ທຸກໆຄົນໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກບົ່ວຂາວປົກກະຕິ. ແຕ່ຫນ້ອຍຫຼາຍແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກ່ຽວກັບສີຟ້າຫຼືສີມ່ວງ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າຜິດປົກກະຕິ, ຜັກນີ້ມີອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີຄຸນສົມບັດເປັນຢາ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາດຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຜົນປະໂຫຍດ, ແຕ່ກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກຜັກບົ່ວສີຟ້າ. ແລະແນ່ນອນວ່ານີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາໂດຍຜູ້ທີ່ຕັດສິນໃຈໃສ່ມັນໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ.
ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜັກບົ່ວສີຂຽວ?
ແກມສີຂີ້ເຖົ່າ, ຊຶ່ງມີສີຟ້າສີມ່ວງຫຼືສີແດງ, ສີຂີ້ເຖົ່າ, ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນສານປະຕິບັດງານທາງຊີວະພາບ. ໃນບັນດາ ວິຕາມິນ (A, C, PP, ກຸ່ມ B), ແຮ່ທາດ, ນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ, phytoncides. ນີ້ກໍານົດຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜັກບົ່ວສີຟ້າ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າຈາກສີຂາວມັນແຕກຕ່າງກັນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນສີ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດຫວານ, ຫນ້ອຍ, ທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຊອດຫວານຫວານ, ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງປະຊາຊົນຊີ້ນແລະຜັກ, stewed, ເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດ.
ໃນບັນດາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜັກບົ່ວສີຟ້າສາມາດຖືກກໍານົດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ດີເລີດຮັບມືກັບການປ້ອງກັນ avitaminosis ແລະອາການປວດຮາກ.
- ເສີມສ້າງຄວາມພູມຕ້ານທານ.
- ຫລີກລ່ຽງອາການຕົ້ນຕໍຂອງໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່: congestion ດັງແລະດັງຂີ້ກະເທີ່ - ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນເຂົ້າຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ.
- ມັນສາມາດເປັນແຫລ່ງຂອງອົງປະກອບດັ່ງກ່າວເປັນເຫລໍກໃນກໍລະນີຂອງໂລກເລືອດຈາງ.
- ຊ່ວຍໃຫ້ມີພະຍາດ cardiovascular, ຂອບໃຈກັບເນື້ອໃນຂອງໂປຕີນ.
- ຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບຂະບວນການກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ລົບອອກແລະຮັກສາລໍາໄສ້.
- normalizes ອົງປະກອບຂອງເລືອດ, ຫຼຸດລົງ cholesterol .
- ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາໄດ້ຢືນຢັນວ່າມັນສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກມະເຮັງ.
ຜະລິດຕະພັນແມ່ນໃຜ?
ນອກເຫນືອໄປຈາກຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຈາກຜັກບົ່ວສີຟ້າກໍ່ສາມາດເປັນໄປໄດ້. ມັນບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ໂດຍປະຊາຊົນທີ່ມີບາດແຜກະເພາະລໍາໄສ້, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະພະຍາດຕັບ, ອາການກະເພາະທີ່ມີອາຊິດສູງ. ນອກຈາກນັ້ນມັນຍັງບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ກິນຜັກບົ່ວສີນ້ໍາເງິນສໍາລັບຄົນທີ່ມີອາການແພ້, ໂຣກເບົາແລະ hypertensive.