ບໍ່ຫຼາຍປານໃດສາມາດປະຕິເສດຈາກ delicious, ການກະກຽມ ເຂົ້າຈີ່ທີ່ ມີນ້ໍາຕານທີ່ເຫມາະສົມ ກັບ cherries . ໂດຍສະເພາະແມ່ນຍ້ອນວ່ານີ້ແມ່ນອາຫານຮ້ອນທີ່ບໍ່ມີທາດແຄນຫຼາຍ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໃຫ້ພວກເຂົາບໍ່ພຽງແຕ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດໃນລະດູການ, ແຕ່ຍັງມີ cherries frozen.
Dough ສໍາລັບການເຂົ້າຈີ່ ສາມາດປະສົມໃສ່ທັງນ້ໍາແລະ kefir ດ້ວຍການເພີ່ມຂີ້ເຜີ້ງແລະບໍ່ມີ. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານແລະສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການຫຼາຍຂື້ນ, ຂີ້ອາຍແລະອາກາດຫຼືມີແປ້ງແປ້ງຫຼາຍ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ cherries ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາສຸກໂດຍບໍ່ມີຄວາມພິການແລະ worminess, ລ້າງໃຫ້ພວກເຂົາແລະເອົາຂີ້ເຫຍື້ອຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ vareniki ຢ່າງຖືກຕ້ອງກັບ cherries, ພວກເຮົາຈະບອກໃນສູດຕໍ່ໄປນີ້.
ສູດສໍາລັບ dumplings ກັບ cherries
ສ່ວນປະກອບ:
- flour wheat - 0,7-1 ກິໂລ;
- kefir-0,5 l
- ອາຫານໂຊດາ, ສົ້ມສົ້ມ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- salt-pinch
ການກະກຽມ
flour ຂະຫນົມປັງກັນກັບເກືອແລະໂຊດາ, ເພີ່ມ kefir ແລະ knead dough ອ່ອນແລະ elastic. ພວກເຮົາແບ່ງອອກເປັນສີ່ຫຼືຫົກສ່ວນ (ຍ້ອນວ່າມັນແມ່ນສະດວກກວ່າ), ລ້າງດ້ວຍທາດແປ້ງ, ພວກເຮົາເຮັດຈາກໄສ້ໃບຄ້າຍຄືກັນປະມານສາມຊັງຕີແມັດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນທ່ອນໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍສູງເຖິງສອງຊັງຕີແມັດ, ແຕ່ລະຂື້ນໃນແປ້ງ. ມືປະກອບເປັນ cake, ເຊິ່ງຈະເປັນພື້ນຖານສໍາລັບ vareniki ໃນອະນາຄົດ.
ເຂົ້າຈີ່ກັບ cherries, ຈາກ dough ດັ່ງກ່າວສາມາດຫນື້ງຫຼືຕົ້ມໃນນ້ໍາ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບທີ່ມີໂຄງສ້າງທີ່ສວຍງາມຫຼາຍ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນບໍ່ຕ້ອງລະມັດລະວັງໃນໄລຍະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, ເພື່ອວ່າພວກມັນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເຂັ້ມແຂງແລະແຂງແຮງ. ກ່ຽວກັບຄູ່ຂອງຂະຫນາດກາງ vareniki ການກະກຽມສໍາລັບການປະມານຫ້ານາທີ, ແລະໃນຄຸກນ້ໍາຈົນກ່ວາພວກເຂົາມາເຖິງ, ແລະໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີ noisy. ນີ້ແມ່ນກຸນແຈສໍາຄັນຕໍ່ຄວາມສໍາເລັດໃນການກະກຽມຂອງ vareniki ໃດໆ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດກະກຽມ dough pelmeni ໃນນ້ໍາທີ່ມີໄຂ່ນອກ, ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, ການປະທຸມພອນຈະມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ dumplings ກັບ cherries?
ສ່ວນປະກອບ:
- flour wheat - 0,8-1 ກິໂລ;
- kefir-0,5 l
- ອາຫານໂຊດາ, ສົ້ມສົ້ມ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- salt-pinch
- cherries-500 g
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- ເບີ - 50 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ໃນສູດຂ້າງເທິງນີ້, knead dough ໄດ້. Cherries ລ້າງແລະເອົາຂີ້ເຫຍື້ອ. ພວກເຮົາເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນແຕ່ລະ cake, sprinkle ກັບ້ໍາຕານແລະລະມັດລະວັງປະທັບມັນ. ພວກເຮົາສ້າງ vareniki ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ, ແຕ່ເທົ່າທີ່ພວກເຮົາສາມາດປຸງແຕ່ງໃນທັນທີ. ພວກເຮົາດື່ມນ້ໍາຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາພວກເຮົາອອກຈາກສິ່ງລົບກວນແລະແຜ່ມັນໃສ່ອາຫານທີ່ມີນໍ້າມັນ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ທ່ານສາມາດ sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ້ໍາຕານ, ລະດູການທີ່ມີສົ້ມແກມສີຄີມສົ້ມຫຼື cherry. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.