ປີກ Turkey ໃນເຕົາອົບໄດ້

ແນ່ນອນວ່າຫຼາຍໆຄົນຂອງທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເມັດໄກ່ຫຼືໄກ່ຂອງຕຸລະກີ, ຫຼືອາດຈະກິນນົກທັງຫມົດ, ແຕ່ມີຄົນຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ຕ້ອງກະກຽມປີກແຍກຕ່າງຫາກ. ກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນປີກໄກ່ເຜັດ delicious, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນພາຍຫຼັງ, ແລະທ່ານບໍ່ລືມທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສູດອາຫານໃນເວລາຕໍ່ໄປທ່ານຊອກຫາສິ່ງທີ່ມີຄຸນຄ່າແກ່ແກ້ວຂອງໂຟມ.

ປີກ Turkey glazed ໃນເຕົາອົບ - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ປີກໄກ່ - 6 ຊິ້ນ
• ຊອດສົ້ມ - 170 ມລ;
• ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ - 110 ມລ;
• honey-120 ml
• ຫົວຜັກທຽມ;
• ຊອດຮ້ອນ - 15 ມລ;
• ຂິງຂິງ - 7 ກໍາ;
• ນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ - 15 ມລ;
• ຜັກບົ່ວຂຽວ.

ການກະກຽມ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກະກຽມປີກຂອງ Turkey, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຂໍ້ກະດູກ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບ 12 ຊິ້ນ. ພວກເຮົາໂອນນົກໃນຊຸດຫຸ້ມຫໍ່ຫຼືແກ້ວແກ້ວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຫຼີ້ນອາຫານສໍາລັບການຟື້ນຟູປະກອບດ້ວຍນ້ໍາສົ້ມ, ສົ້ມ, ນໍ້າເຜີ້ງ, ຜັດຜັກທຽມ, ຊອດຮ້ອນ, ມັນເບີແລະຂີງຂົ້ວ. ໃຫ້ປີກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍານ້ອຍຢ່າງຫນ້ອຍສອງຊົ່ວໂມງ, ແລະດີກວ່າຄືນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃສ່ແຜ່ນເຈຍແລະໃສ່ເຕົາອົບກ່ອນ 200 ອົງສາ. ປີກໄກ່ Baked ຈະກຽມພ້ອມຫຼັງຈາກ 45-50 ນາທີ, ທຸກໆ 10 ຫາ 15 ນາທີຂອງການຕົ້ມ, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະໃຫ້ມັນຂີ້ຕົວຂື້ນກັບສິ່ງເສດເຫຼືອ marinade

ສູດສໍາລັບການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນປີກ Turkey

ສ່ວນປະກອບ:

• ປີກໄກ່ - 6 ຊິ້ນ
• acetate ketchup-280 ml
• ເບີ - 60 ກໍາ
• ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
• cayenne pepper-4 g

ການກະກຽມ

ເບື້ອງຕົ້ນ, ມີການຕາກແຫ້ງປີກດ້ວຍເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຫຼືຖົງ. ແຍກປະເພດ ketchup ເຜັດຂີ້ເຜີ້ງໃສ່ກັບມັນເບີທີ່ມີນ້ໍາມັນຂີ້ຫມູ, ຈືນເຂົ້າຈີ່ໄກ່ແລະຜັກທຽມຜ່ານຫນັງສືພິມ. ປະສົມ Turkey ກັບ marinade ແລະອອກສໍາລັບການ 3-8 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຊີ້ນຢູ່ໃນແຜ່ນເຈຍແລະໃສ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນເກືອບ 190 ອົງສາ. ປີກ Turkey, baked ໃນເຕົາອົບ, ຈະກຽມພ້ອມໃນປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.