ສິ່ງທີ່ສາມາດມີຄວາມແຊບຫຼາຍກວ່າປາທີ່ມີນ້ໍາຕານທີ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ມີກິ່ນຫອມ? ອາຫານໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ມີລົດຊາດແລະເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມໃດໆ. ໃຫ້ຊອກຫາກັບທ່ານວິທີການແຕ່ງກິນປາແຊນມອນໃນປີ້ງໄກ່.
ສູດສໍາລັບ kebab ຈາກ salmon ສຸດ grill ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- steaks of salmon - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາສົ້ມ - 100 ມິນລິລິດ
- ເນີຍແຂງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ໂຕນ. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຂິງ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ທໍາອິດຂອງຕ່ອນປາທັງຫມົດຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະແຜ່ກະຈາຍຢູ່ໃນຜ້າຂົນຫນູໃຫ້ແຫ້ງ. ໃນເວລານີ້ພວກເຮົາກະກຽມ marinade ສໍາລັບ salmon ສຸດ grill ໄດ້: ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, ພວກເຮົາສົມທົບການນ້ໍາເວີແລະນ້ໍາ soy ທໍາມະຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ບາງ້ໍາຕານ. ຖ້າທ່ານມີ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ມັນດີທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານນີ້. ຕໍ່ໄປ, ເອົາຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆຂີງສົດ, ເຮັດຄວາມສະອາດ, ເອົາລ້າງແກ່ນຂີ້ເຜີ້ງແລະຖິ້ມໃສ່ໃນຕາກແດດ. ປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນປະສົມປະສານຜົນຜະລິດ, ຕື່ມເກືອກັບລົດຊາດແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນມັນ steaks ຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາໃຫ້ພວກມັນດີຂື້ນເພື່ອວ່າມັນຈະກວມເອົາແຕ່ລະຊີ້ນ. ຈາກສີສົ້ມສົດຜັດນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະມັນອອກຈາກຂ້າງເທິງ. ໃນປັດຈຸບັນກວມເອົາຄວາມອາດສາມາດຂອງອາຫານຮູບເງົາແລະສົ່ງ 45 ນາທີກັບຕູ້ເຢັນດັ່ງນັ້ນ salmon ແມ່ນແຊ່ນ້ໍາຢ່າງລະອຽດດ້ວຍການປະສົມກິ່ນຫອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆຈາກແຊມມອນໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອແລະໃຫ້ພວກມັນຂີ່ຢູ່ໃນແກງຈົນກວ່າມັນມີລົດຊາດຂົມ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີນ້ໍາປະປາແລະບໍ່ປາແປກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕິດຕາມກວດກາຢ່າງໃກ້ຊິດໄຟໄຫມ້ແລະຈູດປາໃນແຕ່ລະດ້ານສໍາລັບບໍ່ເກີນ 5 ນາທີ. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບປະທານອາຫານແຊນມອນພ້ອມກັບຜັກແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ຂັດດ້ວຍນ້ໍາຫມາກນາວທີ່ຈະເຮັດໄດ້ແລະເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອຂອງຫມາກຖົ່ວດິນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດຂົມ.
ສູດສໍາລັບ salmon ສຸດ grill ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- Salmon-3 kg
- ເຄື່ອງເທດ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 5 ມລ;
- lemon-0,5 ຊິ້ນ
- tomato-5 pcs
- ໃບ lettuce - 300 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງ salmon, rinse ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍດຽວກັນ 3 ຊມຍາວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມຂອງປາ, pepper ທັງສອງດ້ານແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບເວລາທີ່ຈະແຊ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງຊິ້ນສ່ວນເທິງແກງ, ນ້ໍາມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ຂຸດດ້ວຍນ້ໍາມັນນາວສົດແລະເຂົ້າຈີ່, ປ່ຽນເປັນແກນ. ຄວາມຮ້ອນຄວນຈະມີຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນຈືດຊືມແມ່ນມີນ້ໍາທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນ. ຕໍ່ໄປ, ໃຫ້ເອົາປາຈາກໄຟອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ໃຫ້ນາງພັກຜ່ອນພຽງເລັກນ້ອຍແລະອອກແບບໃຫ້ບໍລິການແຕ່ລະຄົນດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພແລະຫມາກເລັ່ນ.