ຊອດ Cowberry ສໍາລັບຊີ້ນ - ສູດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານໃດຫນຶ່ງ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນ meatballs ຊູແອັດຫຼື steak, ສະແດງອອກຫຼາຍ. ມັນທັງຫມົດກ່ຽວກັບຫມາກເລັ່ນພາກເຫນືອ - ລົດຊາດສົ້ມ, ບໍ່ສຸກເກີນໄປດຽວ, softens ໃນການປະສົມປະສານກັບ້ໍາເຜີ້ງ, ເຄື່ອງເທດແລະເຫຼົ້າ, ກາຍເປັນນອກຈາກນັ້ນ piquant, ມີຄຸນຄ່າໂດຍ gourmets ໃນທົ່ວໂລກ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງຊອດ cranberry?
ຊອດ Cowberry ສໍາລັບຊີ້ນສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນຫຼາຍໆດ້ານ. ສໍາລັບຊອດພື້ນຖານທີ່ທ່ານຕ້ອງການຕົ້ມ 200 g ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນ 120 ມລຂອງນ້ໍາຈົນກ່ວາຂອງປາ, rub ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ homogeneous, ງາມ 40 g ຂອງ້ໍາຕານແລະງາມ 3 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະ thickening. ສອງຝັກຂອງມ້າຫຼືເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈະເຮັດໃຫ້ນໍ້າຫອມທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແລະບ່ວງແປ້ງຂອງມັນຈະເພີ່ມຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ຂາດຫາຍໄປ.
- ຍັງມີຂີງສໍາລັບຊີ້ນງົວທີ່ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ຈາກຫມາກໄມ້ສົດ, ແຕ່ຍັງເປັນຫມາກໄມ້ທີ່ແຊ່ແຂງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຖອກລົງກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈະມີນ້ໍາແລະບໍ່ດີ.
- ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປຸງແຕ່ງຊອດຕໍ່ມື້ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ເຂົາຈະມີເວລາທີ່ຈະ brew ແລະດີກວ່າເປີດເຜີຍລົດຊາດລາວ.
- ສໍາລັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ອ່ອນໂຍນແລະມີຄວາມສອດຄ່ອງກັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຖືກຂຸດຜ່ານເຂົ້າຈີ່.
- ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານຈະຮ້ອນຫຼາຍແລ້ວ, ຍັງມີຊີ້ນງົວກ໋ວຍຕ໋ຽວສໍາລັບຊີ້ນແລະສັດປີກແມ່ນມີຄວາມເຢັນສະເຫມີ.
Sauce cowberry ຊູແອັດ - ສູດ
Sauce Cowberry ເປັນບັດການຢ້ຽມຢາມຂອງ cuisine ຊູແອັດ. Swedes ຄັ້ງທໍາອິດໄດ້ເຫັນລົດຊາດຜິດປົກກະຕິຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ການໃຫ້ອາຫານມັນກັບຊີ້ນສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ. ນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນ, ເກືອບທຸກໆອາຫານໃນປະເທດແມ່ນປະກອບດ້ວຍຊອດ cowberry, ສູດທີ່ງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ຖືກແຕ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ພວກເຂົາຖືກຂູດຂີ້ເຫຍື້ອແລະຖົ່ວເຫຼືອງໃນຖົ່ວເຫຼືອງມີໄຄ, ເພີ່ມທາດແປ້ງສໍາລັບຄວາມຫນາແຫນ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- lingonberry-500 g
- ນ້ໍາ - 300 ມລ;
- sugar-150 g
- ເຫລົ້າ - 120 ມລ;
- ໄຄ - 5 ກໍາ
- ທາດແປ້ງ - 20 g.
ການກະກຽມ
- ງາມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີ 250 ml ຂອງນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ.
- ຕື່ມ້ໍາຕານແລະຜັກແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 2 ນາທີ.
- ຂຸດມວນທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາເຂົ້າ, ເພີ່ມໄວແລະປຽກໃນ 5 ນາທີ.
- ລ້າງທາດແປ້ງໃນ 50 ml ຂອງນ້ໍາແລະຫຼໍ່ແຫຼວເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຊອດ.
- ຊອດຫວານ Cowberry ສໍາລັບຊີ້ນ - ສູດທີ່ມີມະຫາຊົນຖືກກົດດັນອີກ 2 ນາທີ.
ຊອດ Carpaccio ໃນແບບ Scandinavian
Sauce cranberry-cranberry ສໍາລັບຊີ້ນແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນປະເທດພາກເຫນືອ. Symbiosis ຂອງສອງຫມາກໄມ້ມີລົດຊາດຂົມ - ຂົມ, stewed ໃນ້ໍາ້ໍາ້ໍາ້ໍາດ້ວຍການເພີ່ມຂີງຂົ້ວ, ເຮັດໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນນອກຈາກທີ່ດີເລີດກັບອາຫານຊີ້ນ, ແຕ່ curative ວ່າ strengthens ຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບສະພາບອາກາດ Scandinavian ເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- cranberries-300 g
- cranberries-300 g
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- ຂິງຂິງ - 10 g.
ການກະກຽມ
- ປ້ອນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນ, ເພີ່ມຂີງແລະວາງມວນສານໃສ່ເຕົາ.
- ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ.
- Sauce Scandinavian Cowberry ສໍາລັບຊີ້ນ - ສູດທີ່ມີມະຫາຊົນເປັນຫມາກມີເນື້ອຄວນຈະ simmered ສຸດໄຟຂະຫນາດນ້ອຍສໍາລັບ 15 ນາທີ.
ຊອດຈາກຫມາກຂີ້ແກ່ນກັບຊີ້ນ
ການຄຸ້ມຄອງເພື່ອປົກປັກຮັກສາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສໍາລັບລະດູຫນາວ, ເຮັດໃຫ້ຍັງຈາກ jam cowberry, ຈະບໍ່ເປັນ deal ໃຫຍ່. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນເພື່ອປົນສອງຜັກບົ່ວຂອງ jam ກັບ້ໍາຕານ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະສົ້ມແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຫນາສໍາລັບ 8 ນາທີ. ປະຖົມໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນຈະສົມບູນຢ່າງສົມບູນເປັດວັນຄຣິດສະມາດແລະຈະມາກັບຊີ້ນອົບຫຼື kebab ມີນ້ໍາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຂີ້ຝຸ່ນ cranberry - 40 g;
- sugar-20 g
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ແຂງ - 100 ມລ;
- ສົ້ມເຫຼົ້າ - 10 ມລ.
ການກະກຽມ
- ໃສ່ເຫລົ້າເຂົ້າຈີ່, ຕື່ມ້ໍາຕານ, ຈອກແລະສົ້ມ.
- ຍູ້ແລະປຽກເປັນເວລາ 8 ນາທີຈົນກວ່າມະຫາຊົນໄດ້ບັນລຸຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ຕ້ອງການ.
ຊອດຈາກ cowberry wilted ກັບຊີ້ນ
ຊອດທີ່ເຮັດຈາກ cowberries waxed ແມ່ນ delicious ແລະມີປະໂຫຍດ. ໃນຂະບວນການຂອງການໃສ່ຫມູ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຮັກສາວິຕາມິນແລະສານທໍາມະຊາດທີ່ສູງສຸດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຫຼັງຈາກຫມັກຫມັກ, ພວກເຂົາກາຍເປັນສົ້ມແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຂົມຂື່ນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຍັງໄດ້ເພີ່ມນໍ້າຕານແລະອົງປະກອບອື່ນໆ, ລະດັບຄວາມຂົມຂື່ນ, ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນນ້ໍາສົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- cowberry ແຊ່ນ້ໍາ - 250 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 80 ກໍາ;
- ນ້ໍາ 40 ມົນ
- ທາດແປ້ງ - 10 g
- ນ້ໍາສົ້ມ - 200 ມົນ.
ການກະກຽມ
- ປົນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງຫມາກງົວທີ່ມີນ້ໍາແລະນ້ໍາຕານ.
- ເອົາມາໃຫ້ປະສົມກັບຕົ້ມແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ.
- ລ້າງທາດແປ້ງດ້ວຍນ້ໍາ.
- Sauce Cowberry ສໍາລັບຊີ້ນ - ສູດທີ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ languish ສຸດໄຟງຽບສໍາລັບ 45 ນາທີແລະອີກ 5 ນາທີຫຼັງຈາກການຕື່ມຂອງທາດແປ້ງ.
ຊອດຈາກໂຄວີນແຊ່ເຢັນເພື່ອຊີ້ນ
delicious ຫຼາຍເຮັດໃຫ້ sauce cowberry ກັບຊີ້ນ ຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ frozen. ນີ້ແມ່ນ variant ທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ສຸດຂອງ billet, ເຊິ່ງຮັກສາມີລົດຊາດທໍາມະຊາດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເຊິ່ງ simplifies ການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການລະລາຍນ້ໍາຊອດກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງແລະໃນຂະບວນການ - ບໍ່ໃຫ້ຍ່ອຍ. ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຖອກນ້ໍາມະຫາຊົນໃສ່ໄຟຂະຫນາດນ້ອຍບໍ່ເກີນ 5 ນາທີແລະເອົາອອກຈາກແຜ່ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຄາວເບົາ - 250 ກໍາ
- ນ້ໍາ 80 ມົນ;
- ນ້ໍາຕານ - 60 ກຼາມ;
- ຜັກທຽມແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນ;
- anis-2 g
- pepper ground black - 1/4 tsp.
ການກະກຽມ
- ປອກເປືອກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
- ການໂອນໃຫ້ເຂົ້າ, ການເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະເປີດ.
- ຕົ້ມໃນນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງ, ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ໄຟໄຫມ້ຂະຫນາດນ້ອຍໃນ 5 ນາທີ.
- ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ຮັກສາຫມາກໄມ້ບາງຊະນິດໃຫ້ຄົງຕົວ.
Sauce Cowberry ທີ່ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
Sauce Cowberry ທີ່ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດເປັນຄລາສສິກ, ມັນໄດ້ຖືກຮັບປະກັນກັບອາຫານທີ່ເຮັດຈາກ venison, elk, ເປັດ, ເພື່ອເນັ້ນຫນັກໃສ່ລົດຊາດຂອງເກມ. ຊອດນີ້ຖືກປຸງແຕ່ງໂດຍເສພາະຢ່າງຍິ່ງໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງທີ່ສົມບູນແບບກັບຫນ້າທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະບໍ່ຄືກັບເຫຼົ້າອື່ນໆ, ບໍ່ໄດ້ຫາຍໄປໃນລະດູຫນາວ, ເຮັດໃຫ້ນໍ້າຫອມແລະອຸດົມສົມບູນ.
ການກະກຽມ
- cranberries-250 g
- ນ້ໍາຕານ - 60 ກຼາມ;
- ເຫລົ້າ - 80 ມລ;
- ເກືອ - 10 g
- 1 ໄມ້ໄຜ່;
- ດາວຂອງ badyan - 1 pc.
ການກະກຽມ
- ໃສ່ໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ saucepan, ເຄື່ອງເທດ, pour ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະ simmer, ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, 5 ນາທີ.
- Spice ເອົາ, ແລະ blurder ມະຫາຊົນ.
- ໃຫ້ນ້ໍາຊອດຢືນສໍາລັບມື້ຫນຶ່ງ.
Sauce cowberry ທີ່ມີຂີງສໍາລັບຊີ້ນ - ສູດ
ຊອດ Cowberry ທີ່ມີຂີງແມ່ນ pinnacle ຂອງລົດຊາດທີ່ດີແລະງ່າຍດາຍ. ໃນທີ່ນີ້ທັງຫມົດຄຸນສົມບັດໃນທາງບວກຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນໂດຍຂີງຂ້ອນຂ້າງເທົ່າທຽມກັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າ, sauce ເພີ່ມຄຸນສົມບັດໂພຊະນາການແລະການປິ່ນປົວໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຂີງເປັນສານບໍາລຸງທີ່ດີເລີດ, ດັ່ງນັ້ນນໍ້າເຜີ້ງເຜັດແລະມີລົດຊາດສາມາດຖືກປຸງແຕ່ງສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງປີກ່ອນ.
ສ່ວນປະກອບ :
- cranberries-300 g
- sugar-150 g
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ຂິງຂິງ - 40 ກໍາ
- ໄຄ - 5 ກໍາ
- ນ້ໍາ 100 ມົນ
- ທາດແປ້ງ - 20 g.
ການກະກຽມ
- Stew cranberries ກັບຂີງສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ດຶງອອກຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການລະເຫີຍຂອງນາວ, ແລະບີບຫນີບ.
- Cranberry mash, ເພີ່ມນ້ໍາ, ນໍ້າຕານແລະ zest.
- ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີງາມ, dissolved ໃນນ້ໍາ, ທາດແປ້ງແລະ simmer 10 ນາທີ.
- ສໍາລັບຄວາມເປັນເອກະພາບຫຼາຍຂຶ້ນ, ໃຫ້ເຊັດເຊັດ.
ຊອດ Cowberry ດ້ວຍ cognac
Sauce cowberry ກັບ cognac ສົມຄວນມີຄວາມຫມາຍດຽວ - ເຜັດ. ຝຣັ່ງໄດ້ໂຕ້ຖຽງວ່າຄັອກໂກນຊ່ວຍປັບປຸງລົດຊາດຂອງນໍ້າສົ້ມ. ນີ້ສາມາດເຫັນໄດ້ຈາກຕົວຢ່າງຂອງສູດນີ້, ບ່ອນທີ່ຄີມກ໋ອກຖືກເພີ່ມໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຍ້ອນສິ່ງທີ່ມັນບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະຫາຍໃຈແລະສົ່ງຄວາມຂົມຂົມອັນສູງສົ່ງ, fortress ແລະກິ່ນຫອມ exquisite.
ສ່ວນປະກອບ :
- cranberries-270 g
- ນ້ໍາຕານ - 80 ກໍາ;
- cognac-40 ml
- ນ້ໍາ 120 ມົນ
- ທາດແປ້ງ - 10 g
- asterisk - 1 pc
ການກະກຽມ
- ງາມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ cranberries ກັບ 250 ml ຂອງນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ດາວແລະເອົາໃສ່ໄຟໄດ້.
- ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ຕື່ມ້ໍາຕານແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 3 ນາທີ.
- ເອົາເຄື່ອງເທດອອກແລະຕີຫມາກໄມ້ປ່າດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ.
- ກັບຄືນໄປຫາໄຟ, ຕື່ມທາດແປ້ງແລະ cognac ລວບລວມໃນ 20 ml ຂອງນ້ໍາ.
- ຊອດ Cowberry ສໍາລັບຊີ້ນ - ສູດທີ່ປະລິມານແມ່ນນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມແລະເອົາອອກຈາກແຜ່ນ.
Sauce Cowberry ແລະສີສົ້ມ
ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່ານ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະຫມາກນາວສາມາດສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ແກ່ລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງອາຫານໃດໆ. ຊອດ Cowberry ທີ່ມີສີສົ້ມ ບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນແມ່ນອົງປະກອບທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນມີລາຄາຖືກ, ມີແລະມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມຫວານ, ເຊິ່ງມັນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີຊອດທີ່ມີຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງນໍ້າຕານແລະບໍ່ມີເຄື່ອງເທດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- cranberries-250 g
- ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
- sugar-40 g
- brandy-40 ml
ການກະກຽມ
- ເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຂົ້າໃນຖ້ວຍຊອດ.
- ຕື່ມການ zest ດິນສຸດ grater ດີແລະ, compressed ຈາກ pulp, ນ້ໍາສີສົ້ມ.
- ຕື່ມ້ໍາຕານແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະ 5 ນາທີ.
- ເອົາເຄື່ອງເທດອອກຫມາກ, ຂຸດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີສີນ້ໍາຕານແລະຖ່ານຫີນ.
- ເຢັນແລະສະຖານທີ່ສໍາລັບການຫນາສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.
Sauce Cowberry-mustard
Sauce Cowberry ແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບການ variants ຂອງຕົນ. ອາຫານ, ຫວານແລະການເຜົາໄຫມ້ - ແນວພັນຂອງເຂົາເຈົ້າອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເລືອກເອົາສໍາລັບແຕ່ລະຊີ້ນຂອງຊີ້ນ "ຂອງທ່ານ", ບຸກຄົນ. ຕໍ່ພື້ນຖານນີ້, ຍັງມີຜັກບົ່ວທີ່ມີຜັກກູດ ຢືນຢູ່. ເຂົາແຕ່ງກິນໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາຕານແລະພຽງແຕ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງລົດຊາດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເນັ້ນຫນັກໃສ່ຄວາມຂົມຂື່ນທີ່ມີເມັດເຜັດ.
ສ່ວນປະກອບ :
- ເມັດ mustard - 20 g;
- cranberries-150 g
- ນ້ໍາ - 200 ມລ;
- ເກືອ - 5 ກໍາ
- pepper ground black - pinch.
ການກະກຽມ
- ຈູງຫມາກງົວໃນນ້ໍາປະມານ 5 ນາທີ.
- ຄ່ອຍໆປີນໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ທັງຫມົດ 1/3.
- ເມັດເມັດເຂົ້າຈີ່ໃນເຄື່ອງແກ້ວກາເຟແລະລ້າງດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
- ລະດູ, ໃສ່ໄຟແລະແຕ່ງກິນໃນ 5 ນາທີ.
ຊອດ Cowberry ກັບນໍ້າເຜິ້ງ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ ຊອດຫວານແລະສົ້ມ ຈາກ cranberries ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ delicious exquisitely, ແຕ່ຍັງມີຜົນປະໂຫຍດ, ້ໍາເຜີ້ງຈະຊ່ວຍ. ດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ສໍາລັບປະໂຫຍດຂອງຮ່າງກາຍ, ຈະໄດ້ຮັບການເສີມຂະຫຍາຍດ້ວຍວິຕາມິນ, ຈະໄດ້ຮັບກິ່ນຫອມ, ຈະຮັກສາຄວາມສົດໃຫມ່ແລະກາຍເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຕ່ໍາແຄລໍລີ່, ໃນຖານະທີ່ມີນ້ໍາຕານທໍາມະດາຫຼາຍໆຢ່າງຈະປ່ຽນແທນ 100 ກຼາມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີມ່ວງແດງ - 125 ມລ;
- honey-40 g
- cranberries-120 g
- ຜັກທຽມແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນ.
ການກະກຽມ
- ງາມເຂົ້າໄປໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ saucepan, ຕື່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະນໍ້າເຜິ້ງ.
- ໃສ່ຕູ້ເຢັນໃສ່ໄຟຂະຫນາດນ້ອຍແລະຈອກຊອດສໍາລັບເວລາ 10 ນາທີຈົນກ່ວາຫນຶ່ງໃນສາມຂອງນໍ້າຕານຫາຍໄປ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈືນເຂົ້າຈີ່, ເພີ່ມຜັກແລະປະສົມ.