ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ຄົ້ນພົບຫຼາຍຢ່າງ, ພິສູດວ່າທາດໂປຼຕີນທີ່ເປັນເອກະລັກແມ່ນພົບຢູ່ໃນເຫັດທົ່ວໄປ. ຕົວຢ່າງ, lectins ໃນຫ້ອງທົດລອງສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສາມາດທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ຈະຢຸດການເຕີບໂຕຂອງເນື້ອງອກຮ້າຍແຮງ. ທາດໂປຼຕີນຈາກເຊື້ອເຫັດອື່ນໆສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນສົມບັດ antiviral ແລະ antibacterial. ການສຶກສາຍັງສືບຕໍ່.
ມັນແມ່ນທາດໂປຼຕີນທີ່ສ້າງໂຄງສ້າງຂອງເຊື້ອເຫັດ, ເຊິ່ງເບິ່ງຄືວ່າມັນຫນ້າພໍໃຈກັບພວກເຮົາ. ພວກມັນປະກອບດ້ວຍ glutamate ທໍາມະຊາດ, ທາດໂປຼຕີນແລະທາດປະສົມທໍາມະຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
ເຫັດໃນຕາຕະລາງ vegetarian
ປະລິມານທາດໂປຼຕີນໃນເຫັດແມ່ນ 2.3 ກຼາມຕໍ່ 100 g ຂອງເຫັດດິບແລະ 2.6 ກຼາມຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງເຊື້ອໄວຣັດຮ້ອນ. ນີ້ແມ່ນສູງກ່ວາສອງເທື່ອໃນຜັກ, ແຕ່ຫນ້ອຍກວ່າຊີ້ນໂດຍພາລາມິເຕີດຽວກັນ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງທົດແທນຊີ້ນໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ເຫັດຈະເປັນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ດີກ່ວາຜັກທີ່ງ່າຍດາຍ, ແຕ່ຍັງບໍ່ແມ່ນການທົດແທນຢ່າງເຕັມທີ່.
ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຖ້າທ່ານປະກອບເຂົ້າໃນການບໍລິໂພກ ອາຫານ ປົກກະຕິຂອງເຫັດ, ເຊັ່ນດຽວກັບຊີ້ນງົວ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງເຕັມສ່ວນໃນການໃຊ້ caloric ປະຈໍາວັນແລະໃນເວລາດຽວກັນບໍ່ຮູ້ສຶກຫິວ. ທ່ານຮູ້ແລ້ວວ່າທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຢູ່ໃນເຫັດແມ່ນປະຈຸບັນມັນເປັນເລື່ອງທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສິ່ງທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຂອງທໍາມະຊາດຍັງມີປະໂຫຍດສໍາລັບ.
microelements ອື່ນໆ
ເຫັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາມີສານອາຫານທີ່ເຕີມພະລັງງານແລະຟື້ນຟູໂຄງສ້າງຂອງຈຸລັງ. ພວກມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວຫຼືປັບປຸງວິໄສທັດ, ການຟັງ, ການໄຫຼວຽນ. ພວກມັນມີປະສິດທິຜົນໃນການຕໍ່ສູ້ກັບ impotence, migraine, tumors, colds ແລະແມ້ແຕ່ມະເລັງ.
ເຫັດມີຄາໂບໄຮເດດນ້ອຍ, ແຄລໍລີ່, ໂຊດຽມແລະ ຄໍເລດເຕີລອນ . ໃນເວລາດຽວກັນ, ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ, ທາດໂປຼຕີນແລະວິຕາມິນ B ແມ່ນສູງໃນເຫັດ, ນອກຈາກນັ້ນ, ທາດໂປຼຕຽມແມ່ນສູງໃນເຫັດ. ແຮ່ທາດນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດສູງແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນ. ເຊື້ອເຫັດຫນຶ່ງທີ່ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານມີທາດໂປຼຕິນຫຼາຍກ່ວາຫມາກກ້ວຍຫຼືນ້ໍາສົ້ມແກ້ວ.