຸບັນມັນຍັງມີພຽງແຕ່ງາມ salad ໃນ dressing ການກະກຽມລ່ວງຫນ້າແລະທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງກັບຕາຕະລາງ!

ສູດສໍາລັບສະຫຼັດຈາກຫມາກບ້າທີ່ມີກຸ້ງແລະຫມາກເລັ່ນ

ສ່ວນປະກອບ:

• mayonnaise-1/3
• ຜົງແປ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• parsley
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
• ກຸ້ງ - 300 ກໍາ
• celery-1 stem
• Bulgarian pepper-1 pc
• ຫມາກເລັ່ນ - 1 ຊິ້ນ;
• ຜັກບົ່ວຂຽວ
• avocado-2 pcs

ການກະກຽມ

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ dressing ສະຫຼັດ whisk ຕີ mayonnaise ກັບ curry, ເກືອແລະ parsley ຟັກລະອຽດ. ນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ ເອົາເຢັນໃນຕູ້ເຢັນ. ທ່ານສາມາດກະກຽມຊອດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເຖິງ crescent ໄດ້.

ກຸ້ງພວກເຮົາສາຄວາມສະອາດແລະໃສ່ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີສີມ່ວງ. ທັນທີທີ່ຫມາກໄຂ່ຫຼັງປ່ຽນສີຂອງມັນຈາກສີຂາວຫາສີບົວ - ພວກເຮົາເອົາອອກຈາກໄຟແລະເອົາໃສ່ແຜ່ນ.

ໃຫ້ຍ້າຍອອກໄປໃນການກະກຽມສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອສໍາລັບສະຫຼັດໄດ້. ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກພິກແມ່ນຖືກຕັດອອກເປັນ cubes. Similarly, grind and celery ພວກເຮົາຟັກຜັກບົ່ວຂຽວແລະປະສົມກັບຜັກກະກຽມ, ພວກເຮົາກໍ່ສົ່ງກຸ້ງຢູ່ທີ່ນັ້ນ.

Avocado ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາກະດູກທີ່ມີເນື້ອຫນັງ, ເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງທັງຫມົດ. ຂຸດຫມາກບ່ວງ, ຕື່ມມັນກັບສະຫຼັດ, ຕື່ມຂໍ້ມູນມັນແລະແຜ່ມັນເຂົ້າໄປໃນເປືອກ.