ວິທີເກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງ?

ຢ່າຜ່ອນຄາຍທັນທີຫຼັງຈາກການກະກຽມຮຸ້ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າລ່ວງຫນ້າແມ່ນບໍ່ມີສ່ວນສໍາຄັນຂອງວຽກງານ - ການປົກປັກຮັກສາຂອງພວກເຂົາ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງຍັງມີລັກສະນະຂອງຕົນເອງແລະ subtleties ຂອງການເກັບຮັກສາ, ທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເວົ້າລົມໃນບົດຄວາມນີ້. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຕັດສິນໃຈເກັບ ຫມາກ ໂປມ ຫມາກໄມ້ທີ່ແຫ້ງ ຫລືຫມາກໄມ້ຫມາກໄມ້ທີ່ແປກໆ, ແຕ່ລະຄໍາແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້ຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ທ່ານ.

ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງຢູ່ບ້ານ?

ຂັ້ນຕອນທໍາອິດທີ່ເຂົ້າໃຈວິທີເກັບຮັກສາຫມາກໄມ້ແຫ້ງໃນອາພາດເມັນຫຼືເຮືອນຈະເປັນການກໍານົດສະຖານທີ່ເກັບຮັກສາຂອງຮຸ້ນ. ນັບຕັ້ງແຕ່ສັດຕູຕົ້ນຕໍຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເລືອກ cellar ຫຼື cellar ເປັນສະຖານທີ່ເກັບຮັກສາຈະບໍ່ເຮັດວຽກ. ທີ່ດີທີ່ສຸດຈະເປັນສະຖານທີ່ແຫ້ງແລະບໍ່ຮ້ອນຢູ່ໃນອາພາດເມັນ.

ບ່ອນທີ່ເກັບຮັກສາຫມາກໄມ້ທີ່ແຫ້ງຢູ່ເຮືອນທີ່ພວກເຮົາຄັດອອກ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ບໍ່ແມ່ນ. ຄວາມສາມາດໃນການເກັບຮັກສາແມ່ນການຮັບປະກັນທີ່ສອງທີ່ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບລົດຊາດຂອງຮຸ້ນຂອງທ່ານໃນອະນາຄົດ. ໃນຖານະທີ່ເປັນຖັງສໍາລັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ຈອກແກ້ວທີ່ມີທໍ່ເລິກ, ຖົງຖົງແລະຖົງເຈ້ຍທີ່ສາມາດປິດໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງແມ່ນເຫມາະສົມ. ໃນກໍລະນີນີ້, ແຕ່ລະປະເພດຫມາກໄມ້ແຫ້ງຄວນເກັບຮັກສາແຍກຕ່າງຫາກຈາກກັນເພາະວ່າຄວາມແຕກຕ່າງໃນດັດຊະນີຄວາມຊຸ່ມ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານປະສົມຫມາກຫຼາຍທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນກັບການອົບແຫ້ງ, ການສ້າງຮູບແບບທີ່ບໍ່ແນ່ນອນ.

ຖ້າທ່ານແຫ້ງຫມາກໄມ້ຕົວເອງແລະຢ້ານວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ແຫ້ງມັນໃຫ້ພຽງພໍ, ຈົ່ງຫຼີກເວັ້ນການໃສ່ເກືອບາງໆຫຼືຖົງແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນຖົງເພື່ອປ້ອງກັນການເກັບມ້ຽນຈາກແມ່ພິມ, ດູດຄວາມຊຸ່ມເກີນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດປະຢັດຫມາກໄມ້ແຫ້ງຈາກເຊື້ອເຫັດ, ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນລຸດລົງ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງພະຍາຍາມ reanimate - ທ່ານເອງຈະອອກມາອີກ.

ເພື່ອເກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງຢ່າງຖືກຕ້ອງຢູ່ເຮືອນ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຈະແຈ້ງ, ແຕ່ວ່າສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດຖ້າຫາກມີຮຸ້ນຂອງພວກສັດຕູຕົ້ນຕໍຂອງພວກເຂົາ - ແມງໄມ້. ໃນກໍລະນີນີ້ ທ່ານບໍ່ສາມາດເລັ່ງເວລາທີ່ຈະກໍາຈັດຄວາມແຫ້ງແລ້ງ (ຜູ້ທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວເກີນໄປ, ແນ່ນອນ, ສາມາດເຮັດມັນໄດ້), ແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບແລະຕື່ມທາດແຄນໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງເຖິງ 80 ອົງສາສໍາລັບເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຜົນກະທົບທີ່ຄ້າຍຄືກັນແມ່ນໄດ້ຖືກຂັງໄວ້. ຫຼັງຈາກຫນຶ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ເລືອກ, ຮຸ້ນຄວນຈະຖືກເກັບຄືນໃຫມ່ແລະຖືກເກັບໄວ້ໃນບັນຈຸຂວດຫຼາຍ.

ແລະສຸດທ້າຍ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານມີອາຫານທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນອາຫານໃຫ້ພວກເຂົາເປັນເວລາຫນຶ່ງປີ, ເພາະວ່າຊີວິດຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງໃດຫນຶ່ງ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນການກະກຽມເປັນເອກະລາດຫຼືຊື້ໃນຮ້ານ, ແມ່ນ 12 ເດືອນ.