ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ຫມາກພ້າວແມ່ນກຽມຈາກຫມາກໄມ້ຂອງຫມາກໂປມ, ຫມາກພ້າວ, ຫຼືຫມາກຄູນ, ແຕ່ເມື່ອມັນມາກັບຫມາກຫວານຂອງຫມາກຫວານທີ່ມີຊື່ສຽງ, ຫມາກກ້ຽງສີດໍາແລະສີແດງແມ່ນບໍ່ມີການແຂ່ງຂັນ. ຖ້າຫາກວ່າໃນໄລຍະຮ້ອນທ່ານເກັບກໍາເປັນພືດທີ່ເຫມາະສົມແລະບໍ່ຮູ້ບ່ອນທີ່ຈະເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານວິທີການກະກຽມ pasta ຈາກ currant.
pasta ຈາກທໍາມະຊາດຈາກ currant
ການເກັບລວບລວມແມ່ນມີຄວາມງ່າຍດາຍ, ແຕ່ການແຫ້ງແລ້ງຂອງມັນໃຊ້ເວລາພຽງພໍ, ສະນັ້ນຈົ່ງປ່ວຍແລະເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- currant ສີດໍາ - 1 ກິໂລ;
- ນ້ໍາຕານ - 600 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ pasta ຈາກ currant ໄດ້, ເອົາແລະລ້າງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ພວກເຮົາ rub ໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ຄວາມບໍລິສຸດຜັກບົ່ວ poured ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ແລະເຮັດໃຫ້ໄຟໄຫມ້, ຄວາມຮ້ອນເນື້ອໃນຂອງ saucepan ໄດ້ປະມານ 60 ອົງສາ. ການບໍລິສຸດຂອງ currant ອົບອຸ່ນແມ່ນຖືກອະນາໄມໂດຍຜ່ານຖາດແລະກັບຄືນສູ່ໄຟ, ມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາຕານ. ພວກເຮົານໍາເອົາມະຫາຊົນສໍາລັບ pastille ໃນອະນາຄົດທີ່ຈະຫນາ, ເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະຕີກັບເຄື່ອງປົນເປື້ອນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ pastille ຫຼາຍອ່ອນໂຍນແລະອາກາດ.
parchment ແມ່ນ lubricated ກັບນ້ໍາທີ່ມີ napkin ແລະ poured purrant currant ໃນຊັ້ນບາງໆຂອງ 0.5 ຊຕມ, ເຮັດໃຫ້ pastille ເຮືອນ ຢູ່ໃນເຕົາອົບໃນ 60 ອົງສາ 5-6 ຊົ່ວໂມງ. ຕໍ່ໄປ, ແບ່ງ dessert ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນກັບຄືນໄປບ່ອນເຕົາອົບໄດ້. ແຜ່ນພາດສະຕິກທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແລະບໍ່ຕິດກັບມືຂອງທ່ານ.
ສູດສໍາລັບ pastilles ຈາກ currants ສີດໍາແລະສີແດງ
ສ່ວນປະກອບ:
- black currant-300 g
- currant ສີແດງ - 300 ກໍາ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 300 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງສີແດງແລະ blackcurrant ແມ່ນຈັດຮຽງແລະລ້າງ. ພວກເຮົາ rub currant ທີ່ມີ blender ແລະເຊັດມັນຜ່ານ sieve ໄດ້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບການສັກຢ່າງຫນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດບໍ່ສາມາດຂັດ.
ໃນສູດດັ່ງກ່າວ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ currant, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ raspberries, strawberries, gooseberries ພຽງເລັກນ້ອຍ, ໃນສັ້ນ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນສວນແມ່ນດີເລີດ. ເຕັກໂນໂລຊີຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມອົງປະກອບ, ເຖິງແມ່ນວ່າແທນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເວລາແຫ້ງໃນເຕົາອົບໃນມື້ທີ່ມີບ່ອນມີແດດ, ທ່ານສາມາດແຫ້ງແລ້ງໃນ balcony ຫຼືໃນເດີ່ນ.