ມັນເກີດຂື້ນວ່າບໍ່ມີສິ່ງໃດກຽມໄວ້ກ່ອນ, ແຕ່ວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປ້ອນອາຫານ 3-5 ເທື່ອ, ເຮືອນຫຼືບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ບໍ່ຄາດຝັນ. ໃນສະຖານະການນີ້, ມັນບໍ່ໄວເກີນໄປ, ມັນເອີ້ນວ່າໄວ, ເພື່ອ bake ເປັນ pie ງ່າຍດາຍແຕ່ມີລົດຊາດ ທີ່ມີຜັກກາດ ແລະປາກະປ໋ອງ. ພວກເຮົາຈະພະຍາຍາມເລືອກອາຫານປາກະປ໋ອງທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງຜັກທຽມກັບປາຜັກແລະປາ, ປາແຊນມອນ (ດີ, ຫຼືປາສະຫຼັດອື່ນໆທີ່ມີຢູ່ໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ) ເຫມາະສົມທີ່ສຸດ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາກິນຜັກ, ພວກເຮົານໍາໃຊ້ເມັດທີ່ມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວ, ເຊິ່ງມັກຂາຍໃນເຮືອນຄົວແລະຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມ, ຫຼື dough ເຮັດດ້ວຍມື.
ຜັກທີ່ດີເລີດທີ່ມີປາແລະຜັກກາດ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour wheat - 2 ແກ້ວ;
- ນົມ - 1 ແກ້ວ;
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ແຫ້ງແຫ້ງ - 1 ຊອງ;
- ໄຂ່ໄກ່ - 1 ເມັດ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- salmon ກະປ໋ອງ - 1-2 ຖ້ວຍ
- ເຂົ້າຈົມ - 1 ຈອກ;
- broccoli-200 g
- ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ໃນ້ໍານົມອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍ (ຫຼືນ້ໍາ) ພວກເຮົາ breed yeast, ້ໍາຕານແລະ 2 tbsp. ບ່ວງແປ້ງ, ໃສ່ບ່ວງຢູ່ໃນບ່ອນອົບອຸ່ນປະມານ 20 ນາທີ. ປົນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ເຮັດດ້ວຍແກງທີ່ມີແປ້ງແປ້ງແລະໄຂ່. ລະມັດລະວັງປົນ dough (ທ່ານສາມາດປະປົນກັບ nozzle ກ້ຽວວຽນ). dough ແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາ knead ແລະ stir ດ້ວຍມືທີ່ມີໄຂມັນ, repeat ວົງຈອນ. ຫຼັງຈາກ bluff ຄັ້ງທີສອງ, ທ່ານສາມາດສ້າງ pie ໄດ້.
Blanch broccoli ກະລໍ່າປີ, ທີ່ພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນອອກເປັນຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ສຸດ (ທ່ານສາມາດຟັກດ້ວຍມີດ) ແລະຂຸດນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາຊັນ, ຫຼັງຈາກ 8 ນາທີ, ຈົມນ້ໍາ. ພວກເຮົາກໍ່ຂຸດປາແຊນມອນທີ່ມີກະປ໋ອງແລະປະສົມກັບເຂົ້າທີ່ປຸງແຕ່ງ, broccoli blanched, ໄຂ່ດິບແລະຜັກຂຽວ. ທ່ານສາມາດເລັກນ້ອຍໃນລະດູການປະສົມກັບເຄື່ອງເທດດິນ.
ພວກເຮົາຜະລິດຕະພັນອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນຕະຫຼອດຫຼືຮູບສີ່ລ່ຽມທີ່ບໍ່ມີແຜ່ນບາງໆເກີນໄປ, ເຊິ່ງພວກເຮົາແຜ່ລາມໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ.
ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະກິນຜັກຕົ້ມກັບຜັກກາດແລະປາກະປ໋ອງຈາກກະປ໋ອງຫມໍ້, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງມ້ວນແປ.
ກະຕ່າຍຮ້ອນທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການສະກັດດ້ວຍມັນເບີຫຼືໄຂ່ສີຂາວ, ຫຼືສີແດງ.