ໄສ້ກອກໃນ batter

ຊອດໃນ batter - ທາງເລືອກທີ່ດີເລີດກັບອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນ - sausages ໃນ dough ໄດ້ . ສໍາລັບການປ່ຽນແປງໃນພວກເຂົາທ່ານສາມາດຕິດໄມ້ແລະເຮັດໃຫ້ມີເປືອກຂີ້ຜຶ້ງແລະຂີ້ຜຶ້ງ. ອາຫານນີ້ຈະມີລົດຊາດບໍ່ພຽງແຕ່ຜູ້ໃຫຍ່, ແຕ່ເດັກນ້ອຍ. ຂໍໃຫ້ພິຈາລະນາເບິ່ງທ່ານໃກ້ຊິດ, ວິທີການປຸງແຕ່ງ sausages ໃນ batter.

ກ້ານໃບໃນການຂູດໃສ່ໄມ້

ສ່ວນປະກອບ:

• flour ເມັດ - 100 ກໍາ;
• ນ້ໍາມັນພືດ - 300 ມລ;
• ້ໍາຕານທາຍ - 3 tbsp. ບ່ວງ
• flour wheat - 100 g;
• paprika ດິນຫວານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ນົມງົວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• soda-pinch
• ເກືອເຂົ້າຫນຽວ - ຫຍ້າແຫ້ງ;
• sausages ນົມ - 300 ກໍາ;
• egg-1 pc

ການກະກຽມ

ດັ່ງນັ້ນ, ສູດ sausage ໃນ batter ແມ່ນງ່າຍດາຍພຽງພໍ. ງາມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງທັງສອງປະເພດຂອງ flour, ຖິ້ມດິນ paprika ຫວານ, ແປ້ງ baking, ເນດ, ້ໍາຕານແລະເກືອ. ໃນປັດຈຸບັນສົມທົບຢ່າງລະອຽດສົມບູນທັງຫມົດສ່ວນປະກອບແຫ້ງ, ເພີ່ມໄຂ່ໄກ່ແລະຄ່ອຍໆງາມໃນ້ໍານົມ. ພວກເຮົາ knead ຂ້ອນຂ້າງ dough ມີ whisk ເປັນ, ໂດຍບໍ່ມີກ້ອນ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໄສ້ກອກ້ໍານົມ, ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາອອກຈາກການຫຸ້ມຫໍ່, ພວກເຮົາຕິດພວກເຂົາໃສ່ skewers ແລະແຜ່ພວກມັນໃສ່ໂຕະ. ການກະກຽມ dough ກ່ອນຫນ້ານີ້ພວກເຮົາງາມເຂົ້າໄປໃນເຮືອແຄບແຕ່ສູງ, ພວກເຮົາຫຼຸດລົງ sausages ແລະ rotate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫຼາຍໆຄັ້ງເພື່ອໃຫ້ chlam ທັງຫມົດແມ່ນແຈກຢາຍກັນລະຫວ່າງຫນ້າຂອງຜະລິດຕະພັນ sausage ໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ເອົາໄສ້ກອກເຂົ້າຈີ່ກັບນ້ໍາມັນຜັກຕົ້ມແລະຈືນຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ປ່ຽນໄປຫຼັງຈາກທີ່ຢູ່ຂ້າງນອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຖື wand, ລະມັດລະວັງການປ່ຽນໄສ້ກອກໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງເຈ້ຍເຈ້ຍແລະໃຫ້ພວກເຂົາລົງເພື່ອກໍາຈັດນ້ໍາເກີນ. ວ່າທັງຫມົດ, sausages ໃນແຊ່ frying battered ແມ່ນກຽມພ້ອມ! ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນໂຕະໃນຮູບແບບຮ້ອນທີ່ມີຊ້ໍາສົ້ມສົ້ມຫຼື ketchup.

ໄສ້ກອກໃນ batter

ສ່ວນປະກອບ:

• sausages ນົມ - 10 ຊິ້ນ

ສໍາລັບ batter:

• ໄຂ່ໄກ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ນົມ - 5 tbsp. ບ່ວງ
• ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
• ເຄື່ອງເທດ
• ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying.

ການກະກຽມ

ຊອດແມ່ນຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ລະສ່ວນຖືກຕັດອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແຕ່ບໍ່ຕັດຈົນເຖິງປາຍ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາກະກຽມໄຂ່: ຕີໄຂ່, ງາມໃນ້ໍານົມ, ຕື່ມເນີຍແຂງ, ຮູ້ບຸນຄຸນໃນເນີຍແຂງ, sprinkle flour ແລະເກືອກັບລົດຊາດ. ເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນຂີ້ໂມບແລະຈອກມັນທັງສອງດ້ານ.

sausages ຂົ້ວໃນເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວ

ສ່ວນປະກອບ:

• sausages ນົມ - 8 ຊິ້ນ
• ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາມັນພືດ - 60 ມລ;
• ເຄື່ອງເທດ
• flour wheat - 80 g;
• ້ໍາຕານທາຍ - ກັບລົດຊາດ;
• ນົມ - 80 ມລ;
• parsley greens

ການກະກຽມ

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ໃຫ້ knead dessert ໄດ້: ໃນ້ໍາຕານ້ໍາຕົ້ມ, ພວກເຮົາທໍາລາຍເກືອ, ້ໍາຕານ, ເພີ່ມ yolk ໄຂ່ປະສົມກັບນ້ໍາຜັກ, ງາມ flour sifted ແລະປະສົມຈົນກ່ວາ dough homogeneous ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ແຍກຕ່າງຫາກ, whisk squirrels ໄດ້ຈົນກ່ວາເປັນຫນາ, ຟຸ່ມເຟືອຍງາມແລະໂອນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີບ່ວງເຂົ້າໄປໃນ batter ໄດ້. sausages ທໍາຄວາມສະອາດຫຼຸດລົງໃນມະຫາຊົນທີ່ກະກຽມແລະ fry ໃນເລິກ.

ສູດສໍາລັບ sausages ຂົ້ວໃນ batter

ສ່ວນປະກອບ:

• sausages ນົມ - 3 ຊິ້ນ;
• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
• flour wheat - 3 tsp.
• kefir - 1 item
• ຊີດແມ່ນຍາກ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
• ເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງປຸງແຕ່ງ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານຫນຶ່ງສູດຫຼາຍ, ວິທີການເຮັດໃຫ້ sausages ໃນ batter. ດັ່ງນັ້ນ, ໃຊ້ເວລາສະດວກສະບາຍເລິກ ອາຫານ, smash ໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນມັນແລະ whisk ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດີກັບ whisk ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການລະດູການ, ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ, ງາມ kefir ແລະງາມ flour wheat ຊົ່ວຄາວ, ສືບຕໍ່ຕີຈົນກ່ວາການທົດສອບ homogeneous ແລະ doughless ໂດຍບໍ່ມີກ້ອນ.

ຜັກສະຫລັດຖອນ, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພ້ອມດຽວກັນ. ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ພວກເຂົາຫຼຸດລົງຢ່າງລະອຽດລົງໃນ batter . ໃນເຕົາຜັກບົ່ວປະສົມນ້ໍາຜັກ, ອົບອຸ່ນແລະແຜ່ກະຈາຍ sausages ຂອງພວກເຮົາ. ການນໍາໃຊ້ບ່ວງ, ຈົ່ງຖອດເຈ້ຍທີ່ຍັງເຫຼືອແລະປຸງແກະຜະລິດຕະພັນໄສ້ກອກຈາກສອງດ້ານຈົນກ່ວາເປືອກຖືກສ້າງຂຶ້ນ. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກ sausages ພ້ອມກັບ ketchup, ຄີມສົ້ມຫຼືທຸກໆປະເພດອື່ນໆ.