ມັນແມ່ນຄວາມສຸກທີ່ສຸດສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງທີ່ສະຫລາດແລະ elegant ຂອງສະຫຼັດ delicious delicious, ເຊິ່ງໃນຂອບເຂດຈໍານວນຫນຶ່ງໄດ້ເຕືອນທຸກຄົນຂອງ ສະຫຼັດຊີວິດ "Herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຂົນ . " ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນອາຫານນີ້, ລະດັບລົດຊາດແມ່ນມີຫຼາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ທ່ານກຽມສະຫຼັດທີ່ສວຍງາມນີ້ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ Delusion.
ສູດແບບຄາດສິກສໍາລັບສະຫຼັດ "Delusion"
ການກະກຽມສະຫຼັດທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈແລະສວຍງາມນີ້ທ່ານຕ້ອງການເວລາຫວ່າງ 2 ຊົ່ວໂມງ. ອາຫານບໍ່ງ່າຍເກີນໄປທີ່ຈະກະກຽມ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບຈະຫນ້າແປກໃຈທີ່ທ່ານ, ແຕ່ວ່າລົດຊາດທີ່ແນ່ນອນຈະກະລຸນາ. ສະນັ້ນ, ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ!
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບສະຫຼັດ:
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- mayonnaise - 3 tbsp. ບ່ວງ
- pepper ດິນເຄິ່ງແລະເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- herring ເກືອ - 200 g
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ຜັກບົ່ວສີມ່ວງ - 1 ເມັດ.
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- beet-2 pcs
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- ປະສົມຂອງຫມາກພິກເປັນ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ສໍາລັບການອອກແບບ:
- cranberries ສົດ - 30 g;
- ຜັກບົ່ວສີມ່ວງ - 0.5 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 20 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ໃຫ້ບອກທ່ານວ່າຈະເຮັດແນວໃດເພື່ອກຽມສະຫຼັດ "Delusion" ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສ່ວນບຸກຄົນ. ມີນ້ໍາມັນເກືອແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງ, ພວກເຮົາເອົາກະດູກ, ເກັດແລະຕັດກ້ານໃບອອກເປັນຈຸ້ມຂະຫນາດນ້ອຍ. ຜັກໄດ້ຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ໃສ່ໃນເຕົາ, poured ດ້ວຍນ້ໍາ, ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ, ເລັກນ້ອຍ, podsoliv.
ນອກຈາກນັ້ນພວກເຮົາຕ້ອງການສໍາລັບຜັກບົ່ວສີມ່ວງ, ເນີຍແຂງ, mayonnaise ແລະຜັກທຽມຜັກທຽມ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາເອົາຜັກຫົມອອກຈາກກະດູກແລະຂັດເລັກນ້ອຍ. carrots ຕົ້ມຖືກອະນາໄມແລະ, ຄຽງຄູ່ກັບການເນີຍແຂງ, ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ mayonnaise ພຽງເລັກນ້ອຍ, sprinkle ກັບປະສົມຂອງ peppers ແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາຍັງສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວ, ຈູດມັນໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີຂຸມຂະຫນາດໃຫຍ່, ບີບໃສ່ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງຫອມແລະປະສົມ. ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ ປອກເປືອກ ໃສ່ ຂີ້ເຫຍື້ອ, ເພີ່ມບ່ວງ mayonnaise, ເກືອຂອງເກືອກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະດິນປູນສີດໍາ.
ໃນປັດຈຸບັນໄປໂດຍກົງກັບສະຖານທີ່ຂອງສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາ. ໃສ່ແຜ່ນພາດສະຕິກ, ໃຫ້ຕິດຕັ້ງແຫວນໂລຫະແລະເອົາເຂົ້າມັນຕົ້ນທີ່ກຽມໄວ້. ຄ່ອຍໆປັກມວນມະຫາຊົນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ຊັ້ນຂອງຜັກບົ່ວຜັກຂົມສີມ່ວງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວມເອົາທັງຫມົດ fillets herring slice, layer ຂອງແປ້ງ beet ແລະສໍາເລັດຮູບຊັ້ນທີ່ມີ carrot ແລະເນີຍແຂງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເອົາໂລຫະໂລຫະຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຕົກແຕ່ງສະຫຼັດພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງທ່ານ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນວົງແຫວນຜັກທຽມເມັດສີມ່ວງ, ຜັກບົ່ວຂຽວໆຫຼື cranberries ສົດ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດ "Delusion" ມີ carrots ດິບ
ສ່ວນປະກອບ:
- herring ເກືອເລັກນ້ອຍ - 1 ເປີເຊັນ;
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- beet-1 pc
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງ - 150 g;
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ສີຂຽວສົດ - ຖ້າຕ້ອງການ.
ການກະກຽມ
ມັນຕົ້ນແລະ beets ຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກໄດ້ຖືກ cooled ແລະ peeled. ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງ herring ແລະຕັດ fillet ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍບາງ.
ເນີຍແຂງສາມໃນ grater ສະເລ່ຍ, ແລະ carrots ດິບແມ່ນອະນາໄມ, ຂ້ອຍແລະສາມໃນ grater ດີ. Solim, ປະສົມກັບ mayonnaise. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເກັບກໍາສະຫຼັດ "Delusion" ສຸດຂັ້ນຕອນ: ມັນຕົ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ beets, ຫຼັງຈາກນັ້ນ herring. ຢູ່ເທິງສຸດ, ຈັດວາງຜັກບົ່ວ peeled ແລະຜັກບົ່ວຟັກມີວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຮັດໃຫ້ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຂອງ carrots ມີເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາ decorate salad ຢູ່ທີ່ຈະມີ olives, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວສີມ່ວງຫຼືຂົນຂອງຜັກບົ່ວສີຂຽວ, ຕັດທາງຂວາງ.