ມີທາງເລືອກຫຼາຍຢ່າງສໍາລັບການຖອກທ້ອງໄວ. ໃຫ້ພິຈາລະນາແຕ່ລະຄົນໃນແງ່ຂອງຄວາມໄວແລະຜົນໄດ້ຮັບ.
ວິທີການປອກເປືອກຊີ້ນໃນໄມໂຄເວຟຢ່າງໄວວາ?
ໃນໄມໂຄເວຟທີ່ທັນສະໄຫມ, ຫນ້າທີ່ຂອງການກໍາຈັດຊີ້ນແມ່ນສະຫນອງໃຫ້.
ທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ຈະ defrost: 5 ຫາ 30 ນາທີ.
Pluses: ມັນ ທໍາລາຍຊີ້ນເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ຂໍ້ບົກພ່ອງ ທີ່ສະແດງອອກໃນເວລາທີ່ການປົນເປື້ອນຂອງຊີ້ນທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມ: ກິ່ນບໍ່ດີ, ການສູນເສຍນ້ໍາຕານຂອງຊີ້ນ, ຄວາມຮ້ອນບໍ່ເທົ່າທຽມ.
ວິທີການປອມຊີ້ນໃນໄມໂຄເວຟຢ່າງເຫມາະສົມ:
- ເວລາ defrost ແມ່ນຂຶ້ນກັບນ້ໍາຫນັກ. ເພື່ອປອກເປືອກຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນທີ່ມີນໍ້າຫນັກບໍ່ເກີນ 200 ກຼາມມັນຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 5-10 ນາທີ. ຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນເຕົາໄມໂຄເວຟຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ທ່ານຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຊີ້ນຫຼາຍກວ່ານີ້! ບາງເຕົາອົບໄມໂຄເວຟແມ່ນມີຫນ້າທີ່ເພີ່ມເຕີມທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມການລະບາຍອອກໂດຍອັດຕະໂນມັດ. ສະແດງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງນ້ໍາຫນັກຂອງຊີ້ນ, ແລະ microwave ຕົວມັນເອງຈະຄິດໄລ່ເວລາສໍາລັບການ defrosting ຂອງຕົນແລະໃຫ້ສັນຍານວ່າຊີ້ນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫັນຫຼາຍກວ່າ.
- ພິຈາລະນາອຸນຫະພູມທີ່ຕາກແດດ> ຖ້າອຸນຫະພູມຕ່ໍາໃນຕູ້ເຢັນຢູ່ຂ້າງລຸ່ມ -24 ° C, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານອາດຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາພິເສດເພື່ອຫລຸດຜ່ອນຫລືເພີ່ມນ້ໍາຫນັກຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກ defrosted ຢູ່ໃນໂປແກຣມ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້, ຊີ້ນຈະເຢັນໃນ, ແລະເທິງອາດແຫ້ງເກີນໄປ. ການກໍາຈັດຊີ້ນໃນເຕົາໄມໂຄເວຟຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເຕັກນິກທີ່ດີ, ດູແລແລະຄວາມອົດທົນເພື່ອ "ປົກປ້ອງ" ຊີ້ນແລະປ່ຽນມັນໃນໄລຍະເວລາ.
ວິທີປົດປ່ອຍຊີ້ນໃນນ້ໍາ?
ການກໍາຈັດຊີ້ນໃນນ້ໍາຍັງຈະບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານລືມກ່ຽວກັບມັນຈົນກ່ວາໃນປັດຈຸບັນຂອງເຕັມ "ການພ້ອມທີ່ຈະສູ້ຮົບ". ກົດລະບຽບຕົ້ນຕໍຂອງການປົນເປື້ອນຊີ້ນໃນນ້ໍາແມ່ນ: ນ້ໍາຕ້ອງໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງເປັນປົກກະຕິ. ອັນທີສອງ, ບໍ່ມີກົດລະບຽບທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນຫນ້ອຍ: ນ້ໍາຄວນອົບອຸ່ນ, ບໍ່ຮ້ອນ.
ນັບຕັ້ງແຕ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ multiply ຢ່າງໄວວາໃນນ້ໍາ, ຊີ້ນບໍ່ຄວນນອນຢູ່ໃນມັນດົນນານ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນຈະມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະປ່ຽນນ້ໍາເລື້ອຍໆ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທໍາອິດທີ່ຊີ້ນຖືກວາງຢູ່ໃນນ້ໍາອຸ່ນຈາກນ້ໍາອຸ່ນ.
ທີ່ໃຊ້ເວລາສໍາລັບການ defrosting: ຈາກ 15-20 ນາທີຕໍ່ຊົ່ວໂມງ, ອີງຕາມຂະຫນາດຂອງສິ້ນຂອງຊີ້ນໄດ້.
ຂໍ້ດີຂອງວິທີການ: ມັນສະດວກ, ຖ້າບໍ່ມີໄມໂຄເວຟ.
ຂໍ້ບົກພ່ອງ: ບໍ່ໄດ້ປົດປ່ອຍຊັ້ນໃນ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຕິດຕາມແລະການປ່ຽນແປງຂອງນ້ໍາ.
ຊີ້ນທີ່ກຽມໄວ້ຈະສູນເສຍບາງຢ່າງຂອງລົດຊາດຂອງມັນ, ແລະຈາກທີ່ແຊບພຽງແຕ່ຈະກາຍເປັນ "ສາມາດກິນໄດ້."
ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ປົດປ່ອຍຊີ້ນຢ່າງຖືກຕ້ອງແນວໃດ?
That's right - it's slow. ການແຊ່ເຢັນຂອງຊີ້ນແມ່ນໄວ, ແລະການປອກເປືອກຕ້ອງຊ້າຫຼາຍ. ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, ຊີ້ນຈະບໍ່ສູນເສຍປຸງລົດຊາດແລະຮັກສານ້ໍາຜົນລະໄມ້. ເພື່ອປ້ອງກັນການປັບປຸງຊີ້ນທີ່ຖືກຕ້ອງ, ທ່ານຕ້ອງປ່ຽນມັນຈາກຕູ້ເຢັນໄປຕູ້ເຢັນ (ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີບ່ອນອົບອຸ່ນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ຈະບໍ່ດີ).
ເວລາທີ່ຈະປົນເປື້ອນ: 8 ຫາ 12 ຊົ່ວໂມງຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ (ຂຶ້ນກັບນ້ໍາຫນັກຂອງຊີ້ນ).
ຂໍ້ເສຍປຽບ: ວິທີຊ້າ.
Pluses: ຊີ້ນຈະຍັງມີນ້ໍາແລະບໍ່ສູນເສຍລົດຊາດຂອງມັນ.
Similarly, meat minced ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປ່ອຍມັນໃນໂຫມດສຸກເສີນຫຼາຍ, ວິທີນີ້ກໍ່ບໍ່ງ່າຍສໍາລັບທ່ານ.
ວິທີການປົດປ່ອຍຊີ້ນທີ່ມີນ້ໍາມັນອອກໄວ?
ຢ່າງໄວວາເພື່ອຮັບມືກັບຊີ້ນຫອມທີ່ຈະຊ່ວຍ microwave (ມັນໄດ້ຖືກທໍາລາຍເຊັ່ນດຽວກັນກັບສິ້ນຂອງຊີ້ນ, ເວລາພຽງແຕ່ຕ້ອງການຫນ້ອຍ) ຫຼືນ້ໍາອາບນ້ໍ. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີກໍລະນີທີ່ມີຊີ້ນເມັດຖືກວາງໄວ້ໂດຍກົງຢູ່ໃນນ້ໍາ: ມັນພຽງແຕ່ລົງແລະປ່ຽນເປັນສານເສບຕິດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຢ່າງແທ້ຈິງ.
ໃຫ້ຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນແຊ່ແຂງໃນອາບນ້ໍາ, ມັນຖືກວາງໃສ່ໃນຖ້ໍາເຊລາມິກ, ແລະໂຖຂອງມັນເອງແມ່ນຢູ່ໃນນ້ໍາຕົ້ມ. Stuffing ໃນເວລາດຽວກັນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຫັນໄປສະເຫມີ, ແລະໃນເວລາທີ່ມັນມີນ້ໍາພຽງພໍ - stir ເພື່ອ defrost ແມ່ນໄດ້ຢ່າງດຽວກັນ.