ໄກ່ມ້ວນກັບ prunes - ເປັນ appetizer ຕົ້ນສະບັບແລະ elegant, ເຊິ່ງສະເຫມີ decorates ແລະຫຼາກຫຼາຍຂອງຕາຕະລາງໃດຫນຶ່ງ. ອາຫານທີ່ແຊບດັ່ງກ່າວຈະເຮັດໃຫ້ຄົນທີ່ຮັກຂອງເຈົ້າພໍໃຈ, ແລະສິ່ງທີ່ຫວານໆຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ໃຜຂັດໃຈ.
ມ້ວນຂອງໄກ່ທີ່ມີ prunes
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຕົ້ານົມຂອງນົມໄກ່ - 4 ເມັດ;
- prunes -5 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງ feta - 60 g;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ວິທີການປຸງແຕ່ງມ້ວນໄກ່ກັບ prunes? ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງ bulb, melkko shinkuem ແລະ passeruem ໃນນ້ໍາ, podlivy ກັບລົດຊາດ, ກັບສີ ruddy. Prunes ແມ່ນ scalded ກັບນ້ໍາຮ້ອນ, ປວດ, ແລະເນີຍແຂງ kneaded ມີສ້ອມແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີຜັກບົ່ວເປັນ. ຊີ້ນລ້າງ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ, ຕັດແຕ່ລະຊິ້ນເຂົ້າໄປໃນ 3 ສ່ວນແລະຈອກມັນດ້ວຍເຄື່ອງເທດ. ສໍາລັບແຕ່ລະຊັ້ນ, ໃຫ້ໃສ່ຖົງພຽງເລັກນ້ອຍ, ມ້ວນມ້ວນແລະແກ້ໄຂແຂ້ວ. ໃນປັດຈຸບັນໃສ່ແຜ່ນເປົ່າໃນຟອມ mold ແລະ bake ໄກ່ກັບ prunes ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາ crust ໄດ້ປາກົດ.
ໄກ່ rolls ກັບ prunes ແລະແກ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ເຕົ້ານົມ - 1 ເປີເຊັນ;
- prunes-15 pcs
- walnuts - 8 ຊິ້ນ;
- mayonnaise lean - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ;
- ຄີມສົ້ມແມ່ນໄຂມັນຕ່ໍາ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ຕົ້ມຕົ້ມແຫ້ງ - ເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເຕົ້ານົມໄກ່ຖືກລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຜັດແລະຕັດໃສ່ແຜ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສິ້ນແຕ່ລະຊີ້ນແມ່ນ poured, peppered, sprinkled ກັບການເຮັດໃຫ້ລະດູການແລະການອະນາໄມສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ໃນເວລານີ້ພວກເຮົາກະກຽມ prunes: ມັນຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາຕົ້ມຊັນ. ອອກຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງເວລາ 20 ນາທີ, ເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຖືກອີ່ມຕົວຢ່າງຖືກຕ້ອງ. Walnuts ຖືກເຮັດຄວາມສະອາດແລະຂັດດ້ວຍຫມາກແຄວ, ແລະ parsley ສົດແມ່ນລ້າງ, ສັ່ນແລະຕັດ. ຜັກທຽມສະອາດ, ໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ເພີ່ມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນຫນ້ານີ້ແລະສັ່ນໃນຄວາມໄວຂະຫນາດກາງ. ຕັດ prunes ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະປະສົມກັບປະສົມຟັກ. ຕື່ມການ mayonnaise ພຽງເລັກນ້ອຍແລະປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ໃນເມັດໄກ່ວາງອອກຕື່ມໃສ່ມ້ວນມ້ວນມ້ວນມ້ວນແລະສີດຢູ່ເທິງດ້ວຍສີຄີມສົ້ມແລະ mayonnaise. ພວກເຮົາແກ້ໄຂແຂ້ວດ້ວຍແຂ້ວແລະວາງເຄື່ອງປະດັບໃສ່ຖາດເຂົ້າ. ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບການປະມານ 25 ນາທີໃນເຕົາອົບ preheated ໄດ້.
ໄກ່ rolls ກັບ prunes ແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມໄກ່ - 300 ກໍາ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- prunes-50 g
- walnuts peeled-50 g
- ເຄື່ອງເທດ
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ເຕົ້ານົມໄກ່ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງແລະຕັດເປັນເສັ້ນໄຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດຊີ້ນຕາມແລະ lightly ຕີອອກ, ກ່ອນຫນ້ານີ້ກວມເອົາເທິງດ້ວຍ foil ອາຫານ. ຊໍ່ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດທີ່ມີກິ່ນຫອມດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະອອກຈາກດິນ. ພວກເຮົາ rub cheese ໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, chop prunes ມີມີດຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະ chop walnuts ໃນ blender ເປັນ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນປະສົມໃນໂຖປັດສະວະ. ສໍາລັບຊ່ອງຫວ່າງໄກ່, ພວກເຮົາກະຈາຍປະສົມທີ່ຖືກກະກຽມ, ມ້ວນມ້ວນແລະ fry ໃນ skillet ມີນ້ໍາເປັນ.
ໄກ່ rolls ກັບ prunes ແລະ apricots ແຫ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 500 ກໍາ;
- prunes-80 g
- apricots ແຫ້ງ - 80 g;
- ແຫ້ງ gelatin - 25 g
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
apricots ແຫ້ງແລະ prunes ໃນຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງນ້ໍາຮ້ອນແລະໃຫ້ແຊ່ສໍາລັບ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຫຼວແມ່ນຂີ້ເຖົ່າ, ຫມາກໄມ້ຕາກແດດແຫ້ງແລະຕັດອອກເປັນສອງສ່ວນ. fillet ແມ່ນຕັດຕາມ, ປົກຄຸມດ້ວຍຮູບເງົາແລະຖືກທຸບຕີດ້ວຍ hammer ເປັນ. ຕໍ່ໄປ, ຊີ້ນຕາມລະດູການທີ່ມີລົດຊາດເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະຮາກດຽວກັນກັບ gelatin. ໃນປັດຈຸບັນເອົາໃຈໃສ່ເລັກໆນ້ອຍໆໃສ່ຈອກໄກ່, ມ້ວນມ້ວນມ້ວນແລະແກ້ໄຂແຂ້ວດ້ວຍແຂ້ວ. ຊິ້ນແຕ່ລະຖືກຫໍ່ຢູ່ໃນຟອງ, ແຜ່ລາມໃສ່ແຜ່ນເຈາະແລະອົບໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນເກືອບ 40 ນາທີ.