ມັນກໍ່ແມ່ນຄົນອັບເດດ: ຫຼາຍທີ່ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບ ຊີວິດສຸຂະພາບ . ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າພວກເຂົາພຽງແຕ່ປຶກສາຫາລືແລະຝັນກ່ຽວກັບວັນຈັນ, ຈາກນັ້ນພວກເຂົາຈະເລີ່ມຕົ້ນຊີວິດໃຫມ່ຂອງພວກເຂົາ, ຄົນອື່ນກໍາລັງພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ວັນສຸກຂອງພວກເຂົາມີຄວາມສຸກແລະມີສຸຂະພາບດີ. ຫນຶ່ງໃນລະບົບທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດໃນໂລກແມ່ນ Ayurveda.
ກົດລະບຽບພື້ນຖານຂອງ Ayurveda
ທຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະມີສຸຂະພາບດີແລະມີຊີວິດຊີວິດທີ່ມີຄວາມສຸກອັນຍາວນານໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບການກິນອາຫານໃນລະບົບ Ayurveda ເຊິ່ງມີກົດລະບຽບຂອງຕົນເອງ:
- ອາຫານຄວນຊ່ວຍຊໍາລະຈິດໃຈແລະສະຕິປັນຍາ. ທ່ານຕ້ອງເລີ່ມປຸງແຕ່ງດ້ວຍມືທີ່ສະອາດ, ຄວາມຄິດທີ່ດີແລະໃນສະພາບທີ່ຜ່ອນຄາຍ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ພະລັງງານທາງລົບສາມາດຖືກໂອນໄປຫາຖ້ວຍເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ຄົນຈະກະກຽມ.
- ກິນອາຫານໃນເວລາດຽວກັນ. ເຫມາະສົມ - ມີລະຫວ່າງກິດຈະກໍາຂອງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ.
- ອາຫານຫຼັກຄວນຈະຢູ່ໃນທ່ຽງຄືນ.
- ຫຼັງຈາກ sunset, ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ.
- ກິນອາຫານໃນສະພາບແວດລ້ອມຜ່ອນຄາຍແລະນັ່ງພຽງແຕ່. ທ່ານບໍ່ສາມາດເບິ່ງໂທລະພາບ, ອ່ານແລະເຮັດໃຫ້ຕົວເອງຫລອກລວງກັບສິ່ງອື່ນ.
- ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ກິນໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນສະພາບອາລົມທີ່ສູງ. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງລໍຖ້າສະຕິໃຈ.
- ອາຫານຄວນມີຄວາມດຶງດູດໃຈແລະມີກິ່ນຫອມ.
- ອາຫານບໍ່ຄວນຮ້ອນຫຼືເຢັນຫຼາຍ.
- ທັງຫມົດຫົກອາຫານ Ayurvedic ຄວນມີຢູ່ໃນອາຫານ.
- ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງ ຄວາມເຫມາະສົມຂອງອາຫານ ໃນອາຫານສໍາລັບ Ayurveda.
- ມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການປຽບທຽບ. ຫຼັງຈາກທີ່ກິນອາຫານ, ຄວນມີຊ່ອງຫວ່າງໃນກະເພາະອາຫານ.
- ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ດື່ມອາຫານດ້ວຍນ້ໍາ. ໂດຍສະເພາະ, ທ່ານສາມາດດື່ມຊາຫລືນ້ໍາກ່ອນອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຍິ້ມຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຂອງທ່ານພຽງເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ກິນອາຫານ, ຢ່າດື່ມກ່ອນໄວກ່ວາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ປະເພດອາຫານໃນ Ayurveda
ຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນຂອງໂພຊະນາການ Ayurveda ຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນມີ dosha ຂອງຕົນເອງ. ຖ້າຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງ dosha ຈະກິນອາຫານຂອງ doshas ຄືກັນ, ລາວຈະເພີ່ມຂຶ້ນ, ສ້າງຄວາມບໍ່ສະເຫມີພາບເຊິ່ງມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຫຼາຍໆຢ່າງ. ມັນບອກວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງຈາກອາຫານຂອງທ່ານເອງ. ແບ່ງປັນອາຫານດັ່ງກ່າວໂດຍປະເພດຂອງຕົວເລກ ayurveda:
- Wadding ແມ່ນ ສະເພາະໂດຍ dryness, ຄວາມສະຫວ່າງ, ຄວາມຊັດເຈນ, ຄວາມສັບສົນ, roughness, ຄວາມຂົມຂົມ, ເຄື່ອງເທດ. ນັບຕັ້ງແຕ່ Vata ເອົາພະລັງງານແຫ້ງແລ້ງເຢັນ, ຄົນທີ່ມີ dosha ດັ່ງກ່າວຄວນຫຼີກເວັ້ນອາຫານແຫ້ງເຢັນ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດເຊັ່ນ: ອາຫານຮ້ອນແລະນົມ, ຜັກແລະຫມາກໄມ້ (ຄວາມຮ້ອນທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ), ຄີມສົ້ມ, ງອກ, ຫວານ, ສົ້ມ, ເກືອ.
- Pitta - ແຕກຕ່າງກັນໃນຄວາມບໍລິສຸດ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຄວາມສະຫວ່າງ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ແຫຼມ, ແຫຼມ, ຄວາມເຄັມ. ຕົວແທນຂອງ dosha ນີ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືມີຄວາມອົບອຸ່ນ, ຜັກແລະຫມາກໄມ້ໃນຮູບແບບດິບ, ນົມສົດແລະຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ, ອາຫານກະປ໋ອງແລະເຂົ້າຫນົມຫວານຄວນຈໍາກັດ.
- Kapha ແມ່ນ ສະແດງໂດຍຄວາມເຢັນ, ຄວາມຫມັ້ນຄົງ, ຄວາມຫວານ, ຄວາມເຄັມ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງ. ການກິນອາຫານໃນ Ayurveda Kapha ຈະບໍ່ເຫມາະສົມກັບຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງ doshas ດຽວກັນນີ້. ພວກເຂົາແມ່ນຍ້ອນອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ຂາດສານອາຫານທີ່ຕໍ່າກິນອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີຕ່ໍາໃນບາງສ່ວນແລະໃນເວລາດຽວກັນເພີ່ມອາຫານເຜັດຫຼາຍ.
ອາຫານ Ayurvedic - ມັນແມ່ນຫຍັງ?
ອາຫານທີ່ເຫມາະສົມໃນ Ayurveda ແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ຊີວິດຍາວ. ຫຼັກການເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຖືກນໍາພາໂດຍລະບົບອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກ. ອາຫານ Ayurvedic ແມ່ນອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ລວມທັງ:
- ຜັກ;
- ຫມາກໄມ້;
- ຜະລິດຕະພັນນົມ;
- ພືດຜັກທຽມ.
Ayurveda-Food Tastes
ລະບົບທີ່ມີຊື່ສຽງທົ່ວໂລກມີກົດລະບຽບຂອງຕົນເອງ. ຫຼັກການຂັ້ນພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການໃນ Ayurveda ແບ່ງແຍກຫົກພັນ:
- ຫວານ - ແມ່ນຈໍາເປັນໃນປະລິມານທີ່ສໍາຄັນ, ເພາະວ່າມັນເປັນຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງອາຫານ. ລາວສາມາດເພີ່ມພະລັງງານທີ່ສໍາຄັນ, ໃຊ້ເວລາສ່ວນຫນຶ່ງໃນການກໍ່ສ້າງແລະໃນເວລາດຽວກັນເສີມສ້າງເນື້ອເຍື່ອຂອງຮ່າງກາຍ.
- Salty - ມີຜົນກະທົບທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍ. ລົດຊາດນີ້ສາມາດມີປະສິດທິຜົນທີ່ມີນ້ໍານົມ, laxative ແລະ sedative.
- Sour - ແມ່ນຈໍາເປັນໃນຈໍານວນຈໍາກັດແລະມີຜົນກະທົບສົດຊື່ນ. ອາຊິດຜະລິດຕະພັນທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນຄວາມຢາກອາຫານ, ສາມາດປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະໃນຂະນະທີ່ຮ່າງກາຍແມ່ນຄິດຄ່າທໍານຽມທີ່ມີພະລັງງານ.
- ຄວາມຮຸນແຮງ ແມ່ນຈໍາເປັນສໍາລັບ normalization ຂອງຂະບວນການ E -book ໃນຮ່າງກາຍ. ຄຸນນະພາບນີ້ສາມາດມີຜົນກະທົບກະຕຸ້ນແລະ diaphoretic.
- ຂົມ - ທ່ານຕ້ອງການຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໃນຄັ້ງທໍາອິດ. ມັນສາມາດຊໍາລະລ້າງເລືອດແລະ ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ , ລົບອອກອາການຄັນແລະການເຜົາໄຫມ້.
- Astringent - ແມ່ນຈໍາເປັນໃນການປານກາງເພື່ອສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງແພຈຸລັງ. ລົດຊາດນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ປາກແຫ້ງແລະດູດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຢຸດເລືອດອອກ.
ຜະສົມຜະສານຜະລິດພັນ Ayurveda
ເພື່ອຈະມີສຸຂະພາບດີແລະດໍາລົງຊີວິດຍາວ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮຽນຮູ້ວິທີການກິນອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນ Ayurveda ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ:
- ຜະລິດຕະພັນນົມບໍ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກດ້ວຍຫມາກໄມ້ສົ້ມ, ຫຼືຫມາກນາວແລະອາຫານແຫຼມອື່ນໆ.
- ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຫມາກໂມແລະເຂົ້າຈີ່ພ້ອມກັນ. ຖ້າຜັກສີເຫຼືອງຖືກຍ່ອຍໄດ້ໄວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເມັດພືດ, ກົງກັນຂ້າມ, ແມ່ນຍາວ. ການປະສົມປະສານນີ້ສາມາດທໍາລາຍລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ເມທັນຄວນຖືກກິນຢ່າງດຽວ, ໂດຍບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນອາຫານອື່ນໆ.
- ມັນບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນນົມດ້ວຍ ຜະລິດຕະພັນໂປຼຕີນ ອື່ນໆ.
- ້ໍານົມແລະຫມາກໂມບໍ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຮ່ວມກັນ.
- ຫມາກໄມ້ນົມ, ນົມສົ້ມແລະນົມບໍ່ແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ດີທີ່ສຸດ.
Ayurveda - ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ
ລະບົບອາຫານນີ້ເອີ້ນວ່າຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ເຊິ່ງຄວນຖືກຍົກເລີກໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ. Ignorant Ayurvedic Products:
- ເນີຍແຂງ;
- ice cream
- ຄີມ (ສົ້ມສົ້ມ);
- yoghurt
- oats
- ເຂົ້າ
- wheat
- beans
- zucchini
- ຜັກທຽມ;
- ຜັກບົ່ວ
- ມັນຕົ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນ;
- avocado
- ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ;
- ຫມາກມ່ວງ
- melon
- ຫມາກໂມ
- ຫມາກຖົ່ວ
- ຜັກທຽມຖົ່ວດິນ
- ຊາດໍາ
- ເຫຼົ້າ;
- ຊັອກໂກແລດ
- caffeine
- corn fried
- ເຂົ້າຫນົມຫວານ
- ຢາສູບ.
ໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມໃນ Ayurveda
ທຸກໆຄົນຮູ້ວ່າໂພຊະນາການແມ່ນປັດໃຈຕົ້ນຕໍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. Ayurveda argues ວ່າການຂາດສານອາຫານທີ່ສາມາດຜົນກະທົບຕໍ່ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດຕ່າງໆ. ອີງຕາມລະບົບນີ້, ອາຫານມີທັງຄຸນນະພາບດີແລະລົບ. ອາຫານກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນ Ayurveda ປະກອບມີທີ່ສຸດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະໃນເວລາດຽວກັນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ຜະລິດຕະພັນຂອງແມ່ຍິງໃນ Ayurveda - ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຫມາກໄມ້, legumes, ເຂົ້າຫນົມຫວານ.
ກິນ Ayurveda ສໍາລັບແມ່ຍິງ
ລະບົບນີ້ໃຫ້ກົດລະບຽບຕ່າງໆສໍາລັບອາຫານ Ayurveda ສໍາລັບແມ່ຍິງ:
- ຢ່າກິນອາຫານເຊົ້າສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ. ມັນແມ່ນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມຮັກຕໍ່ຫມາກໄມ້ແລະຜະລິດຕະພັນນົມ. ຕອນເຊົ້າຫວານສໍາລັບແມ່ຍິງແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ.
- ້ໍານົມໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຈົນກ່ວາຫົກໃນຕອນແລງ.
- ໃຫ້ອາຫານຫນັກແລະສ່ວນໃຫຍ່. ຫຼັງຈາກອາຫານເຊົ້າ, ຄວນມີພື້ນທີ່ຫວ່າງຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານ.
- ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງກິນເລື້ອຍໆ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນໃນສ່ວນນ້ອຍ.
- ໃນເວລາກາງຄືນທ່ານສາມາດກິນອາຫານໄຂມັນ, ຫມາກຖົ່ວແລະ flour.
- ອາຫານແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ບໍ່ເກີນເວລາຫົກໃນຕອນແລງ.
ອາຫານ Ayurveda ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ
ຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນລະບົບອາຫານນີ້ກ່າວວ່າ, ຕາມຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງ, ກໍ່ຈະກໍາຈັດນ້ໍາຫນັກເກີນ. ກິນໃນ Ayurveda ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຊາ Ayurvedic ພິເສດ, ທີ່ທຸກຄົນສາມາດແຕ່ງກິນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຊ່ວຍເຫຼືອໃນການຊອກຫາຕົວເລກທີ່ສວຍງາມ zhirobotelnaya seasoning. ອີກປະການຫນຶ່ງທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ຈະກໍາຈັດນ້ໍາຫນັກເກີນແມ່ນການນໍາໃຊ້ອາຫານ 51% ໃນອາຫານກາງວັນ.
ຊາ Ayurvedic
ສ່ວນປະກອບ:
- ແກ່ນຂອງ coriander - ½ tsp;
- cumin - ½ tsp;
- ເມັດເຈັດ - ½ tsp.
ການກະກຽມແລະການນໍາໃຊ້:
- ອົງປະກອບທັງຫມົດທີ່ນອນໃນຄວາມຮ້ອນແລະງາມສີ່ຈອກນ້ໍາຕົ້ມ.
- ຊາແມ່ນອາຈົມຕະຫຼອດມື້ໃນຂະຫນາດນ້ອຍໆ.
ອາຫານ kapha on ayurveda
ອາຫານ Kapha ຊ່ວຍໃຫ້ສະມາຊິກຈໍານວນຫຼາຍຂອງ dosha ນີ້ມີຄວາມພູມໃຈ, ອ່ອນແລະມີຄວາມສຸກ. ອາຫານ Ayurveda ປະກອບມີກົດລະບຽບເຊັ່ນ:
- ໃຊ້ເວລາໃນແຕ່ລະອາຫານຮ້ອນ. ຜະລິດຕະພັນຄວາມຮ້ອນຂອງ ayurveda ແນະນໍາໃຫ້ທົດແທນການເຢັນ.
- ກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ຮັບອາຫານ, ກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຂົມຂື່ນຫຼືແຫ້ງ.
- ເພີ່ມອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແຫ້ງ.
- ອາຫານເຊົ້າແມ່ນ "ການເປີດຕົວຂອງລະບົບ," ແລະບໍ່ແມ່ນຂະບວນການຂອງການອີ່ມຕົວ.
- ຜັກດິບ, ຜັກແລະຫມາກໄມ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ Kapha.
- ຫຼີກເວັ້ນການກິນອາຫານເລິກ.
ນີ້ສາມາດເປັນເມນູປະມານສໍາລັບ Kapha:
- ອາຫານເຊົ້າ: ຫນຶ່ງຫມາກເລືອກຈາກຫຼືຈອກຊາ.
- ອາຫານທ່ຽງ: ຜັກ ທອດ ຫຼື roasted, ຫຼືແກງຜັກທີ່ມີ lentils, legumes ແລະ ເຂົ້າຈີ່ bezdozhzhevoy .
- ຄ່ໍາ: ແກ່ນຫມາກຖົ່ວທີ່ມີຫມາກຖົ່ວຫວານ, ຫຼືແກງແກງທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ rye.