ໄກ່ທີ່ມີຜັກແມ່ນພື້ນຖານຂອງອາຫານທີ່ມີຫົວໃຈທີ່ເຫມາະສົມກັບເມນູງານບຸນແລະປ່ຽນເປັນອາຫານຄ່ໍາທີ່ຫນ້າເບື່ອ. ການປິ່ນປົວສາມາດໄດ້ຮັບການອົບ, ຂົ້ວ, ອົບແລະ stewed ໃນ multivariate, ໃນເວລາທີ່ໄດ້ຮັບແນວພັນໃຫມ່ຂອງຮ້ອນຈາກສ່ວນປະກອບດຽວກັນຂອງສ່ວນປະກອບ.
ອາຫານຈາກໄກ່ທີ່ມີຜັກ
ປຸງແຕ່ງໃນໄກ່ປ່າທີ່ມີຜັກໃດໆ - ສູດທີ່ສາມາດປັບຕົວໄດ້ໂດຍການຕັດສິນໃຈຂອງຕົນເອງ, ພິຈາລະນາຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທັງຫມົດ. ຊີ້ນສັດປີກມີລົດຊາດທີ່ເປັນກາງ, ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ຖືກລວມກັນກັບຜັກບົ່ວ, ແລະມີຫມາກພິກຫຼາຍ, ແລະມີຫມາກກ້ວຍ.
- ຄວາມຮ້ອນທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມອົບອຸ່ນທີ່ໄກ່ຂົ້ວໄກ່ທີ່ສຸດທີ່ມີຜັກ. ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາຊ້ອນ: ຄີມສົ້ມ, ຫມາກຄີມ, ຫມາກເລັ່ນຫຼືຫຼາຍກວ່າສະລັບສັບຊ້ອນແລະຕົ້ນສະບັບ.
- ຊີ້ນເຜັດທີ່ມີປະສົມຜັກສາມາດຢູ່ໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ໃນແຂນ, ໃນ foil ຫຼືໃນ brazier (whiting).
- ໄກ່ຂົ້ວດ້ວຍຜັກແຊ່ແຂໍງບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກຽມຄວາມຍາວຂອງສ່ວນປະກອບ, ເພື່ອຊີດທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ປະສົມກັບຜັກບົ່ວ.
- ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສ່ວນໃດຫນຶ່ງຂອງນົກເພື່ອກະກຽມອາຫານ: ປີກ, ຂາ, ກະດູກ. ທ່ານສາມາດ stuff ໄດ້ carcass ທັງຫມົດທີ່ມີປະສົມຜັກ.
- ໄກ່ທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາຊອດແລະຜັກຈະເປັນສິ່ງທີ່ດີຕໍ່ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ເຊັ່ນ risotto, pasta, ເຊິ່ງຈະເປັນອາຫານທີ່ດີເລີດສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມໃດ.
ໄກ່ກັບຜັກໃນແຊ່ frying ເປັນ
ໄກ່ຂົ້ວກັບຜັກໃນແຊ່ຂົ້ວເປັນວິທີການທີ່ດີທີ່ຈະປ່ຽນແປງເຄື່ອງແຕ່ງກາຍທີ່ງ່າຍດາຍແລະຫນ້າເບື່ອຈາກເມັດຫຼືຜັກກາດ. ຢ່າງໄວວາເພື່ອຮັບມືກັບວຽກງານດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍໃຫ້ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ frozen ທີ່ຊື້. ອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຈະມີຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ, ເຊິ່ງປະກອບມີຫມາກພິກ, ຊີດລີ, ຜັກຊ້າງແລະຜັກ. ມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນສະບັບນີ້ຈະເປັນການປິ່ນປົວຮ້ອນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຜັດແຫ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- fillet ຈາກເຕົ້ານົມແລະຂາ - 500 g;
- ຜະສົມຜັກແຊ່ແຂໍງ - 300 ກໍາ
- ເຂົ້າຫນົມຫວານ - ½ tsp;
- ເກືອ, ສີດໍາ, pepper;
- ນ້ໍາສໍາລັບ frying;
- thyme-2 pinch
ການກະກຽມ
- ຕັດຮູບໄຂ່ບໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຈືນຈົນກ່ວາແຫຼວຈະຫາຍໄປ.
- ສີດນ້ໍາມັນແລະສີນ້ໍາມັນ, stirring ຢ່າງໄວວາ.
- ຖອກອອກປະສົມຜັກ, ປະສົມ, ເກືອ, ລະດູທີ່ມີຫມາກພິກແລະ thyme.
ໄກ່ໃນເສອແຂນດ້ວຍຜັກໃນເຕົາອົບ
ໄກ່ baked ກັບຜັກສາສາມາດກາຍເປັນງານບຸນແລະຮ້ອນຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕື່ມອາຫານທີ່ມີຜັກຕົ້ນສະບັບ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ carcass ທັງຫມົດຫຼືນໍາໃຊ້ບາງສ່ວນຂອງມັນ. ຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນວ່າອາຫານຮ້ອນແລະອາຫານແມ່ນປຸງແຕ່ງພ້ອມໆກັນແລະຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງແມ່ນແລກປ່ຽນກັບອາຫານ, ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະມີກິ່ນຫອມຢ່າງດຽວກັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ສ່ວນຂອງແກະໄກ່ - 1 ກິໂລ;
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ratunda-1 piece
- ມັນຝລັ່ງ - 6 ຊິ້ນ
- cauliflower-300 g
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາຜັກ - 4 tbsp. l
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, paprika, ຣາມະລີ, ຜັກຫົມ.
ການກະກຽມ
- ລວບລວມແຂນສໍາລັບການຕົ້ມ, ຕິດກັບແຂນຫນຶ່ງ.
- ໃນຊຸດໃຫ້ຊີ້ນ, ຜັກທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ຜັກທຽມ.
- ງາມ້ໍາມັນ, ຖິ້ມເຄື່ອງເທດ, ເກືອ.
- ປັກໃສ່ແຂນ, ປົນທຸກຢ່າງໃນຖົງຢ່າງລະອຽດ.
- ເອົາໃສ່ຖາດເຂົ້າຈີ່, ເຮັດ 2-3 ຂຸມກັບມີດ.
- ຈືນສໍາລັບ 40 ນາທີ, ຕັດແຂນ, ສີນ້ໍາສໍາລັບ 10-25 ນາທີ.
ໄກ່ stuffed ກັບຜັກ
ໄກ່ Stuffed ມີເຫັດແລະຜັກແມ່ນອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດສ້າງຄວາມຫຍຸ້ງຍາກສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ. ເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ carcass ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຫມາກໂມ, ພວກເຂົາຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢ່າງສົມບູນໃນໄລຍະຂະບວນການປຸງແຕ່ງ, ທີ່ບໍ່ສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບເຫັດປ່າໄມ້. ປະສົມຜັກບໍ່ຄວນກິນແຊ່ນ້ໍາເກີນ, ຫມາກກ້ວຍພຽງພໍ, ມັນຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ທັງຫມົດ - 1,2-1,6 ກິໂລ;
- ມັນຕົ້ນ - 3 ຊິ້ນ;
- cauliflower-200 g
- eggplant ຂະຫນາດນ້ອຍ - 1 ສິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນຂະຫນາດນ້ອຍ - 200 ກຼາມ;
- mayonnaise - 3 tbsp. l
- ເກືອ, pepper ສີດໍາ, paprika;
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ.
ການກະກຽມ
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມເຫັດກັບຜັກຟັກ. ເພີ່ມ mayonnaise, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, ປະສົມ.
- Carcase ລ້າງ, ແຫ້ງ, ຈືນກັບເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, ກວມເອົາດ້ວຍ mayonnaise.
- ຕື່ມການປະສົມຜັກທີ່ຖືກກະກຽມ, ເອົາໃສ່ໃນແມ່ພິມ, ປົກຄຸມດ້ວຍ foil.
- Bake ສໍາລັບ 40 ນາທີ, ເອົາ foil, ສີນ້ໍາສໍາລັບອີກ 10 ນາທີ.
ໄກ່ທີ່ມີຜັກໃນຫຼາຍໆຊະນິດ
ໄກ່ Stewed ກັບຜັກໃນ multivark ໄດ້ - ທັງນີ້ແມ່ນທັງສອງ stew ທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະ roast ອຸດົມສົມບູນ, ທີ່ stove ປຸງແຕ່ງອາຫານຈະແຕ່ງກິນເກືອບໂດຍບໍ່ມີການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງຄຸກໄດ້, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຕັດສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ການໂຫຼດມັນເຂົ້າໃນເຄື່ອງແລະແຕ່ງຢູ່ໃນ "Quenching" ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕື່ມຈອກບໍ່ເກີນ 2/3 ຂອງປະລິມານທັງຫມົດ, ດັ່ງນັ້ນແຫຼວບໍ່ໄດ້ "ຫນີໄປ".
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ - 500 ກໍາ
- zucchini-1 pc
- ratunda-2 pieces
- onions and carrots - 1 pc
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- thyme-1 tsp
- ເກືອແລະ pepper;
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. l
- tomato-2 pcs
- ນ້ໍາ - 150 ມົນ
ການກະກຽມ
- ຫນຶ່ງໃນຫມາກເລັ່ນຖືກລ້າງ, ສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດໃຫຍ່, ເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ.
- ສີດນ້ໍາມັນ, ຖິ້ມເຄື່ອງເທດແລະເກືອ.
- ໃສ່ "ຄຸກ" ປຸງແຕ່ງອາຫານ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ຫຼັງຈາກສັນຍານ, ໄກ່ທີ່ມີຜັກພັງລົງຢູ່ໃນ "ຮັກສາຄວາມຮ້ອນ" ອີກ 20 ນາທີ.
Risotto ກັບໄກ່ແລະຜັກ
ພຽງແຕ່ຕົ້ມເຂົ້າກັບຜັກແລະໄກ່ - ມັນບໍ່ຫນ້າສົນໃຈ, ມັນແມ່ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ Italian risotto ທີ່ຈະຊະນະທຸກຄົນກິນໄວໆນີ້. ຄວາມແປກປະລາດຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນການເລືອກທີ່ເຫມາະສົມຂອງເຂົ້າ, ທ່ານຕ້ອງການ "Arborio" ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ, ເຊິ່ງຈະເປັນການເບິ່ງແຍງໃນການປິ່ນປົວ. ອົງປະກອບຜັກແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍ່ຖືກ jaded, ຈໍາກັດກັບຜັກບົ່ວ, ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແລະ carrots.
ສ່ວນປະກອບ:
- broth ໄກ່ - 1 ລິດ;
- fillets-200 g
- onions, carrots - 1 pc
- ຖົ່ວງອກ - 300 ກໍາ
- Parmesan-100 g
- arborio-400 g
- ເຫລົ້າຂາວ - 120 ມລ;
- ເກືອ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 50 ມົນ
ການກະກຽມ
- ໃນນ້ໍາມັນຂ້ຽວຟີເລັມດີໆ, ເອົາຜັກແລະຜັດຫນໍ່ໄມ້, ເອົາຜັກບົ່ວ.
- ຕື່ມເຂົ້າກັບເຂົ້າຈີ່, ຈອກໃນຈອກ broth ເປັນ, simmer, stirring.
- ເມື່ອສະພາບນໍ້າໄຫຼ, ຕື່ມ້ໍາຕານຈົນກ່ວາເຂົ້າຈ້າ. ເກືອ.
- ໃນທີ່ສຸດ, ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫຼົ້າ, ຂີ້ຝຸ່ນ, ຈົນກ່ວາແຫຼວ evaporates, ນໍາສະເຫນີ Parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນ, ປະສົມ.
ໄກ່ກັບຜັກໃນຊອດຫວານແລະສົ້ມ
ໄກ່ກັບຜັກໃນຊ້ໍາ soy - ອາຫານທີ່ຈະຂໍອຸທອນກັບ lovers ຂອງ cuisine ອາຊີໄດ້. ໃນການປານກາງ, ເຜັດ, ເຜັດເຜັດ, ມີຊີ້ນດີກວ່າ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນນີ້ກັບເຂົ້າ. ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຍັງບໍ່ປ່ຽນຂີ້ຝຸ່ນ, ທາດແປ້ງຄວນໄດ້ຮັບການດົມນ້ໍາໃນນ້ໍາເຢັນ, ສໍາລັບໃຊ້ປຸງລົດ, ແກ່ນຫຼືນ້ໍາມັນງາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- fillet-250 g
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ;
- flakes of chili - ½ tsp;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp. l
- ນ້ໍາ - ½ລາຍ;
- ທາດແປ້ງ - 20 g
- ຊອດຊີ່ - 50 ມົນ;
- ເຫຼົ້າແວງ - 10 ມລ;
- sesame-1 tsp
ການກະກຽມ
- ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນດ່າງ, ງາມໃນຊຸ່ມຊື້ນ, ອອກສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ຂີ້ຝຸ່ນໃນນ້ໍາເຢັນ.
- ໃນນ້ໍາຮ້ອນແຊ່ງາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊີ້ນ.
- ເພີ່ມ carrots ແລະ peppers ຫວານ, stir fry ຢູ່ສະເຫມີ.
- ງາມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາທາດແປ້ງ, ້ໍາເຜີ້ງ, ສົ້ມ.
- ຖິ້ມ semicircles ຂອງຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຕັດ.
- ຈົ່ງຫຼີກເວັ້ນການສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງທາດແປ້ງ, ໄກ່ທີ່ມີຜັກແມ່ນ languishing ສໍາລັບອີກ 5 ນາທີ.
ໄກ່ມີໄກ່ແລະຜັກໃນເຕົາອົບ
ອາຫານທີ່ມີໄກ່ແລະຜັກເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານຜູ້ກິນອາຫານໄວທີ່ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດ, ເຊັ່ນ: broccoli, ດອກກຸ້ງ. ອາຫານນັ້ນຈະມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າ, ຖ້າວ່າມີດອກໄມ້ຕົ້ມລ່ວງຫນ້າ, ແລະໄກ່ໄດ້ສີນ້ໍາຕານເຂົ້າຈີ່. ຖ້າທ່ານນໍາໃຊ້ bechamel ຄລາສສິກເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ບໍ່ມີເຄື່ອງເທດເພີ່ມເຕີມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- broccoli and cauliflower-500 g
- fillets-500 g
- ເນີຍ - 200 ກໍາ
- flour-50 g
- ນົມ - 400 ມລ;
- Muscat-pinch
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ໃນນ້ໍາເກືອ, ຊໍ່ດອກໄມ້ສໍາລັບ 5 ນາທີ, strain, ເອົາໃຈໃສ່ໃນອາຫານ baking ເປັນ.
- ໃນແປ້ງນ້ໍາຕານຂົ້ວ, ຄ່ອຍໆເຜົາໃນ້ໍານົມ, ຂີ້ເຜີ້ງຂີ້ເຫຍື້ອ, ເກືອ, ລະດູການທີ່ມີ nutmeg.
- ໃນແຊ່ frying ອື່ນ fry ຊີ້ນຟັກ, ປ່ຽນໄປຫາກະລໍ່າປີ.
- ຈືດຍັງຜັກກາດ, sprinkle ໂດຍທົ່ວໄປກັບເນີຍແຂງ.
- ໄກ່ໄດ້ຖືກເຜັດດ້ວຍເນີຍແຂງແລະຜັກສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ທີ່ 180.
Macaroni ມີໄກ່ແລະຜັກ
ບໍ່ຫນ້າເບື່ອ spaghetti ທີ່ ປຸງແຕ່ງ ກັບໄກ່ແລະຜັກຈະ ປ່ຽນອາຫານຄ່ໍາເປັນອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃຫມ່. ການນໍາໃຊ້ເທກນິກຄລາສສິກຂອງ pasta ອີຕາລີ, ແລະເປັນພື້ນຖານທີ່ຈະນໍາໃຊ້ບານຊີ້ນ, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະ surprise ເຮືອນຄົວທີ່ມີການປິ່ນປົວມີລົດຊາດໃຫມ່ແລະຜິດປົກກະຕິ. ສໍາລັບພື້ນຖານຜັກໃຊ້ zucchini, ຫມາກເລັ່ນແລະ paprika.
ສ່ວນປະກອບ :
- ໄກ່ນ້ອຍ - 200 ກໍາ
- spaghetti-300 g
- zucchini-1 pc
- paprika - 1 pc
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- basil dried - 1 tsp
- ເກືອ, ດິນ pepper;
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມ spaghetti al dente.
- ເກືອເກືອ, ຕົ້ມເມັດນ້ອຍໆ.
- ຫມາກບານຊີ້ນທີ່ຂົ້ວຢູ່ໃນບ່ອນຫອກເລິກ, ຕື່ມຜັກຟັກ, ຜັກແລະຫມາກເລັ່ນຫນຶ່ງ.
- ຫມາກເລັ່ນທີສອງຄວນໄດ້ຮັບການປອກເປືອກ, ຜັດ, ໃສ່ເຂົ້າຈີ່, ປະສົມກັນ.
- ໃສ່ spaghetti ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງໃນແຊ່, ປະສົມແລະປຽກໃນ 5 ນາທີທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສຸດ.
ສະຫຼັດດ້ວຍໄກ່ແລະຜັກ
ເພື່ອມີລົດຊາດແລະຜິດປົກກະຕິເພື່ອເຮັດໃຫ້ ສະຫຼັດຮ້ອນກັບໄກ່ ແລະຜັກ, ທ່ານຕ້ອງການແຊ່ປີ້ງ, ທີ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຈະໄດ້ຮັບການ roasted. ເນີຍແຂງໃນສະບັບນີ້ຂອງອາຫານແມ່ນ pickle, Adygei ແລະ Brynza ຈະເຮັດແນວໃດ. ການຕື່ມອາຫານຫວ່າງທີ່ອົບອຸ່ນແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ, ໃນຂະບວນການທີ່ຈະລ້າງສ່ວນປະກອບຕ່າງໆທີ່ດູດຊືມນ້ໍາມັນ, ສະນັ້ນການປິ່ນປົວຈະບໍ່ແຫ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- fillets-200 g
- eggplant - 1 ຊິ້ນ;
- ratunda-1 piece
- brynza-100 g
- jalapeno-pod
- ນ້ໍາ - 2 tbsp. l
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ຕັດສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນແຖບ. Jalapeno chop fine
- ໃສ່ນ້ໍາມັນເຕົ້າໄຂ່, ແຊ່ໄກ່ທໍາອິດຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ, ເລັກຫນ້ອຍ. ໃສ່ອາຫານ.
- ກ່ຽວກັບ eggplant fry ນ້ໍາດຽວກັນ, prosolit, ຫຼັງຈາກນັ້ນ້ໍາຕານ pepper ໄດ້.
- ວາງຜັກເພື່ອຊີ້ນ, ຕື່ມເນີຍແຂງແລະ jalapenos.
ໄກ່ກັບຜັກໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ
ອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ດີແມ່ນ ໄກ່ ອົບ ກັບຜັກໃນຫມໍ້ ໃນເຕົາອົບ. ສະຫນັບສະຫນູນອາຫານທີ່ມີເຫັດ, ຊອດສີຄີມສົ້ມແລະເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ອາຫານທີ່ສະຫນຸກສະຫນານດັ່ງກ່າວແລະກະກຽມບໍ່ມີບັນຫາແລະມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີໃຜທຽບເທົ່າເພາະວ່າຢູ່ໃນເມນູງານບຸນມັນສາມາດຫມັ້ນໃຈໄດ້. ຂອງສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຈະມີ 2 potty.
ສ່ວນປະກອບ:
- fillets-300 g
- ມັນຕົ້ນ - 4 ຊິ້ນ;
- ແຊ່ແຂໍງ -200 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວສົດ - ½ເມັດ;
- ຜັກບົ່ວ marinated - 1 pc;
- ຫວານຫວານ - 2 ເມັດ.
- ຄີມສົ້ມ - 4 tbsp. l
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- ເກືອ, rosemary, ນ້ໍາ frying;
- ເບີ - 100 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ໃນຫມໍ້, ໃສ່ມັນຕົ້ນ, ມັນເບີ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມ.
- ຕົ້ມຊີ້ນ, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະລະດູການທີ່ມີດອກໄມ້. ໃສ່ໃນຫມໍ້, ເອົາຊິ້ນເປີ້ມໃສ່ຢູ່ເທິງສຸດ.
- ຕົ້ມຫມາກເຫັດດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມເກືອ, ຖ່າຍໃສ່ອາຫານ.
- ປະສົມຄີມສົ້ມກັບຜັກທຽມຜັກ, ການແຜ່ກະຈາຍໃນ pots, sprinkle ກັບເນີຍແຂງ.
- Bake ພາຍໃຕ້ຝາສໍາລັບ 40 ນາທີ.
Cupcakes ຈາກໄກ່ກັບຜັກ
ໃນສະບັບຜິດປົກກະຕິຂອງ ໄກ່ baked ກັບຜັກໃນເຕົາອົບໄດ້ , ຄືກັບຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບເປັນ. ເຄ້ກຊີ້ນແມ່ນ ສະດວກທີ່ຈະນໍາໃຊ້ກັບພວກເຂົາເພື່ອເຮັດວຽກຫຼືຮຽນສໍາລັບອາຫານວ່າງໄວແລະບໍ່ເປັນພິດ. ອົງປະກອບຂອງຜັກຕ້ອງຖືກຕັດຢ່າງລະອຽດ, ແລະຊີ້ນຟັກເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນທີ່ມີເມັດ, ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ຊີດບໍ່ເກີນໄຂມັນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີສີຄີມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ນ້ອຍ - 200 ກໍາ
- ຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ;
- ແກງສີຂຽວ - 1 ມື
- zucchini-1/3 pcs
- ເກືອ, pepper, curry;
- flour-150 g
- baking powder, salt
- ນົມ - ½ເອກະສານ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
- ຕັດ zucchini, pepper, ຕື່ມ peas ແລະຊີ້ນ minced. ຕົ້ມ, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ.
- ໃສ່ໄຂ່, ນົມ, ຜົງແປ້ງແລະແປ້ງ.
- ຕື່ມການເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງ, stir.
- ຈັດແຈງໂດຍຮູບຮ່າງ, bake ສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 180.