ແຕ່ແມ່ບ້ານທຸກຄັ້ງຕ້ອງການທີ່ຈະແປກໃຈແຂກທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສວຍງາມ, ແຕ່ຍັງສວຍງາມ. ມັນໄດ້ຍາວບໍ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະເອົາແຜ່ນສະຫຼັດໃສ່ຕາຕະລາງ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າພໍໃຈທີ່ສຸດທີ່ຈະເຫັນຢູ່ໃນຕາຕະລາງຕາຕະລາງຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ຕາເພິ່ງພໍໃຈ. C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຂໍຂອບໃຈກັບອາຫານທະເລເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່, ແນ່ນອນ, ມັນເປັນເຄື່ອງປະດັບຂອງຕາຕະລາງບຸນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- stick crab-250 g
- ປາແດງ - 200 ກໍາ
- ມັນຕົ້ນ - 300 ກໍາ;
- ແຕງສົດ - 150 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- mayonnaise-250 g
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມມັນຕົ້ນ, ແລະຮູ້ບຸນຄຸນໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນ grater ດີ. ປົນມັນດ້ວຍຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ mayonnaise ແລະວາງມັນຢູ່ໃນແຜ່ນ flat ໃນຮູບຮ່າງຂອງດາວໄດ້. ແຕງແມ່ນຍັງຮູ້ບຸນຄຸນຢູ່ໃນດິນເຈາະທີ່ດີແລະເອົານ້ໍາອອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນວາງມັນຕົ້ນແລະເອົາມັນອອກມາຢູ່ເທິງ. ໄມ້ປູຢູ່ເບື້ອງຂວາ, ເອົາໃສ່ແຕງແລະເກືອພຽງເລັກນ້ອຍ. ຍັງງາມ Mayo. ແຕ່ງກິນໄຂ່ຕົ້ມໃສ່ເກືອ, ປະສົມກັບ mayonnaise ແລະເກືອພຽງເລັກນ້ອຍ, ຈັດວາງກ່ຽວກັບໄມ້ປູ. ທາງເທີງກັບສະຫຼັດຂ້ອນຂ້າງປົກຫຸ້ມດ້ວຍຕ່ອນຂອງປາແດງ. ຕົກແຕ່ງສະຫຼັດເພື່ອລົດຊາດຂອງທ່ານແລະຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.
ສະຫລັດ "Starfish with shrimps"
ສະຫລັດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີກຸ້ງ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ "Starfish in a royal way". C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງ (ປອກເປືອກ) - 300 ກໍາ
- ປາແດງ - 300 ກໍາ
- ເວີ (ບໍ່ມີຝັກ) - 150 ກໍາ
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- mayonnaise-100 g
- ຄີມສົ້ມ - 100 ກໍາ;
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມນ້ໍາຈືດໃນນ້ໍາເປື້ອນ, ແຊ່ເຢັນແລະລະອຽດ. Olives ຍັງ chop. ໄຂ່ເນີຍແຂງແລະຕົ້ມຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. Mayonnaise ມີສົ້ມແກມສີຄີມສົ້ມແລະເພີ່ມນ້ໍາເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວໄດ້. ຖ້າຕ້ອງການ, ງາມ. ລຸກກຸ້ງ, ຜັກຊີ, ຜັກບົ່ວ, ໄຂ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະເພີ່ມຊອດ. ປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະຈັດວາງມັນຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບແຜ່ນແປເປັນຮູບດາວ. ສະຫຼັດທີ່ມີຕ່ອນນ້ອຍຂອງປາແດງ. ຕົກແຕ່ງສະຫຼັດທີ່ມີ wedges ຂອງນາວແລະ olives.
ສະຫຼັດ "Starfish with caviar"
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງ - 300 ກໍາ
- ປາແດງ - 200 ກໍາ
- caviar ສີແດງ - 30 g
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- eggplant-100 g
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເວີທີ່ບໍ່ມີຂຸມ - 100 ກຼາມ;
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- mayonnaise-150 g
- ຄີມສົ້ມ - 100 ກໍາ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມຕົ້ມ, ເຢັນແລະລະອຽດຂັດ. ຜັກທຽມຖືກຕັດອອກເປັນແຫວນແລະເອົາອອກປະມານ 20 ນາທີ. ເນີຍແຂງແລະໄຂ່ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່. ເອົາໃຈໃສ່ກັບຄູ່ຜົວເມຍຂອງຜັກບົ່ວແລະກຸ້ງ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນຖືກຕັດລະອຽດ. ຈັດວາງໄຂ່, ເນີຍແຂງ, ກຸ້ງແລະອໍເດີສີດໍາໃນໂຖ. ຄີມສົ້ມປະສົມກັບ mayonnaise, ນ້ໍານາວແລະເກືອເລັກນ້ອຍ. ເພີ່ມຊອດໃສ່ໂຖ. ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະເອົາໃຈໃສ່ດາວໃນແຜ່ນ. ກວມເອົາສະຫຼັດກັບປາ. ໃນ tentacles ຂອງດາວຈັດວາງ eggplant ໄດ້, ງາມມັນ mayonnaise, ແລະຈັດວາງ caviar ເທິງ. ແຕ່ງປາສະຫຼັດກັບກຸ້ງແລະຜັກບົ່ວ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກສູດຂອງອາຫານແຊບເຫຼົ່ານີ້, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບສະຫຼັດ "ທະເລ" ທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ.
Salad "Foam ທະເລ"
ສ່ວນປະກອບ:
- squid-1 pot
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ເນີຍ - 200 ກໍາ
- caviar ສີແດງ - 25 g
- mayonnaise 250 g
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ.
ການກະກຽມ
ໃສ່ອາຫານແປ, ໃສ່ແກ້ວ, ແລະເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດປະມານ. ຕົ້ມໄຂ່ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະໃສ່ຊັ້ນທໍາອິດ. ປະສົມ mayonnaise ກັບຜັກທຽມຟັກແລະງາມໄຂ່. ທາງເທີງທີ່ມີ squids ຟັກລະອຽດແລະງາມ mayonnaise ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ແຕ່ງກິນ carrots ຕົ້ມໃສ່ grater ດີ, ຈັດວາງເທິງສຸດຂອງ squid ແລະງາມ mayonnaise. ຊັ້ນສຸດທ້າຍເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງ, ຍັງມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບ grater ດີ. ແລະໃນປັດຈຸບັນເປັນ mayonnaise ພຽງເລັກນ້ອຍແລະ decorate ມີ caviar ສີແດງ.
Sea salad
ສ່ວນປະກອບ:
- squid-700 g
- ປາຂອງປາ - 500 g
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ກະລໍ່າປີ - 350 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- mayonnaise-250 g
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອ, ປອກເປືອກແລະຕັດອອກເປັນແຖບ. carrots ຕົ້ມແລະໄຂ່ຕັດເປັນ cubes. ກະລໍ່າປີຟັກແລະບີບລົງດີ. ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດຂົ້ວຈົນກ່ວາທອງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມມັນກັບປາ fillets ຟັກ. Fry ຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ, ເຢັນແລະ້ໍາມັນ. ສ້ອມແປງສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະແລະລະດູທີ່ມີ mayonnaise.