ປາໃນເຕົາອົບແມ່ນປະໂຫຍດ, ມີລົດຊາດແລະງ່າຍດາຍ. ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດຜັກກາດໃນເຕົາອົບ, ຕອນນີ້ຊອກຫາ.
ກ້ານໃບປາລີດໃນເຕົາອົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຄລອດ - 140 ກໍາ
- ເກືອ
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- fillet of pangasius - 0,5 kg;
- ຜັກບົ່ວ - 120 ກໍາ
- ເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ.
ການກະກຽມ
ກຸ້ງປາແຊນເຊຍຖືກຕົ້ມໃນຕູ້ເຢັນແລະຕັດອອກເປັນ 5 ຊິ້ນ. ແກ່ນຫມາກພ້າວຂັດເທິງແກ້ວແລະຜັກບົ່ວແຫວນເຄິ່ງແຫວນ. ໃນຊໍ່ດອກທີ່ພວກເຮົາເອົາຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີເມັດ, ເກືອແລະນໍ້າເຜີ້ງຂຶ້ນເຄື່ອງເທດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍ carrots. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນຫໍ່ໃນ foil. ໃສ່ນ້ໍາມັນປາກັບຜັກກິນເຂົ້າໃນເຕົາອົບປະມານ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກຕົ້ມຜັກ, ຈອກມັນດ້ວຍເນີຍແຂງແລະແຕ່ງກິນອີກ 10 ນາທີ. ເມື່ອກຽມພ້ອມ, ເອົາປາທີ່ມີຜັກແລະເນີຍໃສ່ແປ້ງແລະເອົາໄປໃສ່ໂຕະ.
ກຸ້ງໄກ່ປາໃນເຕົາອົບທີ່ມີມັນຕົ້ນ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- fillet of pangasius-500 g
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນ - 1 ກິໂລ;
- ເນີຍ - 200 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 180 ກໍາ
- ເກືອ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ສາຍພັນຂອງປາຕັງແມ່ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ພວກເຮົາແຫ້ງມັນ, ເກືອມັນແລະຈູງມັນດ້ວຍເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ. ມັນຝະລັ່ງປອກເປືອກຊ້ໍາໃນວົງ. ຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນ shinkuem ແຫວນ. ໃນເອກະສານປະກອບອາຫານວາງ layer ຂອງມັນຕົ້ນ, ເພີ່ມເກືອແລະ pepper. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ layer ຂອງຜັກບົ່ວ, ປາ. fillet ສາມາດຖືກຕັດເປັນຕ່ອນ, ຫຼືທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຜັກບົ່ວ, ມັນຕົ້ນ, ເກືອແລະ pepper. ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍແມ່ນວາງອອກຫມາກເລັ່ນ. ພວກເຮົາຂ້ອນຂ້າງດີກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ mayonnaise, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍ foil ແລະ bake ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ 180 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ foil, sprinkle ດີອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງແລະ bake fillet pangasius ໃນເຕົາອົບທີ່ມີມັນຕົ້ນສໍາລັບອີກ 5 ນາທີ.
ປະເພດປາໃນປາໃນເຕົາອົບມີເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- fillet of pangasius - 3 ຊິ້ນ;
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- pepper
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 300 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ຊິ້ນຂອງຂະຫນາດກາງ - 1 ຊິ້ນ
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ກຸ້ງປາຕ່ອຍຖືກທໍາລາຍຕາມທໍາມະຊາດ (ໂດຍບໍ່ມີການໃຊ້ເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ), podsalivayem, peppered ກັບຫມາກພິກ, ນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາມັນຂົມແລະສໍາລັບ 20 ນາທີທີ່ຈະເລີນ. ໃນເວລານີ້ shinkem ແຫວນຜັກບົ່ວ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ 5 ນາທີເພື່ອລົບລ້າງຄວາມຂົມຂື່ນ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດ sprinkle ມັນກັບສົ້ມແລະຖືມັນສໍາລັບ 5 ນາທີ. ຕັດຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນແຫວນບາງໆ, ແລະເອົາຜັກຕົ້ມເຂົ້າຫນົມໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອ. ໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນໄວ້ກ່ອນ, ໃຫ້ເອົາເມັດເຂົ້າຈີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຈກຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນແລະປາຍມັນທັງຫມົດຂັດດ້ວຍເນີຍແຂງ. ໃນ 190 ອົງສາ, ພວກເຮົາໄດ້ກິນເຂົ້າຫນົມປັງປາໃນເຕົາອົບປະມານ 20 ນາທີ. ເພີດເພີນກັບຄວາມຢາກອາຫານຂອງທ່ານ!