ສໍາລັບງອກຈໍານວນຫຼາຍ - ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ປາກະປ໋ອງເທົ່ານັ້ນ, ມັນເປັນຄວາມຊົງຈໍາຂອງຍຸກທັງຫມົດ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າລັງກຽດ. ດີ, ໃນຂະນະທີ່ນີ້ກໍ່ແມ່ນອາຫານວ່າງເຢັນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍຫຼືສ່ວນປະກອບຂອງ ແຊນວິດ , ຄວາມສາມາດໃນການແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນກໍ່ຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ sprats ຢູ່ເຮືອນ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- sprat-06 kg
- ນ້ໍາມັນພືດ (ປັບປຸງ) - 100 ກໍາ;
- ຄູນນ້ໍາຕານ (ມີລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນຄວັນຢາສູບ) - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ (ນ້ໍາຮ້ອນ) - 250 ມລ;
- ຊາສີດໍາ - 3 tsp;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນ sprats ປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນຈາກ sprat, ທ່ານຕ້ອງເຮັດຊາ. ນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາຕົ້ມຊາແລະໃນຂະນະທີ່ທ່ານກະກຽມປາມັນຈະຖືກນໍາໄປສູ່ຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ, ຈໍານວນຊາທີ່ຖືກກໍານົດໄວ້ໃນບ່ວງສາມາດຖືກແທນທີ່ດ້ວຍຈໍານວນຖົງທີ່ມີຊາດໍາ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ປາທີ່ມີຮົ່ມທອງສີນ້ໍາຕານທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບ sprat, ແຕ່ຍັງບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ປາທີ່ແຕກແຍກຍ້ອນຄຸນສົມບັດຂອງມັນ. ໃນຂະນະທີ່ການຮົ່ວຊຶມແມ່ນຍືນຍັນ, ລ້າງປາ, ຕັດຫົວຂອງນາງແລະເຮັດໃຫ້ມີການຜ່າຕັດຕາມລວງຍາວຕາມທ້ອງ, ເອົາຝີງອອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງກະຮອກອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ເອົາປາໃນຊັ້ນຫນຶ່ງໃສ່ເຕົາ frying ຫນາທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການໄຄ່ຖ້ວນຍາວ, ເປີດ cubes ຂອງ broth ແລະ sprinkle sprat, sprinkle ກັບເກືອ, ບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ສົນໃຈຄວາມຈິງທີ່ວ່າ cubube bouillon ຍັງປະກອບດ້ວຍເກືອຫຼາຍ. ປົນໃບຊາກັບມັນເບີແລະງາມປາ, ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫມາກພິກແລະ laurel, ແຕ່ມີເຄື່ອງເທດແລ້ວໃນ cube. ການກະກຽມຈະເກີດຂຶ້ນໃນອຸນຫະພູມທີ່ຕໍ່າທີ່ສຸດ, ຈົນກ່ວານ້ໍາ evaporates ຫມົດ, ກັບນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ, ມັນໃຊ້ເວລາຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ແມ່ນ້ໍາ Sprats ຈາກທໍາມະຊາດທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນ
ສ່ວນປະກອບ:
- sprat-1,2 kg
- ຄວັນຢາສູບ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາມັນພືດ (ປັບປຸງ) - 120 ກໍາ;
- laurel-5 ໃບ
- ຫມອກຜັກບົ່ວ - 3 ມື
- ນ້ໍາ (ນ້ໍາຮ້ອນ) - 600 ມລ;
- ຊາສີດໍາ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ແກງສີດໍາ - 7 ແກງ;
- ນ້ໍາຕານ - 10 g
- ເກືອ - 30 ກໍາ
ການກະກຽມ
ງາມ 250 ກຼາມຂອງນ້ໍາຕົ້ມໃນໄລຍະຊາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນ infuse, ຮາກຜັກບົ່ວກ່ອນລ້າງ