Samsa ມີຜັກເປັນຫນຶ່ງໃນສິ່ງປະດິດສ້າງທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງ cuisine Uzbek, ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບແລະ veneration ໃນປະເທດອື່ນໆ. ຜັກຜັກທີ່ມີນ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນປະສົມກົມກຽວກັບ dough ruddy, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອເພີດເພີນກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ດີເລີດຂອງສິນຄ້າ baked ໃນເວລາທີ່ມີລົດຊາດຂົມ.
ວິທີການແຕ່ງກິນຊາຫມາກກັບຜັກ?
ມັນບໍ່ສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າຊາຫມາກມີຜັກໃນເຕົາອົບໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາແລະບໍ່ມີບັນຫາ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສົມບູນສໍາລັບແຮງງານທັງຫມົດແລະເວລາໃຊ້ຈ່າຍ. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນການເຂົ້າໃຈຈຸດສໍາຄັນຂອງການສ້າງຄວາມແຊບຊືມ.
- ຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍທີ່ກໍານົດລົດຊາດຂອງ baking ແມ່ນ dough. ໃນສະບັບທີ່ແທ້ຈິງ, ມັນແມ່ນ puffed ແລະການກະກຽມເປັນອິດສະຫຼະ. ມີສະບັບຂອງພື້ນຖານສໍາເລັດຮູບຫຼື dough ໄວ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບຈະແຕກຕ່າງກັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີລົດຊາດຫນ້ອຍ.
- ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມໃນກໍລະນີນີ້ຈາກຜັກ. ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນການປະສົມກັບລູກແກະ, ໄກ່, ຊີ້ນອື່ນໆ, ເຊັ່ນຜັກບົ່ວແລະເຄື່ອງເທດອາຊີຕາເວັນອອກ: ziri, coriander, pepper.
- ໃນຕົ້ນສະບັບ, samsa ມີຜັກແມ່ນ baked ໃນ tandoor, ຢ່າງໃດກໍຕາມໃນເຕົາອົບຜົນໄດ້ຮັບຈະມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ.
ການປະສົມຜັກສໍາລັບ samsa
ການກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງສໍາລັບ samsa ແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ກັບຜົນສໍາເລັດໃນເວລາທີ່ການຜະລິດ pastry Uzbek ນີ້. ໃນກໍລະນີນີ້, ໃຊ້ຜັກເປືອກອອກຈາກແກ່ນແລະປອກເປືອກ. ເນື້ອຫນັງຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ຖິ້ມເລື່ອນໄດ້. ຜັກຂີ້ເຫຍື້ອຈະເຮັດໃຫ້ນໍ້ານົມອອກກ່ອນໄວອັນຄວນເຊິ່ງຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກ -650 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 3 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 70 ກໍາ
- ເກືອ, ສີແດງ, pepper, zira - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ເຮັດຄວາມສະອາດຜັກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ວິທີດຽວກັນພວກເຂົາເຈົ້າ shred ຜັກບົ່ວໄດ້.
- ປະສົມຜັກແລະຜັກບົ່ວປະສົມແລ້ວ, ຕື່ມມັນເບີ.
- ລະດູການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ລົດ, ເກືອ, pepper ແລະເພີ່ມ zira.
ວິທີການເຮັດຈີ່ສໍາລັບ samsa?
ສູດສໍາລັບ samsa, ສູດ Uzbek ທີ່ຈະໄດ້ຮັບການອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ອອກມາເປັນ puffy, crispy ຈາກພາຍນອກ, ອ່ອນໂຍນແລະພາຍໃນຂອງປາ. ຂະບວນການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດບໍ່ແມ່ນບັນຫາທີ່ມັນເບິ່ງຄືວ່າຕອນທໍາອິດ. ໂດຍໄດ້ປະຕິບັດເຕັກໂນໂລຊີຄັ້ງຫນຶ່ງ, ທ່ານຈະຕ້ອງການເຮັດເລື້ມຄືນການສ້າງອາຫານຫວ່າງທີ່ແຊບອີກຄັ້ງແລະອີກຄັ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-0,5 kg
- ເບີ - 300 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 200 ມລ;
- ເກືອ - 0,5 tsp.
ການກະກຽມ
- ໃນນ້ໍາອຸ່ນ, ເກືອກໍ່ຖືກທໍາລາຍ.
- ໃສ່ໄຂ່ໄຂ່ແລະນ້ໍາມັນອ່ອນ 100 ກຼາມ.
- ເພີ່ມຝຸ່ນໃນສ່ວນຕ່າງໆ, ແຕ່ລະຄັ້ງທີ່ຂູດມວນສານ.
- ປະສົມແປ້ງບໍ່ dough, ແບ່ງທໍ່ເຂົ້າໄປໃນ 5 lobes, ກວມເອົາດ້ວຍຜ້າ, ອອກສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ຈືດໆອອກຈາກການໃຫ້ບໍລິການແຕ່ລະຄົນ, ມີນໍ້າມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນເບີແຫຼວ, ຈັດວາງຂັ້ນຕອນໃນແຕ່ລະໄລຍະດ້ວຍໄລຍະເວລາ 10-15 ນາທີ.
- ວາງຊັ້ນຂອງມ້ວນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນດີ, ປົກປ້ອງແຄມແລະເຮັດໃຫ້ເຢັນໃນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ຕັດມ້ວນເປັນພາກສ່ວນ, ແຕ່ລະມ້ວນອອກແລະນໍາໃຊ້ cake ແປເປັນຜົນເພື່ອ decorate samsa ໄດ້.
Samsa ມີຜັກໃນແບບ Uzbek
ໄດ້ກາຍເປັນຄົນຮູ້ຈັກໃນໄລຍະຕົ້ນຕໍຂອງການສ້າງອາຫານໂປດໃນ Uzbek, ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະປະຕິບັດສູດສໍາລັບການເຮັດ samsa ກັບຜັກ. ຮູບລັກສະນະທີ່ສວຍງາມຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນໄດ້ຮັບຖ້າຫາກວ່າກ່ອນທີ່ຈະ baking, ຂີ້ຝຸ່ນດິນດ້ວຍໄຂ່ທີ່ຖືກຕີແລະ sprinkle ມີປະສົມຂອງເມັດສີຂາວແລະສີດໍາໄດ້. ໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ຖ້າຕ້ອງການ, ເພີ່ມສີຂຽວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- dough for samsa-1 serving
- ການປະສົມຜັກ - 1 serving
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ, ສີຂາວແລະສີຂາວ.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມ dough ສໍາລັບ samsa ໄດ້.
- ການກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນຈາກຜັກໄດ້.
- ຕັດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຕ່າງໆ, ລີດອອກ.
- ຢູ່ໃນສູນກາງຂອງ cake ແປແມ່ນຈັດວາງການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະ patch ແຄມ, ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຮູບຮ່າງຂອງສາມຫຼ່ຽມເປັນ.
- ໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, ຈັດວາງຕ່ອນ, ໃຫ້ມັນຂື້ນກັບໄຂ່ແລະລົ່ນດ້ວຍເມັດຫມາກງາ.
- ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີຂອງ baking samsa Uzbek ກັບຜັກຈະກຽມພ້ອມ.
Samsa ຈາກ pastry puff ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວ
Samsa ຈາກ pastry puff ຢູ່ໃນເຕົາແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ຈະກິນເຂົ້າພື້ນເມືອງ, ເຊິ່ງໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍແລະພະລັງງານທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍກວ່າເກົ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາປະສົມໄຫຼອອກຈາກການໃສ່ຝຸ່ນເພື່ອໃຫ້ຝຸ່ນບໍ່ແຊ່ນ້ໍາ. ດ້ວຍຈຸດປະສົງດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດລອກຫນ້າດ້ານໃນຂອງຊ່ອງຫວ່າງທີ່ມີ breadcrumbs.
ສ່ວນປະກອບ:
- dough flaky - 1 kg;
- ການປະສົມຜັກ - 1 serving
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ, breadcrumbs, flour, ສີຂາວແລະສີຂາວ.
ການກະກຽມ
- dough defrosted ແມ່ນ rolled ອອກເລັກຫນ້ອຍ, sprinkled ກັບ flour, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍ.
- ສີດຂີ້ເຫຍື້ອຢູ່ໃນສູນກາງຂອງເຄື່ອງປະກອບດ້ວຍ breadcrumbs, ເຮັດໃຫ້ພຽງເລັກນ້ອຍຂອງການຕື່ມ, ຂື້ນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບສາມຫຼ່ຽມ.
- ຂອບສໍາລັບຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືຖືກກົດໂດຍປາຍປາຍຂອງສຽບ.
- ຊາຊໍາທີ່ຕົກແຕ່ງ ດ້ວຍຜັກຈາກຜັກຕົ້ມຫວານແມ່ນ ມີໄຂ່, ຜັດກັບຫມາກງາ, ຕົ້ມ 200 ອົງສາ 25 ນາທີ.
Samsa ມີຊີ້ນແລະຜັກ
ບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດ, ມີລົດຊາດແລະມີກິ່ນຫອມແມ່ນຊາສະຊາທີ່ມີຜັກແລະຊີ້ນໃນແບບ Uzbek. ໃນສູດຕົ້ນສະບັບ, mutton ຖືກນໍາໃຊ້, ແຕ່ສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການຂອງມັນ, ທ່ານສາມາດກິນຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນງົວຫຼືປະສົມສອງປະເພດ. ເພີດເພີນກັບລົດຊາດຂອງກາເຟທີ່ດີທີ່ສຸດຖ້າທ່ານຕັດຊີ້ນ, ເຊັ່ນ: ຜັກທີ່ມີຜັກບົ່ວ, ຕົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- dough for samsa-1 serving
- lamb-0,5 kg
- ຜັກ - 300 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 250 ກໍາ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ, zir, ເກືອ, pepper, sesame.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມ dough ສໍາລັບ samsa ໄດ້.
- ຟັກຊີ້ນ, ຜັກແລະຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກ, ຜັກບົ່ວ
- ຕັດ dough ເປັນພາກສ່ວນ, roll, ອອກຕື່ມ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແຕ່ລະຄົນ, decorate ສາມຫຼ່ຽມ.
- ຈັດວາງ workpieces ກ່ຽວກັບເຈ້ຍທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີການ seam ລົງ, smear ກັບໄຂ່, sprinkle ກັບ sesame ແລະ bake ສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
Samsa ຈາກ dough yeast
ສູດສູດ ຕໍ່ໄປ ສໍາລັບ samsa ກັບຜັກໃນເຕົາອົບ ແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກສ່ວນທີ່ເຫຼືອສໍາລັບການກະກຽມເປັນ pastry puff dainty ສຸດພື້ນຖານການເປັນຕົວເມັດໄດ້. ຄວາມເປັນຈິງນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບປະດັບທີ່ສວຍງາມແລະໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຂອງຕົນເອງທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຕື້ນຕັນໃຈແລະມີໂຄງສ້າງອ່ອນແລະອ່ອນເພຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-4-5 glasses
- ເບີ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາຜັກ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ນົມ - 1.5 ຈອກ;
- ຍີດ - 30 ກໍາ
- sugar-2 tsp
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ການຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບຫມາກໂປມປອມ;
- ເມັດຫມາກງາ.
ການກະກຽມ
- ລ້າງໃນນົມ, ເຊື້ອລາ, ນໍ້າຕານແລະເກືອ, ເພີ່ມໄຂ່, ຜັກນ້ໍາມັນ, ແປ້ງ, ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອ, ປ່ອຍໃຫ້ເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຄຶ່ງຫນຶ່ງພາຍໃຕ້ຜ້າຂົນຫນູ.
- ດຶງອອກຈາກກ້ອນຫນຶ່ງ, ຖອກນ້ໍາມັນເບີຂຸ້ນແລະໃສ່ຝາ.
- ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງ 3-4 ເທື່ອ.
- ຈາກພາກສ່ວນທີ່ມ້ວນແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ samsa ກັບຜັກແລະຜັກບົ່ວ.
- ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂ່, ລົ່ນດ້ວຍເມັດຫມາກງາແລະຕົ້ມ 20 ນາທີຢູ່ 185 ອົງສາ.
Samsa ມີຜັກແລະມັນຕົ້ນ
ການກະກຽມຂອງ samsa ກັບຜັກຕາມສູດນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການປະຕິບັດທີ່ມີການທົດສອບ Uzbek Uzbek ຄລາສສິກ, puff ຫຼື base yeast. ເນື້ອຫນັງຜັກບົ່ວໃນເວລາທີ່ຕື່ມແມ່ນປະກອບດ້ວຍຫມາກເລັ່ນດິບທີ່ມີ peeled ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ເຊິ່ງຈະຫຼາກຫຼາຍຂອງລົດຊາດສຸດທ້າຍຂອງອາຫານແລະມີຄວາມສຸກຢ່າງສົມບູນໃຫມ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- dough for samsa-1 serving
- ຜັກແລະມັນຕົ້ນ - 350 ກໍາແຕ່ລະຄົນ;
- ຜັກບົ່ວ - 3 ຊິ້ນ;
- sugar-pinch
- ນ້ໍາມັນ -40 ກໍາ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- pepper, ຜັກບົ່ວ, ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
- Shred cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເນື້ອຜັກແລະມັນຕົ້ນ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ນໍ້າຕານ, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດແລະສີຂຽວ.
- ຂຸດມວນໂດຍການເພີ່ມນ້ໍາມັນ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໂປ້ງກ່ອນຫນ້ານີ້ດ້ວຍຂີ້ຂີ້ເຫຍື້ອຈາກຕົ້ມ, ສ້າງຜະລິດຕະພັນ.
- Samsa ກັບມັນຕົ້ນ, ແລະຜັກ baked 20 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
Samsa ມີຜັກໃນນົມສົ້ມ
ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີກະເບື້ອງຫວານກຽມພ້ອມແລ້ວແລະທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະກັງວົນກັບການກະກຽມຂັ້ນຕອນຂອງພື້ນຖານຄລາສສິກແລະການອອກແບບຫຼາຍໆຂັ້ນຕອນ, ສູດສູດຕໍ່ໄປຈະຕ້ອງມີສະເພາະກັບສະຖານທີ່. ສວັດສວັດສວັດຈາກຫມາກຜັກໃນຫມາກກອກແຕກຕ່າງຈາກຕົ້ນສະບັບ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນການປ່ຽນແທນທີ່ມີຄຸນຄ່າ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-5-6 glasses
- kefir - 1 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາມັນ - 80 ມລ;
- baking powder-10 g
- ນ້ໍາແຮ່ - 100 ມລ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຫມາກງາ, ໄຂ່;
- ການປະສົມຜັກ - 1 serving.
ການກະກຽມ
- ປະສົມກັບ kefir ດ້ວຍນ້ໍາແລະມັນເບີ.
- ເພີ່ມເກືອ, ແປ້ງທີ່ມີຜົງແປ້ງແລະຜະລິດຂັດຂອງແປ້ງແປ້ງ.
- ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, ແບ່ງທໍ່ໃຫ້ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງ, ຈົ່ງອອກລອກອອກແລະຕື່ມຂໍ້ມູນຕື່ມ.
- ປອກເປືອກໄຂ່ທີ່ມີໄຂ່, ຮາກກັບຫມາກງາແລະຕົ້ມ 30 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
Samsa ກັບຜັກແລະ Kurdyuk
ທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນ samsa ມີຜັກ, ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນທີ່ມີການເພີ່ມໄຂມັນຕື່ມ. ອົງປະກອບນີ້ຈະໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ຄວາມອີ່ມຕົວແລະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ຫນ້າແປກບໍ່ງ່າຍ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຜະລິດຕະພັນສົດແລະມີຄຸນນະພາບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- dough for samsa-1 serving
- ຜັກ - 450 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 200 ກໍາ
- Kurdyuk-100 g
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ສີດໍາແລະ zira - 2/3 tsp.
- ເກືອ, ຫມາກຂີ້ຫູ.
ການກະກຽມ
- ຜັກສະກັດຜັກ, ຜັກບົ່ວແລະ kurdyuk, ລະດູຝົນເພື່ອລົດຊາດ.
- ການກະກຽມ dough ຫມູ່ສໍາລັບ samsa ຫຼື unfreeze puff ສໍາເລັດຮູບ, ແບ່ງມັນເປັນພາກສ່ວນ, ແຕ່ລະມ້ວນອອກ.
- ຈົ່ງຕື່ມອຸປະກອນປະກອບດ້ວຍການ stuffing, patch ແຄມ, lubricate ມີ yolk, ສົ່ງໃຫ້ bake ຢູ່ 200 ອົງສາ.
- ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, ຫມາກກ້ຽງທີ່ມີອາຫານທີ່ມີຜັກຈະກຽມພ້ອມ.
Samsa ມີຜັກແລະໄກ່
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະໂພຊະນາການ, ແຕ່ບໍ່ມີການຍ່ອຍອາຫານທີ່ຫນັກແຫນ້ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມໄກ່ເຂົ້າໄປໃນອາຫານ. Samsa ກັບໄກ່ແລະຜັກຈະແປກໃຈກັບລົດຊາດທີ່ດີເລີດ, ແລະແມ່ຍິງທີ່ຄ່ອຍມີເວລາຈະມີຄວາມສຸກຂອງຄວາມງ່າຍດາຍຂອງເຕັກໂນໂລຢີ. ໂດຍສະເພາະຢ່າງໄວວາທ່ານຈະສາມາດ bake delicacy ຖ້າທ່ານໃຊ້ dough ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລະຊີ້ນ minced
ສ່ວນປະກອບ:
- dough for samsa-1 serving
- ໄກ່ນ້ອຍ - 300 ກໍາ
- ຜັກ - 300 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, coriander ດິນ, zira;
- yolk ແລະ sesame.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມຜັກຜັກ, ຜັກບົ່ວແລະປະສົມກັບຊີ້ນທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ການປຸງແຕ່ງກັບລົດຊາດ.
- ດຶງອອກຈາກບາງສ່ວນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ dough, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນດ້ວຍການຕື່ມ, ຂື້ນຂອບ.
- ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຫມາກເຍົາ, ລີດດ້ວຍຫມາກງາແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບຮ້ອນ 200 ອົງສາ.
- ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີຂອງຊີ ມັງທີ່ມີຊີ້ນທີ່ມີເມັດ ແລະຜັກຈະກຽມພ້ອມ.