ອາຫານໂປດທີ່ແປກທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນ jam cooked ຈາກ physalis. ຫມາກໄມ້ເຫລົ່ານີ້ຮູ້ຈັກຫນ້ອຍໃນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງພວກເຮົາ, ບໍ່ຄ່ອຍເຕີບໃຫຍ່, ແລະແມ້ກະທັ້ງຫນ້ອຍທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງ. ແຕ່, ຍອມຮັບ, jam ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຈາກມັນແມ່ນ delicious ດັ່ງນັ້ນມັນສາມາດຢ່າງເຕັມທີ່ຈະຖືກປຽບທຽບກັບ billets ຫວານທົ່ວໄປຫຼາຍ.
ຈອກຈາກ physalis - ສູດທີ່ມີນາວແລະໄຄ
ສ່ວນປະກອບ:
- Physalis-540 g
- ນ້ໍາຕານ -420 g;
- lemon-60 g
- ນ້ໍາກັ່ນ - 70 ມລ;
- ໄມ້ໄຜ່ - ½ pc.
ການກະກຽມ
ເຫມາະສໍາລັບການກະກຽມຂອງ jam ແມ່ນເຫມາະສົມ strawberry ຫຼືຫມາກນັດ fizalis. ມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍກ່ວາຜັກ, ແຕ່ມັນມີກິ່ນຫອມຫມາກໄມ້ທີ່ຫນ້າຮັກ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງ billet. ອີກປະໂຫຍດຫນຶ່ງຂອງ physalis ນີ້ແມ່ນການບໍ່ມີການເຄືອບສີຂີ້ເຖົ່າກ່ຽວກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເຊິ່ງງ່າຍດາຍຫຼາຍການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ delicacies. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດຕົວຢ່າງທີ່ເລືອກຈາກສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ "flashlights" ແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາສະອາດ.
ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫມາກມີເນື້ອທຸກໆຖືກແຊ່ນ້ໍາດ້ວຍນ້ໍາສົ້ມແລະຍັງຄົງມີທັງຫມົດ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຈາະມັນດ້ວຍເຂັມຫຼືແຂ້ວ. ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ໄດ້ຮັບ້ໍາຖ້ວມ. ໃຫ້ນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນເຮືອ, ຂຸດໃນນໍ້າຕານແລະເລີ່ມຕົ້ນຄວາມຮ້ອນດ້ວຍເນື້ອທີ່ stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາ crystals ທັງຫມົດໄດ້ລວບລວມ. ຕອນນີ້ຈັດວາງຢານ້ໍາຢານ້ໍາຮ້ອນທີ່ມີນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງຫົກໃບແລະຫມາກນາວແລ້ວ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເອົານ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາຮ້ອນລົງຫນຶ່ງນາທີລ່ວງຫນ້າແລະອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອ. ຕົ້ມສ່ວນປະກອບສໍາໃນເວລາປະມານສິບນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຟັດ Physalis ກະກຽມ, ໃຫ້ຕົ້ມປະມານ 20 ນາທີແລະປິດໄຟ. ຖອດໄມ້ຫນຽວອອກ, ກວມເອົາຖັງທີ່ມີຝາປິດແລະອອກຈາກຖານຂອງ jam ຈົນກວ່າມັນຈະເຢັນຫມົດ. ເຮັດຊ້ໍາຄືນຄວາມຮ້ອນ, ຄວາມຍາວ 20 ນາທີແລະຄວາມເຢັນອີກສອງຄັ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາຊະນິດໃສ່ອາຫານຮ້ອນໃສ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ, ປະທັບຕາແລະຫຼັງການເກັບຮັກສາ, ພວກເຮົາເອົາໄວ້ໃນຫ້ອງເກັບຂອງສໍາລັບການເກັບຮັກສາ.
ຜັກຫອມຈາກຜັກຫອມ fizalisa ກັບຫມາກນາວ, ສີສົ້ມແລະຂີງ
ສ່ວນປະກອບ:
- Physalis-995 g
- ນ້ໍາຕານ granulated - 995 g;
- ຫມາກກ້ຽງ - 680 ກຼາມ
- lemon-130 g
- ນ້ໍາກັ່ນ - 280 ມລ;
- ຂີງສົດຂັດ - ເປັນຊິ້ນເລັກ.
ການກະກຽມ
ສາມາດຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງຈາກຜັກກາດ fizalisa. ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, ນອກຈາກນາວ, ພວກເຮົາຈະເຮັດສໍາເລັດຊິ້ນວຽກທີ່ມີສີສົ້ມແລະຂີງ. Vegetable physalis ຖືກອະນາໄມຈາກ "flashlights" ພາຍນອກແລະລ້າງຢ່າງລະອຽດ. ໃນປັດຈຸບັນ piercing ແຕ່ລະຫມາກມີເນື້ອໃນສອງສະຖານທີ່ແລະ immerse ໃນຢານ້ໍາ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ, ປະສົມ້ໍາຕານແລະນ້ໍາ, ເອົາມັນຢູ່ໃນແຜ່ນຮ້ອນແລະຮ້ອນມັນຈົນກ່ວາທັງຫມົດໄປເຊຍກັນແມ່ນ. ສີນ້ໍາຕານແລະຫມາກນາວສໍາລັບສອງສາມນາທີໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຕັດຫມາກໄມ້ເຂົ້າໄປໃນຕັກ, ເອົາອອກຈາກກະດູກແລະຂູດເຂົ້າໃນເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາພ້ອມກັບເປືອກ, ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມຂີງດິນ.
ການແຜ່ຂະຫຍາຍມະຫາຊົນ citrus ກັບຂີງກັບ physalis ແລະຕົ້ມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນສໍາລັບຫ້າຫາແປດນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາກວມເອົາຖັງທີ່ມີຝາປິດແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເນື້ອຫາໃຫ້ເຢັນຫມົດ. ພວກເຮົາເຮັດເລື້ມຄືນຮອບວຽນຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມເຢັນຈົນກ່ວາຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຕ້ອງການ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖືກຫຸ້ມໄວ້ໃນບັນຈຸອຸປະກອນທີ່ບໍ່ເປັນຫມັນ, ປະທັບຕາແລະເກັບໄວ້ຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.