ຊອດເຂົ້າ - ສູດ

ໃນມື້ນີ້, ພວກເຮົາຫຼາຍຄົນຕິດຕາມກວດກາອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ແລະຜູ້ທີ່ມັກກິນອາຫານ, ບາງຄັ້ງກໍ່ມີຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະເຮັດແນວພັນທີ່ມີອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ແນວພັນດັ່ງກ່າວສາມາດກາຍເປັນສູດຂອງພວກເຮົາໃນມື້ນີ້ສໍາລັບແກງເຂົ້າ.

ວິທີປຸງແຕ່ງແກງເຂົ້າ? ພວກເຮົາຈະແບ່ງປັນກັບທ່ານສູດບາງຢ່າງຂອງອາຫານທີ່ປະເສີດນີ້. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ມັນສາມາດກະກຽມເປັນຫນາແລະອີ່ມຕົວດ້ວຍການເພີ່ມຂອງຊີ້ນແລະຜັກຂົມຫຼືແສງ, ອາຫານ, ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາ. ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງໄດ້, ທ່ານສາມາດກິນອາຫານໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ຮັກແກງທີ່ຫນາແລະຫອມ.

ແກງເຂົ້າໃນການປູກຫຼາຍໆຊະນິດ

ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງການກະກຽມແກງໃນຫຼາຍໆຊະນິດແມ່ນວ່າຜັກບໍ່ໄດ້ຂົ້ວ, ດັ່ງນັ້ນມັນສາມາດຖືກຮັບໃຊ້ໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າເດັກນ້ອຍ. ແລະ, ແນ່ນອນ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນມັນ, ເຊິ່ງແມ່ນສິ່ງທີ່ຜູ້ເປັນເຈົ້າຂອງທຸລະກິດມັກ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຂົ້າ - 1 ແກ້ວ;
• ມັນຝລັ່ງ - 6 ຊິ້ນ
• carrots - 1 ສິ້ນ;
• ເນື້ອ - 400 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາຜັກ - ກັບລົດຊາດ;
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
• parsley greens

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຜັກທັງຫມົດ, ຕັດຜັກບົ່ວແລະມັນຕົ້ນ, ຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນຫຼາຍໆຊະນິດ. ໃນທີ່ນີ້ພວກເຮົາຖິ້ມຊີ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເຂົ້າຫນົມປັງທີ່ດີ. Solim, ຕື່ມເຄື່ອງເທດ, ງາມທັງຫມົດນ້ໍາແລະກໍານົດຮູບແບບ "baking" ສໍາລັບຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ທ່ານເຫັນວິທີງ່າຍໆ! ເມື່ອຮັບໃຊ້, ເພີ່ມສີຂຽວໃຫ້ແກ່ແຕ່ລະແຜ່ນ.

ໃນວິທີດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດກະກຽມແກງອາຫານເຂົ້າ, ພຽງແຕ່ໃສ່ນ້ໍາ, ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມຊີ້ນ. ຈົ່ງເກັບໄວ້ໃນໃຈວ່າທ່ານເອົາເຂົ້າຫຼາຍຂື້ນ, ນ້ໍາຫຼາຍທ່ານຕ້ອງເຮັດນ້ໍາແກງຫຼາຍຂື້ນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແກງຫນາ, ຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຂອງແຫຼວ, ແລະຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດເຊັດແກງຜ່ານແກ້ວແລະຮັບເຂົ້າແກງຫນາ. ໂດຍວິທີທາງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ carrots ຫຼາຍ, ແກງ, ບໍລິສຸດ, ມັນຈະໃຫ້ຮົ່ມບ່ອນມີແດດທີ່ປະເສີດ.

ແກງເຂົ້າກັບມັນຕົ້ນ

ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງມັນປະກອບມີມັນຕົ້ນທີ່ເພີ່ມເຂົ້າເຂົ້າແກງ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນພະລັງງານເກີນ. ມັນຕົ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕັກ, ຈະຕ້ອງຖືກຖີ້ມເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມຕົ້ມຫຼືນ້ໍາພ້ອມກັບເຂົ້າຫນົມແລະປຸງແຕ່ງທັງຫມົດກັນຈົນກວ່າຈະຕົ້ມ.

ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມແປກໃຈຄອບຄົວຂອງທ່ານໂດຍການກະກຽມແກງເຂົ້າກັບໄຂ່, ເພາະວ່າບາງຄັ້ງທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມະຫັດສະຈັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, 1-2 ໄຂ່ຕີ whisk ແລະເພີ່ມເຂົ້າແຊ່ດ້ວຍແກງກຽມພ້ອມແລ້ວ, ແຕ່ຍັງຕົ້ມສຸກແລ້ວ. ຫຼັງຈາກ 1-2 ນາທີທ່ານສາມາດປິດມັນແລະຮັບໃຊ້ມັນໃນຕາຕະລາງ.

ແກງເຂົ້າກັບເຫັດ

ເຫັດ, ເປັນຜະລິດຕະພັນແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, miraculously ລວມກັບແກງເຂົ້າ. ໃຫ້ພະຍາຍາມແຕ່ງກິນມັນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຂົ້າ - 100 ກໍາ
• carrots - 2 ຊິ້ນ;
• ເຫັດ - 100 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
• ເກືອ, ຫມາກພິກ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
• ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• parsley greens

ການກະກຽມ

ເຫັດລ້າງ, ອະນາໄມແລະຕັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ໃນແຊ່, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ 1 ຜັກບົ່ວ peeled ແລະ carrots. ຈົ່ງເຮັດສໍາເລັດທັງຫມົດດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ໃສ່ເຕົາໄຟໃສ່ໄຟແລະເອົາໃສ່ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມໃບ laurel ເປັນ, peas ບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງ pepper ສີດໍາແລະສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຫັດແມ່ນກຽມພ້ອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາເຫັດແລະຖອກນ້ໍາ broth ໄດ້. ຫລອດແລະແຄລອດຖືກຍົກເລີກ.

ແກ່ນທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຜັກບົ່ວຍັງຖືກອະນາໄມ, ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນກ້ອນແລະຂົ້ວປະມານ 4 ຫາ 5 ນາທີໃນກະທຽມໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ກັບຜັກໃນເວລາທີ່ frying, ເພີ່ມສີຂຽວ parsley ອ່. ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງໃສ່ນ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອ, ໃສ່ນໍ້າຫອມໃສ່ໄຟແລະເອົາໄປຕົ້ມ. ເຂົ້າລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມຕົ້ມກັບຜັກຂົມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງກິນແກງຈົນກ່ວາເຂົ້າແມ່ນກຽມພ້ອມ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຮົາເພີ່ມເຫັດ, ແລະຫຼັງຈາກ 3-4 ນາທີພວກເຮົາສາມາດປິດເຕົາໄດ້. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ທ່ານສາມາດ decorate ແກງດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ.