ຕົ້ນສະບັບແລະມີລົດຊາດທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມ ທີ່ມີຈຸລັງ zucchini stuffed , baked ໃນເຕົາອົບໄດ້. ອາຫານນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມກັບຕາຕະລາງຄອບຄົວສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ, ທັງໃນທ້າຍອາທິດແລະໃນວັນທໍາມະດາ.
Courgettes stuffed ກັບຊີ້ນແລະເຂົ້າ, ເຕົາອົບອົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini young - 2-3 pcs
- ເຂົ້າຕົ້ມ - ປະມານ 1-2 ແກ້ວ;
- ຊີ້ນຫອມ (ຊີ້ນງົວ + ຫມູຫຼືອື່ນໆ) - ປະມານ 200-400 ກຼາມ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ເຄື່ອງເທດແຫ້ງແລ້ງ (ຕົວຢ່າງ, ປະສົມຂອງ curry ຫຼື hops-suneli);
- ນ້ໍາມັນພືດຫມູຫຼືຫມູຫມູສໍາລັບການຕົ້ມ;
- ສີຂຽວສົດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ.
ການກະກຽມ
Zucchini ລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າພົມ. ຕັດປາຍ. ແຕ່ລະຄົນຖືກຕັດອອກເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ບ່ວງເອົາຫຼັກ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຄ້າຍຄືເຮືອ.
ຈິ່ງຜັດຜັກບົ່ວຢ່າງລະອຽດ, ເພີ່ມຊີ້ນທີ່ມີເມັດແລະເຄື່ອງເທດເຂົ້າຈີ່. ທັງຫມົດຈືນ, stirring spatula ສໍາລັບ 5 ນາທີ. ປະສົມກັບ ເຂົ້າຕົ້ມ ກັບ stuffing roasted. ນີ້ stuffing ຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງ halves ຂອງ courgettes ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເອກະສານສະ baking (ທ່ານສາມາດແຫ້ງ). ຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມປະມານ 180 ອົງສາ C ສໍາລັບປະມານ 25-35 ນາທີ. ທ່ານສາມາດ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ພວກເຮົາເຮັດສີຂຽວ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍຕາຕະລາງແສງສະຫວ່າງ.
ກ່ຽວກັບວິທີການດຽວກັນ, zucchini stuffed ກັບໄກ່ໃນເຕົາອົບໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ. ແທນທີ່ຈະກິນຊີ້ນຫມູຊີ້ນຫມູ, ພວກເຮົາໃຊ້ໄກ່.
Zucchini stuffed ກັບເຫັດ, ຜັກແລະເຂົ້າ
ສູດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ vegetarians.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini ອ່ອນ 2-3 ເມັດ;
- ເຂົ້າຕົ້ມ - 1.5 ຈອກ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ຫວານຫວານ - 1-2 ຊິ້ນ;
- pulp pulp - ປະມານ 150 g;
- ເຫັດ (ເຫັດຫອຍ, ມະກອກຫຼືສີຂາວ) - ປະມານ 200 ກຼາມ;
- ສີຂຽວສົດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ;
- ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying.
ການກະກຽມ
Courgettes ຖືກກະກຽມໃນແບບດຽວກັນກັບສູດທີ່ໄດ້ຮັບໄວ້ຂ້າງເທິງ. ພວກເຮົາຕັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ "ເຮືອ".
ຜັກບົ່ວຟັກຜັກແລະເຫັດງາມໆຖືກແຊກໃສ່ໃນເຕົາແກະໃນນ້ໍາມັນ,
ຜັກຈະໃຫ້ອາຫານນີ້ເປັນລົດຊາດພິເສດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າທ່ານບໍ່ມັກຜັກ, ທ່ານສາມາດທົດແທນມັນດ້ວຍ carrots. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນຄວນຈະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ - ຜັກທຽມແລະຜັກບົ້ງເລັກນ້ອຍພ້ອມກັບຜັກບົ່ວແລະເຫັດ.