ຄາໂບໄຮເດດແລະໃນອາຫານທີ່ພວກເຂົາມີບັນຈຸແມ່ນຫຍັງ?

ແຕ່ລະອາຫານຂອງຕົ້ນກໍາເນີດອິນຊີປະກອບດ້ວຍຕົວທາດອາຫານເຊັ່ນທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ. ເພື່ອຊອກຫາສິ່ງທີ່ທາດແປ້ງແມ່ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຄິດວ່າການຍ່ອຍອາຫານຂອງວິຕາມິນແລະຈຸລິນຊີຕ່າງໆແມ່ນຂຶ້ນກັບພວກມັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການໃຫ້ຮ່າງກາຍມີພະລັງງານ.

ຄາໂບໄຮເດດ - ມັນແມ່ນຫຍັງ?

ຄາໂບໄຮເດດເອີ້ນປະເພດຂອງນໍ້າຕານທີ່ງ່າຍດາຍແລະສັບສົນ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງທຸກເນື້ອເຍື່ອຂອງຮ່າງກາຍແລະສັດຂອງມະນຸດ. ສານເສບຕິດນີ້ແມ່ນອຸປະກອນການກໍ່ສ້າງອິນຊີທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ. ເຄມີສາດຢືນຢັນວ່າຈຸລັງເຫຼົ່ານີ້ປະສົມປະສານຊີວິດທີ່ມີຊີວິດໂດຍຜ່ານຂະບວນການຖ່າຍຮູບ. ໃນຕົວແປທໍາມະຊາດທີ່ສຸດ, ຄາໂບໄຮເດດຈະຖືກເຜົາໂດຍພືດ. ການເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຈາກພາຍນອກ, ພວກເຂົາກາຍເປັນພະລັງງານທີ່ບໍລິສຸດສໍາລັບວຽກງານຂອງລະບົບຂອງອະໄວຍະວະທັງຫມົດ.

ທາດປະສົມຂອງທາດໂປຼຕິນແມ່ນຫຍັງ?

ກົນໄກຂອງການກະທໍາຂອງສານສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງມັນຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາພະລັງງານ. ນອກເຫນືອຈາກນັ້ນ, ນັກວິທະຍາສາດເອີ້ນວ່າຫນ້າທີ່ເຊັ່ນທາດແປ້ງເຊັ່ນ:

1. ໂຄງປະກອບການ - ພວກມັນເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການສ້າງຈຸລັງພືດແລະສິ່ງມີຊີວິດ.
2. ການປົກປ້ອງ - ເປັນຜູ້ປົກປ້ອງຜົນກະທົບທີ່ແຕກຕ່າງຈາກສະພາບແວດລ້ອມພາຍໃນແລະພາຍໃນ.
3. ການຮັກສາ - ຮັກສາສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງໂພຊະນາການໃນຮ່າງກາຍ.
4. ກົດລະບຽບ - ການກະຕຸ້ນເຕັກນິກກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍໃນທໍ່ຍ່ອຍອາຫານ.
5. Anticoagulant - ຜົນກະທົບກ່ຽວກັບ ເລືອດ coagulability ແລະປະສິດທິພາບ antitumor.

Oxidation ຂອງ 1 g ຂອງທາດແປ້ງປ່ອຍປະມານ 20 kJ ຂອງພະລັງງານທີ່ບໍລິສຸດ. ນອກເຫນືອໄປຈາກນັ້ນ, ພວກມັນກໍ່ສະສົມໃນມະຫາຊົນກ້າມຊີ້ນແລະຕັບໃນຮູບແບບຂອງ glycogen. ໃນລະຫວ່າງການພັກຜ່ອນຫຼັງຈາກການເຮັດວຽກທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ລະດັບ glycogen ໄດ້ຖືກຟື້ນຟູຈາກຊັບພະຍາກອນຂອງຮ່າງກາຍເຫຼົ່ານີ້. ແຕ່ລະບັນດາຫນ້າທີ່ເຫຼົ່ານີ້, ທາດແປ້ງທີ່ຖືກຕ້ອງຖືກຮັບຮູ້ເນື່ອງຈາກວ່າບັນຊີລາຍຊື່ທັງຫມົດຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ:

• ທາດແປ້ງ
• glucose
• heparin
• chitin
• fructose
• deoxyribose

ປະໂຫຍດຂອງຄາໂບໄຮເດດ

ເກືອບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງສານທັງຫມົດທີ່ຕົກຢູ່ໃນລະຫວ່າງມື້ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແມ່ນທາດແປ້ງ. ການຂາດສານອາຫານຂອງພວກມັນໃນທັນທີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບ: ການເຮັດວຽກຂອງກ້າມເນື້ອຫົວໃຈແມ່ນຖືກກະ ຕຸ້ນ , ການກະຕຸ້ນການຈະເລີນເຕີບໂຕ, ລະບົບປະສາດຫລຸດລົງ. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງສານດັ່ງກ່າວແມ່ນ:

1. ການສະຫນອງພະລັງງານ . ກິດຈະກໍາແຕ່ລະຄົນ, ເຊັ່ນ: ຍ່າງຫຼືທົບທວນແຂ້ວ, ຮຽກຮ້ອງຄວາມພະຍາຍາມບາງຢ່າງ. ທາດແປ້ງທີ່ບັນຈຸ glucose, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານລົງໃນທາດແປ້ງແລະນໍ້າຕານ. ປະສົມປະສານນີ້ປະກອບດ້ວຍ insulin, ເຊິ່ງສາມາດດູດຊືມເຂົ້າໄປໃນເລືອດໄດ້ພາຍໃນສອງວິນາທີ. ຮູ້ວ່າຄາໂບໄຮເດດທີ່ມີປະໂຫຍດ, ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມລະດັບຂອງມັນຢູ່ໃນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
2. ການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຕ່າງໆທີ່ເກີດຈາກຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບການເຜົາຕົວ ເອງ. ອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໄຍຄາໂບໄຮເດດເປັນປະເພດ "ໄສ້" ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຖືກບັງຄັບໃຫ້ອາໄສຢູ່ກັບ ໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 , ຄໍເລດເຕີລີນສູງ, ຫຼືຂັ້ນຕອນຕ່າງໆຂອງໂລກອ້ວນ. ອາຫານທີ່ຢູ່ເທິງພື້ນຖານຂອງພວກມັນກໍ່ສະຖຽນລະພາບຄວາມດັນເລືອດແລະ normalizes rhythm ຫົວໃຈ;
3. ການຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກ . ຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບຄາໂບໄຮເດດແມ່ນຫຍັງ, ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ທີ່ຈະຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກຂອງທ່ານໂດຍການປ່ຽນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ບໍລິໂພກ. ຈາກຄາໂບໄຮເດດບໍ່ສາມາດຖືກປະຖິ້ມໄວ້ໃນເວລາທີ່ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ຖ້າການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນໄລຍະຍາວຂອງຜົນສໍາເລັດທີ່ໄດ້ກໍານົດໄວ້. ອາຫານທັງຫມົດເມັດພືດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ;
4. ປັບປຸງໂປຣໄຟລຂອງທ່ານ . ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ດໍາເນີນການໄດ້ຢືນຢັນວ່າການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດແປ້ງເຮັດໃຫ້ການຜະລິດ serotonin, ຮໍໂມນທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະ optimism. ປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ມີອາຫານທີ່ມີຄວາມຂາດແຄນຂອງສານເຫຼົ່ານີ້ມີປະສົບການຊຶມເສົ້າຫຼາຍ, ຄວາມກັງວົນແລະການລະເບີດຂອງຄວາມໃຈຮ້າຍ.

ເປັນອັນຕະລາຍກັບທາດແປ້ງ

ອາການອັນຕະລາຍຕົ້ນຕໍທີ່ອາຫານສາມາດເຮັດໃຫ້ກິນຫຼາຍເກີນໄປ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ໃນເວລາທີ່ຮ່າງກາຍ replenishes ການຂາດດຸນແລະມີ overabundance, ການຫັນເປັນ carbohydrates ເຂົ້າໄປໃນໄຂມັນ, ຝາກຢູ່ໃນແອວ, ຂ້າງແລະກົ້ນເລີ່ມຕົ້ນ. ການສູນເສຍທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍກ່ວາທາດແປ້ງເພາະວ່າພວກເຂົາມີລົດຊາດຫວານ. ຄາໂບໄຮເດດແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເຂົ້າຫນົມຫວານ, ໂກເລດ, pastries ໃດ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະມີຄວາມສຸກໃນໄລຍະຄວາມກົດດັນ, ອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດຫຼືຄວາມອຶດຫິວຕອນກາງຄືນ

ຄາໂບໄຮເດດ, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແມ່ນເອີ້ນວ່າການປັບປຸງ. ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ປ້ອນນ້ໍາ "ກ່ອງ" ພະລັງງານຂອງຄົນ, ແຕ່ເຮັດໃຫ້ມັນຫມົດໄປ, ໃນຂະນະທີ່ພວກມັນຈະກາຍເປັນໄຂມັນ. ທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ຖືກສັງເຄາະໂດຍກົງ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງບໍ່ເຮັດດີ. ການຫມັກແລະການກັ່ນຕອງຂອງອຸດສາຫະກໍາທີ່ຖືກລົບລ້າງເສັ້ນໄຍຂອງຊຸດທັງຫມົດຂອງອົງປະກອບຕາມລວງຕາ. ້ໍາຕານທີ່ມີນ້ໍາແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຫຼາຍ: ນີ້ອະທິບາຍຄວາມນິຍົມຂອງພວກເຂົາກັບຜູ້ຜະລິດຫລັກຂອງໂກເລດ, ນາວແລະຊິບ.

ຄາໂບໄຮເດດງ່າຍດາຍແລະສະລັບສັບຊ້ອນ

ສານທັງຫມົດຂອງສານເຄມີສາມາດແບ່ງອອກເປັນສອງກຸ່ມ: ຄາໂບໄຮເດດທີ່ງ່າຍດາຍແລະສະລັບສັບຊ້ອນ . ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໃນຄໍາສັ່ງຂອງອິດທິພົນຕໍ່ຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍແລະອົງປະກອບທາງເຄມີ. ທາດແປ້ງທີ່ງ່າຍດາຍ (ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຖືກປັບໄຫມ) ທໍາລາຍເຂົ້າໄປໃນ 1-2 monosaccharides - ນີ້ແມ່ນຂະບວນການຂອງພວກເຂົາຢຸດເຊົາ. ທາດແປ້ງທີ່ໄວແລະຊ້າ (ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າສັບຊ້ອນ) ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຈາກແຕ່ລະອື່ນ: ຫຼັງຈາກນັ້ນປະກອບດ້ວຍ 3 ຫຼືຫຼາຍກວ່າ monosaccharides, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາສາມາດຍ່ອຍໄດ້ໃນໄລຍະຍາວແລະໄວເຂົ້າໄປໃນຈຸລັງ.

ຄາໂບໄຮເດດງ່າຍໆ

ຄາໂບໄຮເດດແບບງ່າຍດາຍປະຕິບັດຫນ້າທີ່ຄ້າຍຄື caffeine: ພະລັງງານທີ່ໄດ້ຖືກລີໄຊເຄີນຈາກພວກມັນຖືກດູດຊຶມໄວໂດຍຮ່າງກາຍ, ແຕ່ມັນໃຊ້ເວລາໃນຂະນະທີ່. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ insidious, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບດ້ວຍນ້ໍາຕານໄວ, digested, ເຊິ່ງຢ່າງໄວວາເພີ່ມລະດັບ glucose ໃນການກວດເລືອດ. ຄາໂບໄຮເດດແສງສະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເລື້ອຍໆເຮັດໃຫ້ຄວາມບໍ່ສະເຫມີພາບຂອງນໍ້າຕານແລະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານແລະພະຍາດເບົາຫວານ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນຈໍາກັດການບໍລິໂພກຂອງກຸ່ມອາຫານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ນ້ໍາຫຸ້ມ;
• ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງ (ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກກ້ວຍ);
• ທາດແປ້ງສາລີແລະມັນຕົ້ນ,
• ອາຫານຫວ່າງ
• pasta ຈາກແນວພັນເຂົ້າສາລີອ່ອນ;
• instant porridges
• ຜະລິດຕະພັນເບເກີນຈາກແປ້ງສາມັນ.

ຄາໂບໄຮເດດທີ່ສັບສົນແມ່ນຫຍັງ?

ຄາໂບໄຮເດດຍາວຫຼືອາຫານທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກິນຫນ້ອຍລົງເລື້ອຍໂດຍຜ່ານການອະນຸລັກພະລັງງານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນຮ່າງກາຍ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນເປັນ companion ທີ່ເຫມາະສົມຂອງອາຫານໃດໆ, ໂດຍສະເພາະຖ້າມັນມີຈຸດປະສົງເພື່ອຕໍ່ສູ້ກັບນ້ໍາຫນັກເກີນ. ພວກເຂົາມີ ດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍ າ , ຊຶ່ງຖືກວັດແທກໂດຍອັດຕາການປະສົມປະສານຂອງຄາໂບໄຮເດດໃນຈຸລັງ. ໃນລະດັບ GI ຈາກ 0 ຫາ 100, ທາດແປ້ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດບໍ່ສະສົມຫຼາຍກ່ວາ 50 ຫນ່ວຍ. ອາຫານ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມາດຕະຖານນີ້, ແມ່ນຖືກກໍານົດໄວ້ສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ.

ຄາໂບໄຮເດດທີ່ສັບສົນສາມາດພົບໄດ້ໃນ:

• beans
• cereals
• ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດ;
• macaroni ຈາກ wheat ທັງຫມົດ;
• ຜັກ (ຫມາກພິກ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວຂຽວ, ທຸກປະເພດຜັກກາດ);
• ຫມາກໄມ້, ຕ່ໍາໃນ້ໍາຕານ (ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກໂປມ, grapefruits, ຫມາກກ້ຽງ, kiwi, peaches);
• greenery

ຄາໂບໄຮເດດຢູ່ທີ່ໃດ?

ບຸກຄົນທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກຄວາມອຶດຫິວແລະຄວາມອີ່ມໃຈໄວ, ຄວນຮູ້ວ່າຄາໂບໄຮເດດແມ່ນຫຍັງທີ່ປອດໄພ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ມີລັກສະນະຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ພວກເຂົາສາມາດແຍກອອກຈາກສານທີ່ຫລອມຫລອມຕ່າງໆ:

• ອົງປະກອບອິນຊີທີ່ບໍ່ມີ GMOs ແລະເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດ;
• ລະດັບຕໍ່າຂອງ gluten ແລະອົງປະກອບທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ສູງອື່ນໆ;
• ບໍ່ມີການປິ່ນປົວທີ່ທໍາລາຍ;
• ຊີວິດ shelf, ທີ່ສອດຄ້ອງກັບແນວຄວາມຄິດທີ່ແທ້ຈິງກ່ຽວກັບອາຫານທໍາມະຊາດ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີທາດແປ້ງ

ເພື່ອກວດພົບສານປະສົມຄາບອນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສຶກສາລ່ວງຫນ້າບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ. ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍທາດແປ້ງແມ່ນລວມຢູ່ໃນຕາຕະລາງພິເສດທີ່ສ້າງຂື້ນແລະແນະນໍາໂດຍນັກໂພຊະນາການ. ໃນບັນດາພວກມັນ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະສະແດງເຖິງສິ່ງທີ່ຖືກຖືວ່າເປັນຮ່າງກາຍທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ສຸດຂອງມະນຸດ:

1. ຜັກແລະຫມາກໄມ້. ຫມາກໂມ, ຜົ້ງເບີລີ, ຜົ້ງເບີລີ່, ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກໂປມມີບັນດາເສັ້ນໃຍອາຫານ, ນ້ໍາແລະນໍ້າຕານທີ່ສັບສົນ. ຫມາກໄມ້ປ່ອງສາມາດເກັບຮັກສາຄຸນສົມບັດດຽວກັນໄດ້ຖ້າຫາກວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງ.
2. ພືດທັງຫມົດ . ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດອາໄສຢູ່ໃນມື້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງກິນເຂົ້າຈີ່, ແຕ່ຢ້ານຜົນກະທົບຕໍ່ການບໍລິໂພກພະລັງງານທີ່ສະອາດ. ພວກມັນມີສັງກະສີ, ເຊເລນຽມແລະແມກນີຊຽມເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດເພີ່ມເຕີມ.
3. ວັດທະນະທໍາຖົ່ວ ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖົ່ວເຫລືອງແມ່ນແຊ້ມໃນເນື້ອໂປຼຕີນ. ຮູ້ວ່າທາດແປ້ງແມ່ນຫຍັງແລະວິທີການທີ່ມັນສໍາຄັນທີ່ຈະສົມທົບພວກມັນກັບໂປຕີນ, ນັກກິລາເຄີ້ມກິນຫມາກຖົ່ວກ່ອນການແຂ່ງຂັນ.
4. ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ .

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກິນອາຫານປະຈໍາວັນຫຼາຍປານໃດ?

ພະລັງງານປະຈໍາວັນຕ້ອງການຂຶ້ນຢູ່ກັບຈັງຫວະຂອງຊີວິດຂອງຄົນ. ມາດຕະຖານຂອງຄາໂບໄຮເດດຕໍ່ມື້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີວຽກງານທີ່ບໍ່ມີປະຕິບັດງານແລະມີແຮງງານທາງດ້ານຮ່າງກາຍທາງດ້ານການເຄື່ອນໄຫວແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ຖ້ານັກກິລາໃຊ້ເວລາປະມານ 3000 Kcal, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜູ້ຈັດການຫ້ອງການເພື່ອປົກປ້ອງຕໍ່ຊຸດກິໂລພິເສດບໍ່ຄວນເກີນມາດຕະຖານ 1500 Kcal. ອາຫານທີ່ແນະນໍາໃຫ້ຄົນຄາບອາຫານໃຫ້ອາຫານເປັນປະໂຫຍດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 45-65% ຂອງອາຫານຄວນປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນ.

ທາດແປ້ງສໍາລັບນັກກິລາ

ປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ປົກກະຕິສະຫນັບສະຫນູນກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍຢ່າງຮຸນແຮງຕ້ອງການຕິດຕາມກວດກາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງອາຫານທີ່ບໍລິໂພກ, ອາຫານແລະຈໍານວນແຄລໍລີ່. ບາງຄົນຮູ້ວ່າທາດແປ້ງກ່ອນການອອກກໍາລັງກາຍແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມຄວາມອົດທົນ, ແຕ່ຍອມຮັບການທົດລອງທີ່ມີການປະຕິເສດພວກມັນ. ມີທັດສະນະຜິດພາດທີ່ພິຈາລະນາການຂາດດຸນຂອງອົງປະກອບນີ້ເປັນວິທີທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເຜົາໄຂມັນຫຼາຍ, ເຊິ່ງກາຍເປັນແຫຼ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງພະລັງງານໃນກໍລະນີສຸກເສີນ.

ຫຼັກຖານສະແດງວ່າທິດສະດີນີ້ແມ່ນໂງ່, ເປັນກົນໄກຂອງການປຸງແຕ່ງສານທີ່ໄດ້ຮັບຈາກອາຫານ. ຄາໂບໄຮເດດທີ່ສັບສົນຮັກສາພະລັງງານໃນເວລາດົນນານແລະໄຂມັນແມ່ນງ່າຍດາຍ: ພວກເຂົາຖືກຫັນປ່ຽນໄປເປັນແກນສໍາລັບກ້າມຊີ້ນແລະໄວ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການລະລາຍແລະຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບອາຫານໃຫມ່. ໂພຊະນາການແມ່ນມີຄວາມຫມັ້ນໃຈວ່າທາດແປ້ງເຊັ່ນ glycogen ແລະເສັ້ນໄຍເຮັດວຽກດີຢູ່ໃນສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ມີໄຂມັນເທົ່ານັ້ນຖ້າພວກເຂົາກິນເພື່ອອາຫານໃນສະລັບສັບຊ້ອນ.

ຄາໂບໄຮເດດສໍາລັບກ້າມເນື້ອທີ່ໄດ້ຮັບ

ການພັດທະນາຢາເສບຕິດທີ່ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງການສຶກສາຂອງ ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງຜະລິດຕະພັນ - ດັ່ງນັ້ນ, ຈາກປະສົມຂອງທາດແປ້ງແລະໄຂມັນ, ຢາ pyruvate ຫຼື pyruvic ໄດ້ແຍກ. ປະໂຫຍດຂອງມັນແມ່ນວ່າມັນໃຊ້ເວລາໃນລະຫວ່າງການກິລາແລະບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກສໍາເລັດ. Pyruvates ເປັນທາດແປ້ງຫຼັງຈາກການຝຶກອົບຮົມ, ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບດ້ວຍຈຸດປະສົງ:

• ຫຼຸດລົງເນື້ອໃນກາລະຂອງອາຫານປະຈໍາວັນ;
• ການຕໍ່ສູ້ຕ້ານການຕັບໄຂມັນຕັບ;
• ການຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດທີ່ປອດໄພ;
• ການກະຕຸ້ນກິດຈະກໍາອັນສໍາຄັນໃນຫຼັກການຂອງພະລັງງານທີ່ອ່ອນແອ.