ແຕ່ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຫນາວຮ້ານຄ້າເຕັມໄປດ້ວຍຜັກແລະຜົນລະໄມ້ສົດແຕ່ຄຸນະພາບຂອງພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຕ້ອງການຫລາຍ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ປະຕິເສດຕົວທ່ານເອງສະຫຼັດໃນຊ່ວງເຢັນ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານກຽມສະຫຼັດລະດູຫນາວດ້ວຍຫມາກຖົ່ວແດງ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດຈາກຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວແດງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກຖົ່ວແດງ - 1 ແກ້ວ;
- ສີແດງລະຄັງ - 1 ຊິ້ນ;
- celery-1 stem
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.
- parsley-1 handful
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- salt, pepper
ການກະກຽມ
ມີຖົ່ວເຫຼືອງແດງ, ້ໍາຕານຫຼາຍເກີນໄປ. ພວກເຮົາເອົາຜັກບົ່ວແດງເຂົ້າໄປໃນແຫວນບາງໆແລະເອົານ້ໍາຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມເພື່ອກໍາຈັດຄວາມຂົມຂື່ນ. pepper ຜັກບົ່ວ Celery ແລະ Bulgarian ແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາກະກຽມ dressing ຈາກປະສົມຂອງມັນເບີ, ນ້ໍານາວ (ທ່ານສາມາດເພີ່ມ zest ພຽງເລັກນ້ອຍ), ເກືອ, pepper ແລະສີຂຽວຟັກ. ຜະສົມຜະສານສ່ວນປະກອບທີ່ກຽມໄວ້ທັງຫມົດດ້ວຍຫມາກຖົ່ວແລະລະດູທີ່ມີການປຸງແຕ່ງແລ້ວ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ຕາຕະລາງທັນທີຫຼັງຈາກການກະກຽມ.
ສູດສໍາລັບການສະຫຼັດຈາກຫມາກຖົ່ວແດງມີ rusk ແລະໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - 1 ຫມໍ້;
- ham-150 g
- ໄຂ່ - 2-3 ຊິ້ນ;
- mayonnaise - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງ;
- ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- ແຕງດອງ - 2 ຊິ້ນ;
- crackers
ການກະກຽມ
ຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖອດແຫຼວ. ພວກເຮົາຕັດ ham ເປັນ cubes. ໄຂ່ຕົ້ມແຂງຕົ້ມແລະເມ່ືອຍ່ອງ. ຜັກທຽມແລະສີຂຽວຟັກລະອຽດແລະປະສົມກັບ mayonnaise. ແຕງກວາແຕງ ຕັດອອກເປັນ cubes. ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ໃຫ້ຕື່ມແລະອອກຈາກຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 20-30 ນາທີ. ສະຫຼັດສໍາເລັດກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ sprinkle ກັບ croutons ແລະສີຂຽວ.
ສະຫຼັດເຜັດຂອງຫມາກຖົ່ວແດງດ້ວຍເຂົ້າ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍານາວ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາເວີ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັດແຫ້ງ - ກັບລົດຊາດ;
- cumin - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ - 1/4 tsp.
- ຜັກທຽມແຫ້ງ - 1/8 tsp.
- pepper ground black - 1/8 tsp;
- ເຂົ້າຕົ້ມ Basmati - 2 ລາຍການ;
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - 1 ຫມໍ້;
- ຫມາກເລັ່ນ - 1 ຊິ້ນ;
- Bulgarian pepper-1 pc
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.
- parsley-1 handful
ການກະກຽມ
ໃນກະປ໋ອງຂະຫນາດນ້ອຍ, ພວກເຮົາສາມາດປະສົມນ້ໍາຫມາກນາວ, ມັນເບີ, ຜັດແຫ້ງ, ກຸ້ງ, ເກືອ, ເກືອແລະຜັກທຽມແຫ້ງ. ກວມເອົາກະປ໋ອງທີ່ມີຮູບອາຫານແລະສັ່ນເນື້ອຫາໄດ້ດີ.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກພິກ, ເຂົ້າຕົ້ມ, ຫມາກຖົ່ວ, ແຫວນຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ. ງາມສໍາລັບ dressing ສະຫຼັດແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 30 ນາທີໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ສະຫຼັດນີ້ໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນໃຫ້ມີຊິ້ນຂອງ pita ແລະ sauce guacamole .